คอลลาเจน

2024 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 08:38

คอลลาเจนเป็นโปรตีนหลักในเนื้อเยื่อเกี่ยวพันของมนุษย์ ความเข้มข้นของมันแตกต่างกันไปตามส่วนต่างๆ ของร่างกาย - 23% ในกะโหลกศีรษะ, 64% ในกระจกตา, 50% ในกระดูกอ่อนและมากถึง 75% ในผิวหนัง คิดเป็น 30% ของน้ำหนักรวมของโปรตีนของมนุษย์ และรับผิดชอบต่อความกระชับ ความยืดหยุ่น ความชื้นที่เหมาะสม และการผลัดเซลล์ผิวใหม่อย่างต่อเนื่อง

คอลลาเจนมีส่วนเกี่ยวข้องกับการทำงานของระบบ เนื้อเยื่อ และอวัยวะเกือบทั้งหมด หลายปีผ่านไป ร่างกายสูญเสียความสามารถในการสังเคราะห์ คอลลาเจน. ความผิดปกติในการก่อตัวของ คอลลาเจน พวกเขายังเกิดขึ้นในสถานการณ์ของการโอเวอร์โหลดอย่างต่อเนื่อง / กีฬา, การออกกำลังกาย / เช่นเดียวกับในโรคภูมิต้านตนเอง / โรคข้อเข่าเสื่อม /

คอลลาเจนมีความแข็งแรง ยืดหยุ่น มีความต้านทานแรงดึงสูง เป็นส่วนประกอบที่สำคัญของเส้นเอ็น กระดูกอ่อนและเอ็น ฟันและกระดูก ร่วมกับเคราตินเนื้อนุ่มให้ความยืดหยุ่นและความแข็งแรงแก่ผิว คอลลาเจน มีผลทำให้หลอดเลือดแข็งแรงและมีบทบาทสำคัญในการพัฒนาเนื้อเยื่อ พูดได้คำเดียวว่าถ้าไม่มีมันก็ไม่มีชีวิต

คอลลาเจนมีการทำซ้ำอย่างต่อเนื่อง อย่างไรก็ตาม หลังจากอายุ 25 ปี กระบวนการนี้จะยากขึ้นและค่อยๆ ลดลงเรื่อยๆ ในช่วงหลายปีที่ผ่านมา

Kola - กาว genno - ฉันให้กำเนิด คำเหล่านี้พูดถึงหน้าที่ของคอลลาเจนเป็นโปรตีนที่จับกับองค์ประกอบของเซลล์ คอลลาเจนประกอบด้วยกรดอะมิโน ซึ่งเป็นสายโซ่เปปไทด์ยาวที่มีกรดอะมิโน 19 ถึง 105 ตัว

สิ่งสำคัญที่สุดคือไกลซีน โพรลีน ไฮดรอกซีโพรลีน และไฮดรอกซีไลซีน ในทางกลับกัน กรดอะมิโนประกอบด้วยองค์ประกอบทางเคมีคาร์บอน ไฮโดรเจน และออกซิเจนที่ทำปฏิกิริยากับไนโตรเจน สารประกอบที่มีกรดอะมิโนอย่างน้อย 100 ตัวส่งผลให้เกิดการก่อรูปของสายพอลิเปปไทด์ นี่คือที่มาของโปรตีนและคอลลาเจน

หน้าที่ของคอลลาเจน

เราได้กล่าวถึงคุณสมบัติมากมายของ.แล้ว คอลลาเจน. ลองดูที่รายละเอียดเพิ่มเติม คอลลาเจนทำหน้าที่ต่างๆ ในร่างกายได้หลากหลาย หนึ่งในหน้าที่ที่สำคัญที่สุดและมองไม่เห็นด้วยตาเปล่าของคอลลาเจนคือบทบาทที่สร้างสรรค์ต่อผิว

มันประกอบด้วยน้ำหนักแห้งประมาณ 80% มีโครงสร้างที่จำเป็นร่วมกับโปรตีนที่สำคัญอีกชนิดหนึ่ง - อีลาสติน ดังนั้นโปรตีนทั้งสองจึงให้ความยืดหยุ่นที่จำเป็นแก่ผิวหนังในการยืดและกลับสู่สภาวะปกติเมื่อร่างกายเคลื่อนไหว

คอลลาเจนยังมีหน้าที่ที่สำคัญต่อกระดูกอีกด้วย กระดูกประกอบด้วยส่วนผสมของ คอลลาเจน และวัสดุเฉพาะที่เรียกว่าไฮดรอกซีอะพาไทต์ ส่วนผสมเหล่านี้มีหน้าที่ในโครงสร้าง ความแข็งแรง และความยืดหยุ่นของกระดูก จากการวิจัยพบว่าประมาณ 30% ของกระดูกทำจากวัสดุอินทรีย์ ซึ่ง 95% เป็นคอลลาเจน

คอลลาเจนเป็นตัวสร้างสำหรับผนังหลอดเลือด - เส้นเลือดฝอย เส้นเลือด หลอดเลือดแดง มันให้ความแข็งแรงและพลัง โครงสร้างและความยืดหยุ่นสำหรับการขนส่งเลือดไปยังแต่ละเซลล์อย่างเหมาะสม

คอลลาเจน มีความสำคัญต่อการทำงานของกล้ามเนื้อ

โมเลกุลของคอลลาเจนช่วยให้เส้นใยกล้ามเนื้อมีความแข็งแรงและโครงสร้างที่จำเป็นต่อการเคลื่อนไหวและทำงานตลอดทั้งวัน คอลลาเจนไม่เพียงสร้างเส้นใยกล้ามเนื้อ แต่ยังสร้างกล้ามเนื้อเรียบ - กล้ามเนื้อหัวใจ กล้ามเนื้อในกระเพาะปัสสาวะและอวัยวะเพศ

ประโยชน์ของคอลลาเจน

มีผลิตภัณฑ์เสริมอาหารและผลิตภัณฑ์ต่างๆในท้องตลาดด้วย คอลลาเจน. อาหารเสริมเหล่านี้มีประโยชน์หลายอย่าง ได้กล่าวมาแล้วว่าหลังจากอายุ 25 ปี ร่างกายจะชะลอกระบวนการผลิต คอลลาเจน. คอลลาเจนซึ่งมีอยู่ในรูปแบบต่างๆ ช่วยชะลอกระบวนการชราของผิว รอยแผลเป็นเรียบเนียน เสริมสร้างเล็บและผมที่บางลง ชะลอกระบวนการหลุดร่วงของเส้นผม ช่วยเพิ่มความหนาแน่นและการสร้างเม็ดสีของผิว

เชื่อกันว่าอาหารเสริมคอลลาเจนช่วยรักษาโรคปริทันต์บนเหงือก, โรคโรซาเซียและสิวเด็กและเยาวชน, โรคสะเก็ดเงิน, ผิวหนังอักเสบและไลเคน, โรคภูมิแพ้ผิวหนังและโรคกระดูกพรุน, การอักเสบของข้อต่อและกระดูกสันหลัง, ฟื้นฟูเยื่อบุช่องคลอดและปรับปรุงการไหลเวียนโลหิต