2024 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 08:38
การทำอาหารเย็นไม่ใช่เรื่องง่ายเสมอไป โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อปรากฎว่าแทบไม่เหลืออะไรในตู้เย็นเลย ด้วยผลิตภัณฑ์เพียงเล็กน้อยและจินตนาการเพียงเล็กน้อย เราสามารถเตรียมอะลานาทีที่แตกต่างกันที่จะเลี้ยงเรา
เราจะเสนอสูตรอาหารบางอย่างที่ไม่ต้องการหลายอย่างให้คุณ ปริมาณที่ไม่ต้องสั่งโดยแพทย์สามารถเพิ่มขึ้นหรือลดลงได้ขึ้นอยู่กับสิ่งที่คุณมีหรือจำนวนคนที่คุณจะกิน
ไข่ลวก พร้อมซอสไวน์แดง
สินค้าจำเป็น: ไข่ 3 ฟอง ไวน์แดง 500 มล. ใบกระวาน 1 ใบ พริกไทยดำ ผักชีฝรั่ง แป้ง 1 ช้อนโต๊ะ เกลือ ไขมัน กระเทียม 2 กลีบ หัวหอม 1 ลูก ผักชีฝรั่ง
วิธีการเตรียม: สับกระเทียมและหัวหอมอย่างประณีต ผสมกับเครื่องเทศ (ไม่มีผักชีฝรั่ง) ในไวน์ เปิดเตาแล้วต้มไวน์ให้เดือด หลังจากเดือดแล้ว ให้ทุบไข่ทีละฟองในแอลกอฮอล์เดือด ไข่ขาวจะห่อหุ้มไข่แดงและไข่จะถูกห่อหุ้มไว้ แล้วเอาออกด้วยช้อน slotted ในขณะเดียวกันให้ทอดแป้งหนึ่งช้อนโต๊ะในไขมันเล็กน้อย คุณใส่แป้งลงในไวน์ เป้าหมายคือทำให้ข้นและได้ซอส เทไข่กับซอสแล้วโรยด้วยผักชีฝรั่ง
หากคุณมีผลิตภัณฑ์ที่แตกต่างกัน เช่น เนื้อสัตว์ พริกไทย ชีสสีเหลืองหรือชีส มะเขือเทศสองสามอย่าง คุณสามารถอบในหม้อปรุงอาหารได้ สิ่งที่คุณใส่เข้าไปก็อร่อย - สิ่งสำคัญคือต้องมีไขมันเพียงพอและตัดผลิตภัณฑ์ เป็นการดีถ้าคุณใส่เนื้อสัตว์ไม่ใช่ไส้กรอกให้ทอดล่วงหน้าเพื่อไม่ให้มันดิบ
อีกสูตรคือใส่ไข่ มันฝรั่ง ชีส เหลืองชีส เห็ด ไส้กรอก อะไรก็ได้ที่คุณมี แนวคิด: ล้างมันฝรั่งและนำไปต้ม - หลังจากต้มประมาณ 5 นาที นำออกมาบีบแล้วนำไปอบประมาณครึ่งชั่วโมงในเตาอบขนาดปานกลาง
จากนั้นตัดฝาตามความยาวของมันฝรั่งแต่ละลูกแล้วใช้ช้อนแกะด้านใน ในมันฝรั่งคุณสามารถใส่ไส้กรอกหั่นบาง ๆ และเห็ด, ชีสหรือชีส, เนย, เครื่องเทศบางอย่างคุณสามารถเพิ่มไข่แล้วใส่กลับเข้าไปในเตาอบประมาณ 5-6 นาที
ด้วยด้านในของมันฝรั่ง คุณสามารถทำสลัดสำหรับวันถัดไปได้ บดมันฝรั่งด้านในจนเกือบเป็นน้ำซุปข้น ใส่หัวหอม ถ้ามีผักใบเขียว ปรุงรส หากคุณหมายถึงขนม คุณสามารถทำเค้กด้วยโซดาและชีสเล็กน้อยได้ นี่คือสิ่งที่คุณต้องการ:
เค้กด่วน
สินค้าจำเป็น: ไข่ 1 ฟอง โยเกิร์ต 1 ช้อนชา ชีสขูด 1 ช้อนชา น้ำมัน 2/3 ช้อนชา เบกกิ้งโซดา 1 ช้อนชา แป้ง 3 - 4 ช้อนชา ชีสสีเหลือง
วิธีการเตรียม: "ดับ" โซดาในโยเกิร์ต เทแป้ง 2 ถ้วยลงในกระทะ แล้วเจาะรูตรงกลาง ใส่ไข่ ชีส น้ำมัน และเกลือ จากนั้นเพิ่มนมและโซดาและผสม เมื่อแป้งนิ่มแล้ว ทิ้งไว้ในตู้เย็น 15 นาที คุณควรทำเป็นก้อนกลมๆ ไม่ใหญ่เกินไป เพราะลูกจะใหญ่ขึ้น จัดเรียงในถาดด้วยกระดาษครัวที่พับไว้ล่วงหน้าแล้วอบจนเป็นสีทอง โรยด้วยชีสสีเหลืองถ้าคุณมี
สูตรต่อไปก็เร็วมากเช่นกันซึ่งคุณต้องใช้ไส้กรอกสองถังโยเกิร์ตหนึ่งถังไข่ 2-3 ฟองชีสหรือชีสสีเหลืองเผ็ดเกลือพริกไทย
ตัดไส้กรอกเป็นวงกลมแล้ววางลงในจานเยน โรยด้วยชีสหรือชีสสีเหลืองด้านบน จากนั้นเทนมผสมกับไข่ที่ตีแล้วปรุงรสด้วยกลิ่น นำเข้าไมโครเวฟ 15-20 นาที