2024 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 08:38
ประโยชน์ของการใช้โปรไบโอติกเป็นที่รู้จักกันดี แต่ขอเสนอมุมมองทางวิทยาศาสตร์เชิงลึกเพิ่มเติมเกี่ยวกับโปรไบโอติกให้คุณ
เมื่อเราพูดถึงโปรไบโอติก เราจำได้ว่าเรากำลังพูดถึงยาที่ไม่ใช่ยาที่ดีต่อสุขภาพ - แหล่งที่มา ได้แก่ ผักดอง กะหล่ำปลีดอง โยเกิร์ต และอื่นๆ อย่างไรก็ตาม ในกรณีของโรคที่มีการใช้ยาปฏิชีวนะ จำเป็นต้องใช้โปรไบโอติกสังเคราะห์ ซึ่งเป็นผลิตภัณฑ์ของอุตสาหกรรมยาควบคู่ไปกับการรักษา การบริโภคของพวกเขามีความสำคัญเนื่องจากผลเสียของยาปฏิชีวนะต่อจุลินทรีย์ในลำไส้ พวกเขาช่วยเติมระบบทางเดินอาหารได้เร็วขึ้นด้วยจุลินทรีย์ที่เป็นประโยชน์เพื่อให้สามารถทนต่อการรักษาด้วยยาปฏิชีวนะได้ง่ายขึ้น
โปรไบโอติก ผลิตโดยบริษัทยาในรูปแบบต่างๆ - ผง คอร์เซ็ต ยาเม็ดสำหรับดื่ม และอื่นๆ พวกมันทั้งหมดมีการเพาะเลี้ยงเซลล์แบบเยือกแข็งของแบคทีเรียกรดแลคติกหรือยีสต์ที่ยังคงความมีชีวิต บ่อยครั้งที่โปรไบโอติกอุดมไปด้วยวิตามินและธาตุ นอกจากนี้มักใช้เพกตินซึ่งมีบทบาทสำคัญในการบีบตัวของลำไส้และในการกำจัดสารพิษออกจากร่างกายมนุษย์
พบว่าผลิตภัณฑ์ที่เป็นจุลินทรีย์ไม่ใช่ตัวจุลินทรีย์เองที่มีความสามารถเหมือนกับจุลินทรีย์ จึงถือเป็นทางเลือกแทนจุลินทรีย์ ในบางกลุ่มคนจะดีกว่าถ้าใช้สารดังกล่าว เช่น แมนแนน โอลิโกแซ็กคาไรด์ (พรีไบโอติก)
Mannan oligosaccharides เป็นสารที่แยกได้จากยีสต์ประเภทต่างๆ ยีสต์เป็นจุลินทรีย์ชนิดหนึ่ง Mannan oligosaccharides มีผลคล้ายกับโปรไบโอติกและสามารถใช้ทดแทนได้ การศึกษาทางวิทยาศาสตร์ได้พิสูจน์แล้วว่ามีประโยชน์ต่อร่างกายมนุษย์เมื่อรับประทานพร้อมกับอาหาร
ประโยชน์ของสิ่งเหล่านี้แสดงอยู่ในคุณสมบัติบางประการดังต่อไปนี้:
- พวกมันสามารถเลือกจับกับแบคทีเรียก่อโรคที่เป็นอันตรายบางชนิดและทำให้เป็นกลางได้ นั่นคือสายพันธุ์ของสกุล Salmonella เช่นเดียวกับ Escherichia coli ดังนั้นแบคทีเรียที่เป็นอันตรายจึงไม่สามารถโจมตีเซลล์เยื่อบุผิวของลำไส้เล็กได้ แต่จะถูกขับออกจากทางเดินอาหารแทน
- การยอมรับของ แมนแนนโอลิโกแซ็กคาไรด์ ที่แยกได้จากยีสต์ ช่วยปรับปรุงการทำงานของระบบภูมิคุ้มกัน และที่ดีที่สุดคือช่วยลดความเสี่ยงของการติดเชื้อทางเดินหายใจได้อย่างมาก
- โอลิโกแซ็กคาไรด์เหล่านี้มีผลดีต่อสัณฐานวิทยา เพิ่มความยาวของเส้นขนในลำไส้ ซึ่งสนับสนุนการทำงานและสุขภาพของมนุษย์
- นอกจากมนุษย์แล้ว พวกมันยังสามารถใช้ในอาหารสัตว์ได้ เนื่องจากพวกมันสามารถต่อต้านสารพิษจากเชื้อราบางชนิดที่พบได้ทั่วไปในพวกมัน สิ่งนี้สำคัญมากเพราะช่วยเพิ่มผลผลิตและปรับปรุงสุขภาพของพวกเขา
