2025 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2025-01-23 10:33
บ้านเกิดของ medlar คือเอเชียตะวันตกเฉียงใต้ มีการปลูกฝังมานานกว่าสามพันปีในภูมิภาครอบทะเลแคสเปียนและอิหร่านตอนเหนือ และถูกนำไปยังกรีกโบราณเมื่อประมาณ 700 ปีก่อนคริสตกาล
ในขั้นต้น ผลของมันถูกใช้สำหรับ คุณสมบัติการรักษาของพวกเขา แต่ไม่เท่าของอร่อย ใช้ใบ เปลือกไม้ ดอก และเมล็ดพืช เมดลาร์ได้รับความนิยมเป็นพิเศษในสมัยจักรวรรดิโรมันและยุคกลาง เมื่อผลสุกเริ่มรับประทาน ในดินแดนของเรา เชื่อกันว่าเติบโตขึ้นตั้งแต่สมัยของชาวธราเซียน ข้อดีของพืชชนิดนี้คือสามารถอยู่รอดได้แม้ในอุณหภูมิที่ต่ำถึง -36 องศา
medlars มากกว่า 40 สายพันธุ์เป็นที่รู้จักในทางพฤกษศาสตร์ซึ่งมีขนาดและรูปร่างต่างกัน รสชาติของผลไม้มีรสหวานอมเปรี้ยวเล็กน้อยคล้ายกับแอปเปิ้ลบด สุกในปลายฤดูใบไม้ร่วง - หลังกลางเดือนตุลาคมถึงปลายเดือนธันวาคม นอกจากการรับประทานสด ๆ แล้ว พวกเขายังสามารถทำน้ำผลไม้ แยม และแยมผิวส้มได้อีกด้วย
แท้จริงแล้วบางคนหลีกเลี่ยงพวกเขาเพราะรูปลักษณ์ที่ไม่สวยซึ่งชาวฝรั่งเศสเปรียบเสมือนกับเศษพืช และแม้ว่าพวกเขาอาจจะไม่ชนะการประกวดความงาม medlars และคุณสมบัติที่มีประโยชน์ของพวกเขา คุ้มค่าจริงๆ
Medlar มีประโยชน์อย่างไร?
คุณค่าทางโภชนาการของผลไม้ขนาดเล็กเหล่านี้เหมือนกับแอปเปิ้ลและลูกแพร์ เป็นยาขับปัสสาวะและยาระบายตามธรรมชาติที่ดีเยี่ยมเนื่องจากมีเส้นใยที่อุดมไปด้วย พวกเขาเสริมสร้างลำไส้ใหญ่และช่วยย่อยอาหาร
ยังไม่บรรลุนิติภาวะ ผลไม้มงคล พวกมันเต็มไปด้วยแทนนินซึ่งฆ่าเชื้อพืชในลำไส้ อย่างไรก็ตาม medlar จะอร่อยที่สุดเมื่อผลอ่อนลงและเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาล จากนั้นภายในจะกลายเป็นน้ำซุปข้นนุ่มที่ออกมาจากผิวหนังได้ง่าย
Medlars ยังอุดมไปด้วยเพคตินซึ่งนำไปสู่การฟื้นฟูระดับคอเลสเตอรอล จึงเป็นอาหารที่เหมาะสมสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวาน ผลไม้เสริมสร้างผนังหลอดเลือดและปรับปรุงการมองเห็น
ยัง ใน medlars มีอยู่ กรดอินทรีย์สี่ประเภท - มาลิก, ซิตริกและทาร์ทาริก และเมื่อการหมักเริ่มขึ้นในผลสุก กรดอะซิติกก็ปรากฏขึ้น
ทำไมพวกเขาถึงเรียกพวกเขาว่าผลไม้แห่งการเติบโต?
Medlar อุดมไปด้วย แร่ธาตุ เช่น เหล็ก ฟอสฟอรัส โซเดียม แคลเซียม และโพแทสเซียม นอกจากนี้ยังมีวิตามิน A, B และ C ในปริมาณที่มั่นคง ด้วยเหตุนี้ การรับประทานผลไม้เหล่านี้มากขึ้นจะทำให้ระดับธาตุเหล็กในร่างกายของคุณคงที่ ซึ่งจำเป็นสำหรับการผลิตโปรตีนและฮีโมโกลบิน
ก็ถือว่า medlars กระตุ้นการเจริญเติบโตของเซลล์และเนื่องจากแคลเซียมเสริมสร้างระบบกระดูกและฟัน ดังนั้นจึงเหมาะอย่างยิ่งสำหรับเด็ก นอกจากนี้สำหรับผู้ที่กำลังฟื้นตัวจากกระดูกหักและอาการบาดเจ็บที่แขนขา
สุดท้ายแต่ไม่ท้ายสุด ผลไม้ในฤดูใบไม้ร่วงเหล่านี้จะช่วยระบบสืบพันธุ์ของทั้งชายและหญิง ก็ถือว่า การบริโภคเหรียญตรา ควบคุมรอบเดือนและช่วยป้องกันความเจ็บปวดจากมัน นอกจากอย่างอื่นแล้ว ยังช่วยเพิ่มความอุดมสมบูรณ์ของเพศชายและลดความเสี่ยงในการเป็นมะเร็งต่อมลูกหมาก
ในการแพทย์พื้นบ้าน เปลือก medlar ถูกนำมาใช้ในการรักษาโรคมาลาเรียมานาน เช่นเดียวกับโรคหอบหืดและโรคหลอดลมอักเสบ
หากคุณมีเลือดออกตามไรฟัน คุณสามารถรักษาได้โดยการเตรียมยาต้มใบเมดลาร์: ต้มใบเมดลาร์ 20 ใบกับน้ำเดือดครึ่งลิตร ใส่กลับเข้าไปในเตาเป็นเวลา 12 นาที จากนั้นกรองยาต้มผ่านผ้าก๊อซ
สำหรับปัญหาเหงือก ให้แปรงวันละ 3 ครั้งเป็นเวลา 1 นาที ชาที่ปรุงด้วยวิธีนี้สามารถดื่มได้ - 1 จิบวันละสามครั้ง
หากคุณมีปัญหาผิวหนัง ให้แช่สำลีหรือผ้าก๊อซกับยาต้มแล้วทาทุกวัน
แนะนำ:
คุณสมบัติการรักษาของ Fenugreek
Fenugreek เป็นพืชที่อยู่ในตระกูลถั่ว ก้านเป็นโพรงและสูงถึงหนึ่งเมตร ดอกของมันมีสีเหลืองและหลังดอกบานจะเกิดเป็นฝักที่มีเมล็ด มันมาจากเมล็ดของพืชที่ทำเครื่องเทศ Fenugreek ซึ่งเป็นหนึ่งในส่วนผสมหลักของเกลือที่มีสีสันที่รู้จักกันดี คุณสมบัติการรักษาของ Fenugreek เป็นที่รู้จักมาตั้งแต่สมัยโบราณ เนื่องจากมีฤทธิ์ฆ่าเชื้อ จึงใช้กับบาดแผลและฝี, โรคไขข้อและโรคเรื้อนกวาง มีการใช้ภายในเพื่อรักษาโรคหลอดลมอักเสบและปัญหาทางเดินอาหาร Fenugreek ช่วยกระตุ้นการเผาผลาญและลดน้ำตาลในเลือด เนื
Medlar
Medlar (Mespilus germanica) เป็นไม้ยืนต้นที่น่าอยู่ที่สุดชนิดหนึ่งในสวนหลังบ้าน นอกจากจะทำให้ตาดูสวยงามแล้ว ผลไม้ medlar ซึ่งมักถูกประเมินต่ำเกินไป ยังซ่อนคุณธรรมจำนวนหนึ่งไว้เป็นของขวัญจากธรรมชาติที่อร่อยและมีประโยชน์ Medlar เป็นไม้พุ่มเขียวชอุ่มตลอดปีกึ่งเขตร้อนหรือต้นไม้ในตระกูลกุหลาบ มีเปลือกสีเทาเข้มตามลำต้นและกิ่ง ส่วนใบมีขนาดใหญ่ รูปใบหอก มีลักษณะเป็นมันเงา และมีขนแข็งด้านล่าง ดอกมีสีขาวหรือสีเหลืองอ่อนมีกลิ่นหอมแรง Medlar เช่นเดียวกับมะตูมมันเป็นต้นไม้หรือไม
มาทำ Medlar Jam กันเถอะ
ผล Medlar จะครบกำหนดในเดือนกันยายน ที่น่าสนใจคือพวกมันยังคงอยู่บนต้นไม้แม้ว่าใบไม้จะร่วงจนถึงสิ้นเดือนพฤศจิกายน เป็นลูกกลมๆ สีน้ำตาลอมเขียว มีเศษถ้วยวางอยู่ด้านบน พวกเขามีรสหวานอมเปรี้ยวและมีเมล็ดแข็งเหมือนก้อนหิน เดือนที่ดีที่สุดในการเลือกเหรียญรางวัลคือเดือนกันยายนและตุลาคม ตอนแรกพวกมันค่อนข้างแข็ง แต่เมื่อเวลาผ่านไปพวกมันจะนิ่มและมีกลิ่นหอม พวกมันบาดเจ็บง่ายจึงต้องเลือกอย่างระมัดระวัง หากเก็บเกี่ยวก่อนน้ำค้างแข็งครั้งแรก พวกมันจะถูกทิ้งไว้ในกล่องหรือชั้นหนาๆ ดังนั้นควรเ
คุณสมบัติการรักษาของ Elderberry
Elderberry เป็นไม้ยืนต้นของตระกูลสายน้ำผึ้ง เป็นไม้พุ่มหรือไม้ต้นขนาดเล็กสูงถึง 3 ถึง 10 เมตร ลำต้นและกิ่งก้านมีสีเทา ส่วนใบอยู่ตรงข้ามและมีฟัน ดอกมีขนาดเล็ก มีกลิ่นหอม สีครีมหรือสีขาวอมเหลือง บุปผาตั้งแต่เดือนพฤษภาคมถึงครึ่งแรกของเดือนมิถุนายน ผลมีสีม่วงดำและสุกในเดือนสิงหาคมถึงกันยายน Elderberry สีดำนั้นรักษาได้ไม่เหมือนกับสีแดงซึ่งค่อนข้างมีพิษ วัตถุดิบสมุนไพร ได้แก่ ช่อดอกและผล ตากในเตาอบหรือเครื่องอบผ้า เปลือก กิ่ง และรากของพืชไม่ค่อยได้ใช้ การเก็บสีของต้นเอลเดอร์เบ