คุณสมบัติการรักษาของ Elderberry

2024 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 08:38

Elderberry เป็นไม้ยืนต้นของตระกูลสายน้ำผึ้ง เป็นไม้พุ่มหรือไม้ต้นขนาดเล็กสูงถึง 3 ถึง 10 เมตร ลำต้นและกิ่งก้านมีสีเทา ส่วนใบอยู่ตรงข้ามและมีฟัน ดอกมีขนาดเล็ก มีกลิ่นหอม สีครีมหรือสีขาวอมเหลือง บุปผาตั้งแต่เดือนพฤษภาคมถึงครึ่งแรกของเดือนมิถุนายน ผลมีสีม่วงดำและสุกในเดือนสิงหาคมถึงกันยายน

Elderberry สีดำนั้นรักษาได้ไม่เหมือนกับสีแดงซึ่งค่อนข้างมีพิษ วัตถุดิบสมุนไพร ได้แก่ ช่อดอกและผล ตากในเตาอบหรือเครื่องอบผ้า เปลือก กิ่ง และรากของพืชไม่ค่อยได้ใช้

การเก็บสีของต้นเอลเดอร์เบอร์รี่นั้นต้องใช้ความระมัดระวังเป็นพิเศษเพราะมีความไวต่อความชื้นมาก เปลี่ยนสีได้เร็ว และทำให้คุณภาพแย่ลง ผลไม้จะเก็บเกี่ยวในปลายเดือนพฤษภาคมถึงต้นเดือนกรกฎาคม ได้สีแห้งที่อ่อนโยนเมื่อเก็บในสภาพอากาศที่มีแดดจัด 2-3 ชั่วโมงในตอนบ่าย แต่ไม่ใช่หลังฝนตก ดอกไม้แห้งอย่างรวดเร็วในอากาศ ร่มเงา หรือเทียม แต่อุณหภูมิไม่ควรเกิน 30-35 องศา เพื่อให้ได้วัตถุดิบที่แห้งโดยไม่มีก้าน พวงแห้งจะถูกถูผ่านตะแกรงและผลไม้จะถูกทำให้แห้ง ดอกเอลเดอร์แห้งจะถูกเก็บไว้ในห้องที่แห้งและมีอากาศถ่ายเท และอายุการเก็บรักษาไม่เกิน 2-3 ปี อายุการเก็บรักษาของ Elderberry คือ 6 เดือน

ช่อดอกพี่มีองค์ประกอบทางเคมีที่ซับซ้อนมาก ประกอบด้วย glycoside samungigrin, rutin-like glycoside aldrin, กรดอินทรีย์: valeric, caffeic, acetic acid, malic acid และ chlorogenic, น้ำมันหอมระเหยกึ่งแข็ง, โคลีน, ethyl isobutyl, isoamylamines, carotene, แทนนิน, เมือกและสารพาราฟิน, น้ำตาล.

ผลไม้เอลเดอร์เบอร์รี่มีกรดแอสคอร์บิก - วิตามินซีแคโรทีนจำนวนมากและใบแห้งมีโปรวิตามินเอ 1 Sambunirgin, น้ำมันหอมระเหย, เฮกซีนและไกลคอลอัลดีไฮด์, ร่องรอยของอัลคาลอยด์, แทนนิน, สารเรซิน (ซึ่งมีฤทธิ์เป็นยาระบาย) ก็พบได้ในใบเช่นกัน เปลือกมีน้ำมันหอมระเหย โคลีน และไฟโตสเตอรอล

ภาพถ่าย: “Sevda Andreeva.”

ในการแพทย์พื้นบ้านใช้ไม่เพียงแต่ผลไม้แต่ยังใช้ใบ, ดอกและเปลือกของเอลเดอร์เบอร์รี่สีดำ. ผลไม้สีดำมีคุณสมบัติในการรักษาทั้งสดและแห้ง ผลไม้สดถูกนำมาใช้อย่างประสบความสำเร็จในการรักษาโรคตับอักเสบ แผลในกระเพาะอาหาร และการป้องกัน ผลไม้สดช่วยเรื่องโรคประสาท

ผลไม้แห้งใช้รักษาโรคมาลาเรียที่หายาก เชื่อกันว่าผลไม้สีดำและสีน้ำตาลมีคุณสมบัติในการรักษาที่สามารถใช้สำหรับมะเร็งกระเพาะอาหารและผิวหนังได้ ในมะเร็งกระเพาะอาหาร ผู้ป่วยควรกินแยมที่เตรียมจากผลไม้เอลเดอร์เบอร์รี่สีดำ และในมะเร็งผิวหนัง ให้ดื่มน้ำผลไม้คั้น

สีของเอลเดอร์เบอร์รี่สีดำที่มีคุณค่าไม่น้อยไปกว่านั้น ซึ่งประกอบด้วยโคลีน รูติน วาเลอริก คาเฟอีน กรดมาลิกและอื่น ๆ ดอกเอลเดอร์ใช้ทำน้ำซุปหรือสารสกัดที่มีคุณสมบัติต้านเชื้อแบคทีเรีย นั่นคือเหตุผลที่พวกเขาช่วยโดยเฉพาะกับโรคหวัด เจ็บคอ ไข้หวัด และโรคของระบบทางเดินหายใจ

เพื่อเตรียมการแช่จำเป็นต้องใช้ 1 ช้อนโต๊ะ ล. Elderflower สีดำเทน้ำร้อนและต้มเป็นเวลา 15 นาที เย็นและคลายเครียด ดื่มอุ่น 0.5 ถ้วยวันละ 2-3 ครั้งก่อนอาหาร ยานี้ยังช่วยเกี่ยวกับโรคข้ออักเสบ โรคเกาต์ และโรคไขข้อ

ใบพี่สีดำก็เป็นยาเช่นกัน เช่นเดียวกับสี พวกเขามีผลลดไข้ ยาขับปัสสาวะ ยากล่อมประสาท และไดอะฟอเรติก การใช้ใบลวกเหมาะสำหรับการอักเสบและใช้สำหรับผื่นผ้าอ้อม แผลไฟไหม้ ริดสีดวงทวารอักเสบ วัณโรค มีการเยียวยาพื้นบ้านสำหรับอาการท้องผูกเรื้อรังซึ่งเตรียมจากใบอ่อนของต้นเอลเดอร์เบอร์รี่สีดำ พวกเขามีผลยาระบายและเสริมสร้างความเข้มแข็ง ในการทำให้คุณต้องนำน้ำผึ้งมาต้มใบอ่อนของ Elderberry สีดำนำมารับประทาน

เปลือกของพืชชนิดนี้ไม่เป็นที่นิยมจากนั้นเตรียมยาต้มซึ่งใช้สำหรับโรคผิวหนังและไต ใช้สำหรับอาบน้ำสำหรับโรคเกาต์ โรคไขข้อ และโรคข้ออักเสบ คุณสามารถใช้ยาต้มสำเร็จรูปเป็นโลชั่นได้

ความงามพื้นบ้านยังใช้คุณสมบัติการรักษาของ Elderberry สีดำ ตัวอย่างเช่น คุณสามารถเตรียมโลชั่นที่ทาบนใบหน้าทุกเช้าและเย็นจากสีของมัน ในการเตรียมโลชั่น ให้ใช้ช่อดอก 10 ดอก แล้วเติมในน้ำเดือด 0.5 ลิตร ทิ้งไว้ 24 ชั่วโมง จากนั้นกรองเก็บโลชั่นไว้ในตู้เย็น โลชั่นนี้ปรับโทนผิวและทำให้อ่อนกว่าวัย

ยาต้มจากพืชทั้งต้น (ราก ดอก และใบ) ใช้ควบคุมการเผาผลาญ ผลไม้สดและยาต้มจากดอกเอลเดอร์เบอร์รี่สีดำใช้ในโรคไขข้อ จากผลไม้สีดำ คุณสามารถปรุงแยม เยลลี่ แยม แต่ไม่มีน้ำตาลและน้ำผึ้งและสารให้ความหวานจากผัก

ทิงเจอร์ของผลไม้แห้งช่วยเพิ่มการขับน้ำดีเพิ่มการขับปัสสาวะ ชา Elderberry หรือการแช่เป็นยาที่กำหนดไว้สำหรับโรคกล่องเสียงอักเสบ, หลอดลมอักเสบ, ไข้หวัดใหญ่, โรคประสาท, สำหรับล้างปากเป็นยาแก้อักเสบเช่นเดียวกับโรคของไตและกระเพาะปัสสาวะ, โรคไขข้อและโรคเกาต์ Elderberries ไม่แนะนำสำหรับสตรีมีครรภ์และผู้ที่เป็นโรค Crohn