2024 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 08:38
ไม่กี่วันก่อนวันเซนต์นิโคลัส ผู้ตรวจสอบจากสำนักงานความปลอดภัยด้านอาหารแนะนำให้ผู้บริโภคซื้อปลาในช่วงเทศกาลนี้จากร้านค้าที่ได้รับการควบคุมเท่านั้น
ผู้เชี่ยวชาญจากเอเจนซี่รวมตัวกันด้วยความเห็นว่าผู้ซื้อในประเทศของเราควรหลีกเลี่ยงผู้ค้าที่ไม่มีการควบคุม ซึ่งจะดึงดูดพวกเขาด้วยปลาในราคาที่ต่ำกว่าในช่วงวันหยุด
ผู้เชี่ยวชาญยังแนะนำด้วยว่าก่อนที่จะซื้อปลา คุณควรพิจารณาลักษณะที่ปรากฏของมันให้ดีเสียก่อน ปลาที่มีคุณภาพและสดต้องมีพื้นผิวที่สะอาดและไม่มีบาดแผล
เกล็ดของปลาจะต้องเรียบและเป็นมันเงาและต้องไม่ส่งกลิ่นอันไม่พึงประสงค์
เมื่อใกล้ถึงวันเซนต์นิโคลัสและอุปทานปลาที่เพิ่มขึ้นในตลาด หน่วยควบคุมทั้งสอง - BFSA และ NAFA ได้ร่วมมือกันตรวจสอบสถานที่จำหน่ายปลาและผลิตภัณฑ์จากปลา กระทรวงเกษตรและอาหารประกาศ
เป้าหมายของทั้งสององค์กรคือการหยุดการขายปลาที่ไม่ทราบที่มาซึ่งอาจเป็นอันตรายต่อการบริโภค
ในระหว่างการตรวจสอบ หน่วยงานตรวจสอบต้องตรวจสอบให้แน่ใจว่าปลานั้นมีเอกสารแหล่งกำเนิดสินค้า ถูกเก็บไว้ภายใต้สภาวะที่เหมาะสม มีฉลากและคำอธิบายวันหมดอายุ และสุขอนามัยที่สถานประกอบการนั้นถูกต้อง
การตรวจสอบจำนวนมากของ BFSA และ NAFA กำลังดำเนินการอยู่ทั่วประเทศ ในกรณีที่มีการละเมิดเกิดขึ้น ผู้ค้าจะถูกปรับจาก BGN 500 เป็น BGN 10,000
ราคาปลาคาร์พในขณะนี้เริ่มต้นจาก 6 และถึง 8 levs ต่อกิโลกรัม แต่เมื่อใกล้ถึงวันเซนต์นิโคลัส ปลาจะมีราคาถูกลง ผู้ค้าคาดการณ์
เพื่อความสะดวกของเจ้าภาพ ปลาสำเร็จรูปจะออกสู่ตลาด แต่ในกรณีนี้ ลูกค้าควรพร้อมที่จะนับประมาณ 20 levs สำหรับปลาคาร์พ News7 รายงาน
ปลาคาร์พสำหรับวันเซนต์นิโคลัสจะเสียค่าใช้จ่ายประมาณ 30 เลวา หากคุณสั่งซื้อพร้อมจัดส่งถึงบ้าน เพื่อดึงดูดลูกค้า ร้านอาหารบางแห่งจะมอบไวน์หรือเบียร์หนึ่งขวดเป็นของขวัญให้กับคำสั่งซื้อ
นอกจากปลาคาร์พแบบดั้งเดิมแล้ว ปลาเทราท์และปลาคาร์พสีเงินก็คาดว่าจะซื้อในช่วงเทศกาลด้วย ซึ่งขายในราคาที่ถูกกว่า
แนะนำ:
BFSA จับปลาได้เพียง 22 กิโลกรัมในวันเซนต์นิโคลัส Ni
แช่เย็นเกือบ 22 กิโลกรัม ปลา มุ่งเป้าไปที่การทำลายล้างหลังจากการตรวจสอบของเซนต์นิโคลัสของหน่วยงานความปลอดภัยด้านอาหารของบัลแกเรีย ในวันก่อนวันหยุด หน่วยงานดำเนินการตรวจสอบ 1,067 ครั้ง มีการตรวจสอบสถานที่ขายและจำหน่ายปลาและผลิตภัณฑ์จากปลาในช่วงวันหยุดคริสตศักราชต่างๆ ตรวจสอบสถานที่สำหรับการผลิตและการค้าปลาและผลิตภัณฑ์จากปลา โกดังสำหรับการค้าส่ง สถานประกอบการจัดเลี้ยงสาธารณะ สถานที่สำหรับการขายปลีก ตลาดและการแลกเปลี่ยนในอาณาเขตของคนทั้งประเทศ หลังจากการตรวจสอบ ได้มีการ
BFSA . ยึดนมสดมากกว่า 450 ลิตร
หลังการตรวจสอบ สำนักงานความปลอดภัยด้านอาหารของบัลแกเรียได้ยึดนมมากกว่า 450 ลิตร ซึ่งไม่มีเอกสารระบุแหล่งที่มา นมถูกโอนเพื่อกำจัด พร้อมกับเขามีการยึดผลิตภัณฑ์นมอีก 228 กิโลกรัม - ชีส, ชีสสีเหลืองและคอทเทจชีสซึ่งยังขาดข้อมูลเกี่ยวกับแหล่งกำเนิดซึ่งห้ามไม่ให้จำหน่ายในเครือข่ายการค้า ผู้ฝ่าฝืนได้รับการออก 95 การกระทำสำหรับการไม่ปฏิบัติตามบรรทัดฐานการบริหาร นับตั้งแต่เริ่มต้นการตรวจสอบอย่างเข้มงวดสำหรับการค้านมและผลิตภัณฑ์นมโดยไม่ได้รับการควบคุม ผู้ตรวจสอบได้ดำเนินการตรวจสอ
BFSA หยุดขายเนื้อแกะ 52 ตัน
ระหว่างการตรวจสอบเทศกาลอีสเตอร์ทั่วประเทศ หน่วยงานความปลอดภัยด้านอาหารของบัลแกเรียได้ควบคุมตัวแกะ 52 ตันในช่วง 3 เดือนที่ผ่านมาของการตรวจสอบเท่านั้น การละเมิดเนื้อสัตว์ที่พบบ่อยที่สุดในประเทศของเราคือการขาดเอกสารแหล่งกำเนิด ลูกแกะส่วนใหญ่ก็ถูกยึดเช่นกันเพราะถูกเก็บไว้ที่อุณหภูมิไม่เหมาะสม ไข่และเค้กอีสเตอร์ยังได้รับการตรวจสอบโดย Agnecia แต่คาดว่าผลลัพธ์จะตามมาในภายหลัง รายงานของ Nova TV มีการออกใบสั่งยา 20 ฉบับและการกระทำ 11 ประการของผู้ฝ่าฝืนต่างๆ ผู้ผลิตเนื้อแกะไม่
BFSA บริโภคถั่วเหลืองจีเอ็มโอ 10 ตันในประเทศของเรา
สำนักงานความปลอดภัยด้านอาหารของบัลแกเรียได้ยึดถั่วเหลืองดัดแปลงพันธุกรรมเกือบ 10 ตันที่ขายในบูร์กาส การศึกษาพบว่าเนื้อหาของ GMOs เกินมาตรฐาน 5% ซึ่งขัดกับกฎเกณฑ์สำหรับผลิตภัณฑ์จีเอ็มโอในตลาดบัลแกเรีย นอกจากนี้ ส่วนเกินของบรรทัดฐานตอกไม่ได้ระบุไว้ที่ใดก็ได้บนฉลาก ซึ่งเป็นการละเมิดนโยบายการตลาดครั้งที่สองในประเทศของเรา ถั่วเหลืองดัดแปลงพันธุกรรมไม่ก่อให้เกิดอันตรายต่อสุขภาพของมนุษย์ หน่วยงานให้ความมั่นใจ สินค้าถูกยึดเพราะหลอกลวงผู้บริโภค พบถั่วเหลืองที่ไม่ได้รับการควบคุม
BFSA กำลังทำลายผักและผลไม้ในตลาด
การตรวจสอบคุณภาพของผักและผลไม้ในตลาดในประเทศของเรากำลังเริ่มต้นขึ้น เจ้าหน้าที่ตรวจสอบจากสำนักงานอาหารจะตรวจสอบแหล่งกำเนิด คุณภาพ และอายุการเก็บของผัก ก่อนสถานีวิทยุแห่งชาติบัลแกเรีย BFSA กล่าวว่าจุดประสงค์ของการตรวจสอบคือเพื่อปกป้องผู้บริโภคจากผู้ค้าที่ไม่เป็นธรรม ในขณะเดียวกัน เมื่อวันพฤหัสบดีนี้เห็นได้ชัดว่า 80% ของผักและผลไม้ในตลาดนำเข้าจากต่างประเทศ แม้ว่าผู้ค้าส่วนใหญ่จะเสนอสินค้าของตนเป็นสินค้าที่ผลิตในบัลแกเรีย แต่ส่วนเล็ก ๆ ของมันก็เป็นเช่นนั้นจริงๆ สิ่งนี้ได้
