งดอาหารเช้า อันตรายต่อหัวใจ

2024 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 08:38

เป็นที่ทราบกันมาตั้งแต่สมัยโบราณว่า อาหารเช้า เป็นมื้อที่สำคัญที่สุดของวัน อย่างไรก็ตาม ในยุคปัจจุบัน ชีวิตมีความเร่งรีบมากจนเรามักจะพลาดไป ทั้งเพราะเราลืมมันและเพราะเราไม่มีเวลา ถ้าคุณอยากเริ่มต้นวันใหม่ด้วยของกินแต่ไม่มีแรงจูงใจ ให้อ่านต่อไปเพื่อหาว่าทำไมอาหารมื้อแรกจึงสำคัญ

ผลการศึกษาล่าสุดพบว่า งดอาหารเช้า ไม่ใช่แค่มื้อเดียวน้อยลง แต่เป็นนิสัยที่อันตรายจริงๆ โดยปกติในกรณีที่ไม่มีเมนูต้น ๆ เราจะตามทันในวันนั้น บ่อยที่สุด - ก่อนนอน ตามที่นักวิทยาศาสตร์ นิสัยทั้งสองนี้ ทำร้ายหัวใจอย่างรุนแรง.

ผู้เชี่ยวชาญได้ข้อสรุปเหล่านี้หลังจากการศึกษา 113 คน ที่มีอายุเฉลี่ย 60 ปี ซึ่งทุกคนมีอาการหัวใจวายก่อนการทดสอบ นักวิจัยพบว่าเกือบ 60% ของกลุ่มตัวอย่างเป็น พลาดมื้อแรกของวัน และมากกว่าครึ่งกินก่อนนอน มากถึง 41% มีนิสัยทั้งสองอย่าง

ข้อสรุปของผู้เชี่ยวชาญคือกลุ่มนี้มีความเสี่ยงที่จะเสียชีวิตก่อนวัยอันควรหรือหัวใจวายครั้งที่สองเนื่องจากโรคหัวใจสูงกว่า 4 ถึง 5 เท่า และอื่นๆ - การงดอาหารเช้าและการรับประทานอาหารดึกทำให้เกิดโรคหัวใจกำเริบเพียงหนึ่งเดือนหลังจากออกจากโรงพยาบาล ซึ่งผู้ป่วยบางรายได้รับการรักษาหลังจากเกิดโรคหัวใจและหลอดเลือดครั้งแรก

แม้ว่าอาสาสมัครจะอายุเกิน 60 ปี แต่แพทย์เชื่อว่าการรับประทานอาหารมื้อแรกของวันเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการป้องกันโรคหัวใจ ซึ่งหมายความว่าคนหนุ่มสาวควรรับประทานอาหารที่คล้ายคลึงกัน

และเขาคืออะไร? กฎที่คุณรู้จากผู้เฒ่านั้นถูกต้อง - กินอาหารเช้าอย่างราชา ผลิตภัณฑ์นมเป็นทางเลือกที่เหมาะสม คาร์โบไฮเดรต เช่น ขนมปังโฮลมีล ข้าวโอ๊ต และผลไม้

นักวิทยาศาสตร์เชื่อว่าอาหารเช้าของเราควรอยู่ระหว่าง 15% ถึง 35% ของแคลอรี่ที่เรากินในระหว่างวัน สำหรับอาหารมื้อดึก แพทย์ไม่แนะนำให้ทานก่อนเวลานอน 2 ชั่วโมง