2024 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 08:38
การแสดงการทำอาหารที่ไม่เหมือนใครสร้างความประหลาดใจและประทับใจให้กับผู้ที่ชื่นชอบอาหารคุณภาพใน Ruse มีการนำเสนอสูตรอาหารแปลกใหม่ให้กับแขกของงานรวมถึงอาหารท้องถิ่นแบบดั้งเดิมที่เสิร์ฟในรูปแบบใหม่
ผู้จัดงานแสดงที่ไม่เหมือนใครในเมืองดานูบเป็นสมาชิกของ Club of Professional Chefs ซึ่งนำเสนอเทรนด์ล่าสุดในงานศิลปะของพวกเขา เป้าหมายของพวกเขาคือการก่อตั้ง Ruse ให้เป็นเมืองหลวงแห่งการทำอาหารของประเทศดานูบ
มีแนวโน้มใหม่ที่ถูกกำหนดเป็นอาหารประจำภูมิภาค หมดเวลาของนักชิมแล้ว สูตรอาหารของคุณยายที่ถูกลืมกลับคืนชีพเพื่อชีวิตใหม่ แต่ด้วยรูปลักษณ์ที่ต่างไปจากเดิม เหนือสิ่งอื่นใดพวกเขาอยู่ในระดับโลกที่ดีมากในฐานะที่เป็นลักษณะเฉพาะและความสมดุลของรสนิยมและคุณภาพ เราแค่ต้องปรับปรุงวิธีการนำเสนอและปรับปรุง” ประธานสโมสรกล่าว หัวหน้า Ivaylo Dimitrov.
ในระหว่างการแสดงการทำอาหาร มีการแสดงตับแบบชนบท kavrma และสลัด Snezhanka ซึ่งเป็นตัวอย่างที่ดีของอาหารบัลแกเรียแบบดั้งเดิม อย่างไรก็ตาม พวกเขาถูกนำเสนอในรูปแบบใหม่ทั้งหมด
ในส่วนของอาหารบัลแกเรียที่เราปรับเปลี่ยน เราได้ทุ่มเททั้งงานและความคิด เรานำเสนอตับไก่ด้วยวิธีที่น่าสนใจในแบบชนบท สลัดชนบทพร้อมการนำเสนอที่น่าสนใจ จานปลา หมู kavrma Zhivko Dimitrov สมาชิกทีมทำอาหารประจำชาติกล่าวกับ TV Europe
นอกจากอาหารพื้นเมืองที่ถูกลืมไปแล้ว ยังมีการแสดงอาหารแปลกใหม่ เช่น คาร์ททาร์ทาร์ทาร์ทาร์, เทอร์รีนจระเข้ไนล์, ทาร์ทาร์ปลาหมึกโมร็อกโก แขกรับเชิญในการแสดงการทำอาหารได้เห็นซูชิโมเสกอีกรูปที่มีรูปเจ้าพ่อกับพื้นหลังธงอิตาลี
ขนมปังก็น่าประทับใจไม่น้อย อันแรกทำด้วยช็อกโกแลต อันที่สองใช้บลูชีส หมึกปลาหมึก ปลาทูน่าครีบเหลือง ออริกาโน และมะเขือเทศตาก
ของหวานช็อคโกแลตไม่ได้ถูกมองข้ามโดยชาว Ruse และแขกของเมืองดานูบ หอช็อคโกแลตที่มีเอกลักษณ์เฉพาะ ของหวานที่มีไวท์ช็อกโกแลตและโบซ่ารุส รวมถึงลูกกวาดที่ใส่เบคอนก็ถูกนำเสนอให้พวกเขาสนใจ
การนำเสนออาหารจานพิเศษที่น่าสนใจใน Ruse ครั้งต่อไปจะมีขึ้นในเดือนพฤศจิกายนในช่วงการแข่งขันระดับชาติเชฟแห่งปี นอกจากนี้ ยังมีเชฟจากประเทศอื่นๆ ในแม่น้ำดานูบอีกด้วย
