2024 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 08:38
1. อันที่จริง ช็อคโกแลตที่เรารู้จักในปัจจุบันนี้ไม่มีจริง ทางที่ดีควรให้ช็อกโกแลตขมโดยมีปริมาณโกโก้สูงสุด อย่างไรก็ตาม ในปัจจุบัน ช็อกโกแลตอันละเอียดอ่อนผลิตออกมาได้หวานเกินไป น้ำมันธรรมชาติถูกแทนที่ด้วยรสชาติเทียม ต้องขอบคุณพวกเขาทำให้รสชาติหวานขึ้น ผู้เชี่ยวชาญด้านช็อกโกแลตที่มีชื่อเสียงในสวิตเซอร์แลนด์ได้ก่อตั้งสมาคมเพื่อต่อสู้เพื่อช็อกโกแลตบริสุทธิ์
2. ช็อคโกแลตไม่เคยถูกบริโภคแบบแข็งเสมอไป เป็นเวลาหลายศตวรรษแล้วที่เครื่องดื่มร้อนเท่านั้นที่ผลิตขึ้นจากโกโก้ ชาวอินเดียซึ่งเริ่มใช้ผลโกโก้ในอาหารเป็นครั้งแรก รวบรวมจากพื้นดินและผสมกับน้ำร้อน พวกเขายังเพิ่มพริก นักโบราณคดีได้ค้นพบเมื่อไม่นานมานี้ว่าชาวพื้นเมืองของอเมริกากลางผลิตเบียร์ช็อกโกแลต
3. ช็อกโกแลตช่วยเพิ่มอารมณ์ สารทริปโตเฟนซึ่งมีอยู่ในนั้นมีส่วนช่วยในการผลิตเอ็นดอร์ฟินซึ่งเป็นฮอร์โมนแห่งความสุข เชื่อกันว่าช็อกโกแลตสามารถรักษาอาการซึมเศร้าได้ แต่เรื่องนี้ก็ยังเป็นที่ถกเถียงกันอยู่ เนื่องจากผลการศึกษาบางชิ้นแสดงให้เห็นว่าคนที่กินช็อกโกแลตบ่อยๆ มักจะมีอาการทางประสาทมากกว่า
4. ช็อกโกแลตรักษาอาการไอและรับมือได้ดีกว่ายาพิเศษ นอกจากนี้ช็อกโกแลตซึ่งแตกต่างจากยาเม็ดไม่มีผลข้างเคียง
5. ช็อกโกแลตช่วยให้เกิดพิษระหว่างตั้งครรภ์ นอกจากนี้ ช็อกโกแลตยังช่วยลดความเสี่ยงของภาวะแทรกซ้อนระหว่างและหลังคลอด เนื่องจากช่วยผ่อนคลายกล้ามเนื้อและเสริมสร้างหลอดเลือด พ่อที่อายุน้อยยังสามารถสงบประสาทด้วยช็อกโกแลตแท่งได้ดีกว่าแอลกอฮอล์แบบดั้งเดิม
6. ช็อกโกแลตป้องกันการก่อตัวของโรคร้ายแรง เพราะมีสารต้านอนุมูลอิสระตามธรรมชาติ - คาเทชิน ซึ่งช่วยชะลอกระบวนการชราในร่างกาย สารฟลาโวนอยด์และฟีนอลที่มีอยู่ในช็อกโกแลตช่วยป้องกันอาการหัวใจวายและโรคหลอดเลือดสมอง พวกเขาปกป้องและเสริมสร้างระบบไหลเวียนเลือดป้องกันการตีบตันของหลอดเลือด
7. ช็อกโกแลตไม่ทำให้รูปร่างเสีย เว้นแต่จะใส่นม น้ำตาล ถั่ว ลูกเกดลงในช็อกโกแลต ดาร์กช็อกโกแลตเป็นอาหาร มีแม้กระทั่งอาหารช็อคโกแลต ประกอบด้วยช็อคโกแลตขม 100 กรัมต่อวันพร้อมกาแฟดำหนึ่งถ้วยซึ่งช่วยเร่งการเผาผลาญรวมถึงน้ำหรือชา อาหารสัญญาว่าจะสูญเสีย 4 ปอนด์ต่อสัปดาห์
8. ช็อคโกแลตถูกใช้อย่างแข็งขันในเครื่องสำอาง สถานเสริมความงามมักเสนอทรีตเมนต์ช็อกโกแลต ครั้งหนึ่งเคยคิดว่าช็อกโกแลตอาจทำให้เกิดสิวหรือผื่นขึ้นได้ แต่นักวิทยาศาสตร์ได้พิสูจน์แล้วว่าไม่เป็นเช่นนั้น นอกจากนี้ ช็อกโกแลตยังอุดมไปด้วยแมกนีเซียม ฟอสฟอรัส และแคลเซียม ซึ่งควบคุมการเผาผลาญของเซลล์และเสริมสร้างระบบกระดูก
9. ช็อคโกแลตเป็นยาโป๊ที่ทรงพลัง โสเภณีที่มีชื่อเสียงมาดามเดอปอมปาดัวร์มั่นใจว่าไฟแห่งความหลงใหลสามารถจุดไฟให้กับเครื่องดื่มช็อกโกแลตร้อนเท่านั้น การศึกษาเมื่อเร็ว ๆ นี้แสดงให้เห็นว่าช็อคโกแลตทำให้จูบแรงขึ้นและเร่าร้อนมากขึ้นถึงสี่เท่า
10. ผู้คนใช้จ่ายช็อกโกแลตมากถึง 7 พันล้านดอลลาร์ต่อปี การบริโภคช็อกโกแลตเพิ่มขึ้นอย่างมากในช่วงปลายฤดูใบไม้ร่วง การบริโภคช็อคโกแลตเฉลี่ยต่อปีโดยหนึ่งคนคือ 5.5 กิโลกรัม
แนะนำ:
เรื่องน่ารู้เกี่ยวกับช็อกโกแลต
ช็อคโกแลตเป็นสิ่งล่อใจที่หวานที่สุดสำหรับเด็กและผู้ใหญ่ เทศกาลและวันหยุดมากมายอุทิศให้กับเขา สัปดาห์ช็อกโกแลตผ่านพ้นไปในเดือนนี้ในสหราชอาณาจักร และด้วยเหตุนี้หนังสือพิมพ์ Daily Express ของอังกฤษจึงได้แบ่งปันข้อเท็จจริงที่น่าสนใจเกี่ยวกับช็อกโกแลตที่คุณอาจไม่รู้ - คุณเคยสงสัยหรือไม่ว่าคำว่าช็อกโกแลตมาจากไหน?
