2024 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 08:38
สิ่งยั่วยวนใจย่าง ไม่เพียงแต่เนื้อสัตว์แต่รวมถึงผักด้วย มักจะดูน่ารับประทานและถูกจัดเตรียมโดยไม่มีทักษะการทำอาหารและรายละเอียดปลีกย่อยพิเศษ
เพื่อไม่ให้ต้องทำความสะอาดตะแกรงบ่อยๆ เราจึงนำทริค ปิดผนึกเนื้อหรือผักด้วยกระดาษฟอยล์หนา ๆ ซึ่งเราห่อให้แน่นและดี จากนั้นทาเนยหรือน้ำมันมะกอกที่ห่อห่อไว้ด้านนอก ดังนั้นพวกเขาจึงพร้อมสำหรับการอบ
ผักย่างด้วยวิธีนี้เตรียมประมาณ 20 นาทีโดยพลิกทั้งสองข้าง นี่เป็นทางออกที่ดีเพื่อหลีกเลี่ยงการเผาเศษอาหารบนตะแกรงจากการสัมผัสโดยตรง
เป็นการดี เช่นเดียวกับเครื่องครัวหรืออุปกรณ์ทำอาหาร ที่ตะแกรงต้องทำความสะอาดอย่างทั่วถึง ถ้าเป็นไปได้ ให้ทำความสะอาดเศษซากที่ไหม้เกรียมโดยเร็วที่สุดหลังจากปรุงอาหาร หากคุณเปิดเตาย่างเพื่ออุ่นอีกครั้งหลังจากใช้งานแล้ว การกำจัดส่วนที่เหนียวของอาหารจะง่ายกว่ามาก
ด้วยเตาย่างแก๊สให้รอประมาณ 10 นาทีเพื่อให้ความร้อนโดยปิดฝา หากคุณมีเตาถ่าน ปล่อยให้มันไหม้
ก่อนที่ตะแกรงจะเย็นลงอย่างสมบูรณ์ ให้ขูดเศษที่เหลือของตะแกรงออกด้วยอุปกรณ์ที่เหมาะสม ตะแกรงถ่านอาจขึ้นสนิมเร็วขึ้นหากไม่ทำความสะอาดเถ้าบนพื้นผิวอย่างทันท่วงที หากยังมีสิ่งสกปรกบนตะแกรง สามารถใช้การเตรียมละอองลอยด้วยโฟมที่มีฤทธิ์แรงสูงได้
สเปรย์โดยถือขวดให้ตั้งตรงและเขย่าขวดก่อน ชั้นที่จะติดได้บาง รออย่างน้อย 1 ชั่วโมงหรือทำตามคำแนะนำบนฉลากผลิตภัณฑ์ คุณสามารถใช้กระดาษสำหรับทำครัวและฟองน้ำชุบน้ำหมาดๆ ซับและขจัดสิ่งสกปรกออกจากพื้นผิวตะแกรง
หากการปนเปื้อนหนักขึ้น ให้ทำซ้ำแล้วพ่นด้วยโฟมอีกครั้ง เพื่อให้พื้นผิวที่ปนเปื้อนอยู่ได้ 8 ชั่วโมง เมื่อผงซักฟอกแบบเข้มข้นทำงานหลักเสร็จแล้ว ตะแกรงสามารถแช่ในน้ำสบู่อุ่น ๆ แล้วเช็ดให้แห้งด้วยผ้าขนหนู
นี่เป็นวิธีการรักษาที่ถูกต้องเมื่อทำความสะอาดเตาแก๊ส ซึ่งควรหลีกเลี่ยงการใช้ผงซักฟอกที่แรง หนึ่งอ่างที่เจลสำหรับทำความสะอาดจานละลายก็เพียงพอแล้วหากเราทำความสะอาดตะแกรงอย่างสม่ำเสมอและอย่าปล่อยให้ชั้นของของเหลือจากการปรุงอาหารติดต่อกันหลายครั้งไหม้
ขอแนะนำให้ทาน้ำมันหรือน้ำมันก่อนใช้ตะแกรง หากเรารักษาความสะอาดของเตาย่างและเตาย่างอยู่เสมอ อาหารก็จะส่งผลต่อประสาทสัมผัสมากขึ้น และผลิตภัณฑ์ต่างๆ จะละลายกลิ่นและรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ของตัวเองได้ดีขึ้น