2024 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-11-26 14:57
แซนวิชสามารถเปิดหรือปิดได้
แซนวิชแบบเปิดเตรียมจากขนมปังแผ่นหนา 1-1.5 ซม. เป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้ารูปสามเหลี่ยมหรือทรงกลมโดยทาเนยที่วิปครีมและหั่นเป็นชิ้นเนื้อปลาผลิตภัณฑ์นมหรือหลายประเภท วางสินค้า..
ด้านบนแซนวิชตกแต่งด้วยผักตามฤดูกาล ในการเตรียมใช้เครื่องเทศเช่นพริกไทยดำปาปริก้าทาร์รากอนมะรุมมัสตาร์ด ฯลฯ
แซนวิชแบบเปิดขนาดเล็กเรียกว่าการกัด (ขนมปังปิ้ง) มันถูกจัดทำขึ้นในหลากหลายรูปทรงและด้วยการจัดวางที่สวยงาม
ในแซนวิชเคลือบ ผลิตภัณฑ์จะถูกจัดเรียงระหว่างขนมปังสองแผ่น ทาเนยด้านใน ความหนาของชิ้นประมาณ 0.5 ซม. และความกว้าง - 5-6 ซม.
แซนวิชจะเย็นหรืออุ่นขึ้นอยู่กับอุณหภูมิที่เสิร์ฟ
แซนวิชร้อนอบพร้อมกับผลิตภัณฑ์ในสูตรและเสิร์ฟทันทีหลังจากนำออกจากเตาอบ
แซนวิชเย็น ๆ หลากหลายแบบคือโซฟา ในนั้นขนมปังชิ้นนั้นทอดในน้ำมันพืชล่วงหน้า ผลิตภัณฑ์ที่ให้ไว้ในสูตรสำหรับการเตรียมจะจัดตัดหรือถูบนชิ้นหลังจากเย็นตัวลง
