2024 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 08:38
เมื่อรอแขก ให้เตรียมของว่างสำหรับงานเลี้ยงแทนสลัดแบบดั้งเดิม ออร์เดิร์ฟ และอาหารจานหลัก ปาร์ตี้กัดเหมาะสำหรับทั้งการชุมนุมที่เป็นมิตรและสำหรับโอกาสที่เป็นทางการ
ตัดเปลือกเป็นเบเกิลก่อนตัด คุณสามารถใช้คุกกี้รสเค็มขนาดเล็กหรือตะกร้าพาสต้าแทนขนมปังได้
ก้อนของชีส Roquefort จัดทำขึ้นโดยผสม Roquefort และครีมเปรี้ยวในสัดส่วนที่เท่ากันจนได้เนื้อครีมที่สม่ำเสมอ
ใส่วอลนัทป่นและทาขนมปังหรือคุกกี้ชิ้นนี้ เพื่อทำให้รสชาติที่คมชัดของ Roquefort นุ่มขึ้น ตกแต่งด้วยลูกเกด
ปลาทูน่ากัดเกิดขึ้นจากการบดด้วยส้อมปลาทูน่ากระป๋อง เพิ่มพริกไทยขาวและดำเพื่อลิ้มรส มายองเนสเล็กน้อย หัวหอมสีเขียวสับละเอียด และมะกอกสับ ตกแต่งด้วยริบบิ้นพริกแดง
แซลมอนชิ้นเป็นชิ้นเตรียมโดยการทาครีมชีสหรือเนยที่ฐาน ด้านบนจัดเป็นชิ้นปลาแซลมอนรมควันที่สวยงามและตกแต่งด้วยเคเปอร์
เตรียมไข่และแตงกวาชิ้นหนึ่งโดยการทาฐานด้วยมายองเนสใส่แตงกวาและวงกลมไข่ด้านบนแล้วตกแต่งด้วยผักชีฝรั่ง
การกัดของหัวตับห่านนั้นเกิดจากการตีหัวตับห่านด้วยเครื่องผสมซึ่งจะมีการเติมครีมในอัตราส่วนสามต่อสอง ใส่พริกไทยขาว.
ส่วนผสมถูกพ่นบนรอยกัดและตกแต่งด้วยแยมแอปเปิ้ลหรือราสเบอร์รี่ชิ้นเล็ก
ชีสสีเหลืองชิ้นเล็กๆ เกิดขึ้นจากการตัดชิ้นเอ็มเมนทัลหรือชีสสีเหลืองธรรมดาแล้ววางลงบนฐาน และวางองุ่นหรือมะเขือเทศเชอร์รี่ครึ่งลูกลงบนนั้น มันถูกแทงด้วยไม้จิ้มฟัน
เสนอทางเลือกที่อบอุ่นสำหรับแขกของคุณ ต้มมันฝรั่งหั่นครึ่งตามยาว โรยด้วยชีสสีเหลืองขูดตรงกลางแล้วพันด้วยเทปเบคอน อบห้านาทีในเตาอบ
เห็ดทอดและหัวหอมสับ ใส่ครีมเล็กน้อยก่อนยกลงจากเตา กระจายส่วนผสมที่เตรียมไว้บนชิ้นที่อบเบา ๆ โรยด้วยชีสสีเหลืองขูดแล้วอบเป็นเวลาห้านาทีในเตาอบ
