2024 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 08:38
การตรวจสอบคุณภาพของผักและผลไม้ในตลาดในประเทศของเรากำลังเริ่มต้นขึ้น เจ้าหน้าที่ตรวจสอบจากสำนักงานอาหารจะตรวจสอบแหล่งกำเนิด คุณภาพ และอายุการเก็บของผัก
ก่อนสถานีวิทยุแห่งชาติบัลแกเรีย BFSA กล่าวว่าจุดประสงค์ของการตรวจสอบคือเพื่อปกป้องผู้บริโภคจากผู้ค้าที่ไม่เป็นธรรม
ในขณะเดียวกัน เมื่อวันพฤหัสบดีนี้เห็นได้ชัดว่า 80% ของผักและผลไม้ในตลาดนำเข้าจากต่างประเทศ แม้ว่าผู้ค้าส่วนใหญ่จะเสนอสินค้าของตนเป็นสินค้าที่ผลิตในบัลแกเรีย แต่ส่วนเล็ก ๆ ของมันก็เป็นเช่นนั้นจริงๆ
สิ่งนี้ได้รับการยืนยันโดย Mariana Miltenova จากสหภาพชาวสวนแห่งชาติในบัลแกเรีย ปัญหาหลักคือในช่วง 15 ปีที่ผ่านมา ผลิตภัณฑ์บัลแกเรียถูกทำลายโดยเจตนา ซึ่งเป็นสาเหตุหลักที่ทำให้ผักและผลไม้ของเรามีราคาแพงกว่าสินค้านำเข้า
Dr. Svetozar Vassilev บอกกับหนังสือพิมพ์ Monitor ว่าประมาณครึ่งหนึ่งของการผลิตในบัลแกเรียนั้นยังไปไม่ถึงแผงในร้านเลย แต่ถูกทิ้งไปเพราะไม่ได้จัดเก็บไว้อย่างเหมาะสม
การขาดผักและผลไม้ของบัลแกเรียจะรุนแรงที่สุดในช่วงฤดูร้อน เนื่องจากอุณหภูมิที่อุ่นขึ้นจะทำให้สินค้าเสียหายได้ง่ายขึ้น เพียงหนึ่งหรือสองคืนที่อากาศอบอุ่นสามารถทำให้ผักจำนวนมากเน่าเสียได้หากไม่ได้เก็บไว้อย่างเหมาะสม
เพื่อรักษาผลิตภัณฑ์ในประเทศที่เหลืออยู่ไม่กี่อย่าง เกษตรกรชาวบัลแกเรียจำเป็นต้องรวมตัวกัน ด้วยวิธีนี้เท่านั้นที่สินค้าจะไปถึงเครือข่ายค้าปลีกขนาดใหญ่และแม้แต่ตลาดยุโรปตะวันตกได้ Dr. Vasselev กล่าว
ปีที่แล้ว ผู้ผลิตในประเทศของเราประสบความสูญเสียครั้งใหญ่ ไม่เพียงเพราะกระแสน้ำตลอดทั้งปี แต่ยังเกิดจากการห้ามส่งสินค้าที่รัสเซียสั่งห้ามสินค้าจากสหภาพยุโรป
นอกเหนือจากข้อเท็จจริงที่ว่าอุตสาหกรรมทั้งหมดไม่ได้ส่งออกผลิตภัณฑ์ของตนไปยังรัสเซียแล้ว ประเทศตะวันตกส่วนใหญ่ได้นำสินค้าของตนไปยังตลาดของเราเพื่อไม่ให้ขาดทุน อย่างไรก็ตาม การแข่งขันทำให้ผู้ผลิตในประเทศขาดทุน
ขณะนี้มีการนำเข้ากรีนจำนวนมากในประเทศของเราจากเนเธอร์แลนด์ โปแลนด์ อิตาลี กรีซ และสเปน
แนะนำ:
BFSA จับปลาได้เพียง 22 กิโลกรัมในวันเซนต์นิโคลัส Ni
แช่เย็นเกือบ 22 กิโลกรัม ปลา มุ่งเป้าไปที่การทำลายล้างหลังจากการตรวจสอบของเซนต์นิโคลัสของหน่วยงานความปลอดภัยด้านอาหารของบัลแกเรีย ในวันก่อนวันหยุด หน่วยงานดำเนินการตรวจสอบ 1,067 ครั้ง มีการตรวจสอบสถานที่ขายและจำหน่ายปลาและผลิตภัณฑ์จากปลาในช่วงวันหยุดคริสตศักราชต่างๆ ตรวจสอบสถานที่สำหรับการผลิตและการค้าปลาและผลิตภัณฑ์จากปลา โกดังสำหรับการค้าส่ง สถานประกอบการจัดเลี้ยงสาธารณะ สถานที่สำหรับการขายปลีก ตลาดและการแลกเปลี่ยนในอาณาเขตของคนทั้งประเทศ หลังจากการตรวจสอบ ได้มีการ
BFSA . ยึดนมสดมากกว่า 450 ลิตร
หลังการตรวจสอบ สำนักงานความปลอดภัยด้านอาหารของบัลแกเรียได้ยึดนมมากกว่า 450 ลิตร ซึ่งไม่มีเอกสารระบุแหล่งที่มา นมถูกโอนเพื่อกำจัด พร้อมกับเขามีการยึดผลิตภัณฑ์นมอีก 228 กิโลกรัม - ชีส, ชีสสีเหลืองและคอทเทจชีสซึ่งยังขาดข้อมูลเกี่ยวกับแหล่งกำเนิดซึ่งห้ามไม่ให้จำหน่ายในเครือข่ายการค้า ผู้ฝ่าฝืนได้รับการออก 95 การกระทำสำหรับการไม่ปฏิบัติตามบรรทัดฐานการบริหาร นับตั้งแต่เริ่มต้นการตรวจสอบอย่างเข้มงวดสำหรับการค้านมและผลิตภัณฑ์นมโดยไม่ได้รับการควบคุม ผู้ตรวจสอบได้ดำเนินการตรวจสอ
BFSA: ซื้อปลาจากร้านค้าเท่านั้น
ไม่กี่วันก่อนวันเซนต์นิโคลัส ผู้ตรวจสอบจากสำนักงานความปลอดภัยด้านอาหารแนะนำให้ผู้บริโภคซื้อปลาในช่วงเทศกาลนี้จากร้านค้าที่ได้รับการควบคุมเท่านั้น ผู้เชี่ยวชาญจากเอเจนซี่รวมตัวกันด้วยความเห็นว่าผู้ซื้อในประเทศของเราควรหลีกเลี่ยงผู้ค้าที่ไม่มีการควบคุม ซึ่งจะดึงดูดพวกเขาด้วยปลาในราคาที่ต่ำกว่าในช่วงวันหยุด ผู้เชี่ยวชาญยังแนะนำด้วยว่าก่อนที่จะซื้อปลา คุณควรพิจารณาลักษณะที่ปรากฏของมันให้ดีเสียก่อน ปลาที่มีคุณภาพและสดต้องมีพื้นผิวที่สะอาดและไม่มีบาดแผล เกล็ดของปลาจะต้องเรีย
BFSA หยุดขายเนื้อแกะ 52 ตัน
ระหว่างการตรวจสอบเทศกาลอีสเตอร์ทั่วประเทศ หน่วยงานความปลอดภัยด้านอาหารของบัลแกเรียได้ควบคุมตัวแกะ 52 ตันในช่วง 3 เดือนที่ผ่านมาของการตรวจสอบเท่านั้น การละเมิดเนื้อสัตว์ที่พบบ่อยที่สุดในประเทศของเราคือการขาดเอกสารแหล่งกำเนิด ลูกแกะส่วนใหญ่ก็ถูกยึดเช่นกันเพราะถูกเก็บไว้ที่อุณหภูมิไม่เหมาะสม ไข่และเค้กอีสเตอร์ยังได้รับการตรวจสอบโดย Agnecia แต่คาดว่าผลลัพธ์จะตามมาในภายหลัง รายงานของ Nova TV มีการออกใบสั่งยา 20 ฉบับและการกระทำ 11 ประการของผู้ฝ่าฝืนต่างๆ ผู้ผลิตเนื้อแกะไม่
BFSA บริโภคถั่วเหลืองจีเอ็มโอ 10 ตันในประเทศของเรา
สำนักงานความปลอดภัยด้านอาหารของบัลแกเรียได้ยึดถั่วเหลืองดัดแปลงพันธุกรรมเกือบ 10 ตันที่ขายในบูร์กาส การศึกษาพบว่าเนื้อหาของ GMOs เกินมาตรฐาน 5% ซึ่งขัดกับกฎเกณฑ์สำหรับผลิตภัณฑ์จีเอ็มโอในตลาดบัลแกเรีย นอกจากนี้ ส่วนเกินของบรรทัดฐานตอกไม่ได้ระบุไว้ที่ใดก็ได้บนฉลาก ซึ่งเป็นการละเมิดนโยบายการตลาดครั้งที่สองในประเทศของเรา ถั่วเหลืองดัดแปลงพันธุกรรมไม่ก่อให้เกิดอันตรายต่อสุขภาพของมนุษย์ หน่วยงานให้ความมั่นใจ สินค้าถูกยึดเพราะหลอกลวงผู้บริโภค พบถั่วเหลืองที่ไม่ได้รับการควบคุม
