สามสูตรที่ไม่ได้มาตรฐานสำหรับสลัดมันฝรั่ง

2024 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 08:38

ทุกคนรู้วิธีเตรียมสลัดมันฝรั่งแบบดั้งเดิมกับหัวหอมซึ่งเหมาะเป็นอย่างยิ่งสำหรับการรับประทานในฤดูหนาว อย่างไรก็ตาม ในกรณีนี้ เราจะนำเสนออีกสามสูตรที่ไม่ได้มาตรฐานสำหรับสลัดมันฝรั่ง และคุณจะต้องตัดสินใจเองว่าอยากลองทำสลัดมันฝรั่งในช่วงเวลาใดของปี

ยำมันฝรั่งสไปซี่

สินค้าจำเป็น: มันฝรั่งปรุงสุกและหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า 350 กรัม, ไข่ต้มและหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า 2 ฟอง, น้ำมันมะกอก 35 กรัม, น้ำส้มสายชู 2 ช้อนโต๊ะ, พริกแดงสับละเอียด 1 เม็ด, หัวหอมสีเขียวและผักชีฝรั่งสองสามกิ่ง, เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส

วิธีการเตรียม: ผสมมันฝรั่ง ไข่ พริก น้ำมันมะกอก และน้ำส้มสายชู ผสมทุกอย่างแล้วทิ้งไว้ในที่เย็นเป็นเวลา 30 นาที สุดท้ายใส่ผลิตภัณฑ์สีเขียวสับละเอียด ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย คนอีกครั้ง และสลัดก็พร้อมเสิร์ฟ

สลัดมันฝรั่งกับแอปเปิ้ล

สินค้าจำเป็น: มันฝรั่ง 300 กรัม, แอปเปิ้ล 2 ลูก, บีทรูท 1 ลูก, เห็ดดอง 150 กรัม, มายองเนส 100 กรัม, ผักชีฝรั่งสดสองสามก้าน, มัสตาร์ด 2 ช้อนโต๊ะ, น้ำส้มสายชู 2 ช้อนโต๊ะ, เกลือเพื่อลิ้มรส

วิธีการเตรียม: ใช้มายองเนสมัสตาร์ดน้ำส้มสายชูและผักชีฝรั่งสับละเอียดเป็นน้ำสลัด ต้มมันฝรั่ง หั่นเป็นก้อนแล้วผสมกับหัวบีทที่เตรียมไว้ แอปเปิ้ลหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า และเห็ด ทุกอย่างราดด้วยน้ำสลัดปรุงรสตามชอบและเสิร์ฟโรยด้วยผักชีฝรั่งเล็กน้อย

สลัดมันฝรั่งกับโชริโซ

สินค้าจำเป็น: มันฝรั่งสด 800 กรัม, หัวหอมแดง 2 ต้น, โชริโซ 250 กรัม, น้ำส้มสายชู 7 ช้อนโต๊ะ, น้ำมันมะกอก 7 ช้อนโต๊ะ, มัสตาร์ด 1 ช้อนโต๊ะ, ผักชีฝรั่งสดสองสามกิ่ง, หัวหอมสดสองสามกิ่ง, พริกแห้ง 1 เม็ด, เกลือ

วิธีการเตรียม: มันฝรั่งล้างให้สะอาดต้มและหั่นบาง ๆ Chorizo ยังหั่นเป็นชิ้นและทอดทั้งสองข้างด้วยน้ำมันมะกอก ทุกอย่างควรปล่อยให้เย็น

จากนั้นหัวหอมและผักชีฝรั่งสับสองอันผสมกับน้ำส้มสายชูครึ่งหนึ่งแล้วเทลงบนมันฝรั่ง Chorizo ถูกเพิ่มเข้ามา น้ำส้มสายชูที่เหลือและเครื่องเทศอื่น ๆ ทั้งหมดจะถูกทำให้ร้อนในเวลาสั้น ๆ และเทส่วนผสมนี้ลงบนสลัดมันฝรั่งที่ทำเสร็จแล้ว