Elderberry

สารบัญ:

วีดีโอ: Elderberry

วีดีโอ: Elderberry
วีดีโอ: Лекарство из бузины 2024, กันยายน
Elderberry
Elderberry
Anonim

ยาพื้นบ้านของบัลแกเรียในผู้รักษา Peter Dimkov เรียกว่า Elderberry โดยเฉพาะสีดำ Elderberry, "สมุนไพรบัลแกเรียที่แรงที่สุด". ด้วยคุณสมบัติต้านมะเร็งที่พิสูจน์แล้ว เอลเดอร์เบอร์รี่เป็นพืชที่มีคุณค่าซึ่งมีประโยชน์มากมายต่อสุขภาพของมนุษย์ และถึงแม้เราจะเคยชินกับการมองว่ามันเป็นพุ่มไม้ที่น่ารำคาญ แต่บทความนี้จะพยายามให้มุมมองใหม่เกี่ยวกับทัศนคติของคุณที่มีต่อ Elderberry

Elderberry (Sambucus) เป็นสกุลของพืชใบเลี้ยงคู่รวมประมาณ 30 ชนิด ส่วนใหญ่เติบโตในเขตอบอุ่นของซีกโลกเหนือ แต่มีบางส่วนที่พบในภาคใต้ เอลเดอร์เบอร์รี่ทุกชนิดมีทั้งไม้พุ่มหรือไม้เตี้ย บัลแกเรียมี 3 สายพันธุ์หลัก: ดำ, แดง Elder (Sambucus racemosa) และ Elder (เรียกว่า herbaceous Elder)

สำหรับเราประโยชน์ที่ยิ่งใหญ่ที่สุดคือพี่ดำ (Sambucus nigra) ซึ่งเป็นไม้พุ่มหรือต้นไม้ที่มีความสูง 3 เมตรและในบางกรณีหายากมากถึง 8-10 เมตร มีระบบรากที่พัฒนาอย่างมากและ Elderberries สุก ปลายเดือนสิงหาคมหรือต้นเดือนกันยายน ในบางส่วนของประเทศชื่อ Elderberry, drambuz, seleshnik, mimer

ไม่ควรสับสนระหว่าง Elderberry สีดำกับ Elderberry ป่า ซึ่งเป็นไม้ล้มลุกยืนต้นที่เรียกว่า Elderberry ลักษณะของต้นเอลเดอร์เบอร์รี่คือสีมีกลิ่นที่ไม่พึงประสงค์และมีขนาดใหญ่กว่าเอลเดอร์เบอร์รี่สีดำ นอกจากนี้ยังมีสิ่งที่เรียกว่า Elderberries ออสเตรเลีย - พุ่มไม้สองประเภทที่มีผลไม้สีขาวหรือสีเหลืองที่มีความสูง 3 เมตร

Elderberry
Elderberry

องค์ประกอบของ Elderberry

ผลไม้สีดำ Elderberry เป็นร้านขายยาเพื่อสุขภาพของเราทั้งหมด ตราบใดที่เรารู้วิธีนำไปใช้ Elderberries อุดมไปด้วยสารแอนติไซยานิน ซึ่งมีบทบาทสำคัญในการต่อต้านอนุมูลอิสระ ปริมาณเพคตินและเซลลูโลสในเอลเดอร์เบอร์รี่มีมาก นอกจากนี้ พืชยังมีแร่ธาตุและธาตุที่มีคุณค่ามากมาย

มีวิตามินซีจำนวนมากในเอลเดอร์เบอร์รี่ และหากคุณจัดการให้แห้งอย่างเหมาะสม คุณสามารถเก็บส่วนผสมที่มีประโยชน์ส่วนใหญ่ไว้ได้ ผลไม้เอลเดอร์เบอร์รี่อุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระและสารต้านการอักเสบ

ผลไม้เอลเดอร์เบอร์รี่ 100 กรัมประกอบด้วย: 73 แคลอรี่ โปรตีน 0.66 กรัม คาร์โบไฮเดรต 18.4 กรัม ไขมัน 0.5 กรัม

การใช้เอลเดอร์เบอร์รี่

ทุกส่วนของพืชเอลเดอร์เบอร์รี่มีคุณสมบัติในการรักษา - รากใช้ในรูปแบบของยาต้ม, ผลไม้เป็นยา, ใบทำเป็นยาต้มหรือทาภายนอกในรูปแบบของอุ้งเท้า) และดอกไม้สามารถนำมาใช้ เพื่อให้เงินทุน / ชา

ยาที่ได้รับความนิยมซึ่งมอบให้เราโดยยาแผนโบราณนั้นจัดทำขึ้นด้วยผลไม้เอลเดอร์เบอร์รี่สีดำสุกดีและทำหน้าที่ต่อต้านไข้หวัดป้องกันและเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน มีแหล่งข้อมูลที่พิสูจน์ฤทธิ์ต้านมะเร็งของยาได้

เพื่อเตรียมยาเลือกผลไม้สีดำสุกดี Elderberry และถ้ามีถั่วเขียวให้ทิ้ง ล้างและจัดเรียงในขวดขนาดใหญ่ สลับแถวผลไม้ แถวน้ำตาลไปด้านบน ปิดฝาขวดด้วยผ้าก๊อซแล้ววางในที่ที่มีแดดเพื่อหมักประมาณ 2 สัปดาห์ จากนั้นกรองผ่านผ้าก๊อซแล้วกระจายส่วนผสมลงในขวดโหลขนาดเล็ก ปิดฝาและวางไว้ในที่มืดและเย็น

น้ำเอลเดอร์เบอร์รี่
น้ำเอลเดอร์เบอร์รี่

จากยาที่เตรียมไว้จึงใช้ 1 ช้อนชา ในตอนเช้าขณะท้องว่างก่อนอาหารเช้า 10 นาที สูตรนี้สามารถทำกับเอลเดอร์เบอร์รี่สุกได้เช่นกัน ในกรณีนี้ การใช้ยานี้ประสบความสำเร็จอย่างมากในการต่อต้านมะเร็ง อีกครั้ง คุณไม่ควรใช้ถั่วเขียว เฉพาะถั่วสีเข้มและสุก ผลเบอร์รี่สีเขียวของ Elderberry ป่ามีสารพิษ

จาก Elderberry นอกจากนี้ยังสามารถเตรียมแยมหรือแยมได้ ซึ่งกล่าวกันว่ามีฤทธิ์ขับปัสสาวะและเป็นยาระบาย และมีการใช้อย่างประสบความสำเร็จในโรคประสาท เพื่อสุขภาพและความเพลิดเพลินของประสาทสัมผัส คุณสามารถชงชาจากดอกเอลเดอร์ฟลาวเวอร์ ชา Elderberry มีรสชาติและกลิ่นหอมที่ยอดเยี่ยมและมีผลโทนิค

ประโยชน์ของเอลเดอร์เบอร์รี่

ประโยชน์ต่อสุขภาพของ Elderberry ต่อสุขภาพของมนุษย์เป็นอย่างมากความเชื่อพื้นบ้านโบราณคือผลเบอร์รี่สีเข้มของโรคเอลเดอร์เบอร์รี่ไล่ล่าซึ่งปัจจุบันได้รับการพิสูจน์โดยวิทยาศาสตร์และการแพทย์สมัยใหม่ Elderberry เป็นยาที่มีประสิทธิภาพในการต่อต้านไข้หวัด ช่วยให้ร่างกายฟื้นตัวเร็วขึ้นหลังจากเป็นหวัด

เอลเดอร์เบอรี่ มีฤทธิ์ขับปัสสาวะ, ยาระบาย, ขับปัสสาวะ, ช่วยลดไข้เนื่องจากสารไกลโคซิดิกที่มีอยู่ในนั้น การใช้เอลเดอร์เบอร์รี่ช่วยควบคุมการเผาผลาญ ซึ่งจะเป็นประโยชน์ต่อการรักษาน้ำหนักให้อยู่ในเกณฑ์ปกติ Elderberries มีวิตามินมากมายและโดยเฉพาะอย่างยิ่งวิตามินซี นั่นคือเหตุผลที่ชา Elderberry เป็นยาที่ดีมากสำหรับผู้สูบบุหรี่

Elderberry สุก
Elderberry สุก

ชา Elderberry จากดอกไม้ของ Elderberry สีดำใช้สำหรับสูดดมเสียงแหบแห้งและการอักเสบของระบบทางเดินหายใจส่วนบน

ยาแผนโบราณของเราแนะนำชาจาก Elderberry ใช้สำหรับความอ่อนแอ, ริดสีดวงทวาร, การอักเสบของระบบทางเดินปัสสาวะ, โรคเกาต์, ความดันโลหิตสูง, ท้องมาน, การอักเสบของไตและกระเพาะปัสสาวะ, การอักเสบของต่อมลูกหมาก, ปัสสาวะร่วมกับเลือด, ลมพิษ, หายใจถี่และโรคอ้วน

เพื่อควบคุมการเผาผลาญ ให้รับประทาน 1 ช้อนโต๊ะ เอลเดอร์เบอร์รี่แห้งและแช่ในตอนเย็นในน้ำอุ่นเล็กน้อย 200 มล. ในตอนเช้ากรองของเหลวอุ่นเล็กน้อยแล้วดื่มในขณะท้องว่าง สำหรับใช้ภายนอก เอลเดอร์เบอร์รี่ใช้ในกรณีอาบน้ำสำหรับโรคไขข้อและโรคเกาต์ สำหรับประคบตาอักเสบ ใช้อุ้งเท้าเพื่อลมแดงและแผลไฟไหม้ อาบน้ำสำหรับโรคริดสีดวงทวารและผิวหนังอักเสบ ยาต้มจากใบแก่ใช้ภายนอกสำหรับอาบน้ำสำหรับผื่นที่ผิวหนัง ริดสีดวงทวารและโรคไขข้อ

ชาเอลเดอร์เบอร์รี่

เท 2 ช้อนชา Elderflower กับน้ำเดือด 250 cm3 ปล่อยให้เคี่ยวประมาณ 10-15 นาที กรองและดื่มในจิบ อีกสูตรคือใส่ 2 ช้อนโต๊ะ ล. Elderflower ในน้ำ 500 มล. และปรุงอาหารด้วยไฟอ่อน ๆ เป็นเวลา 5 นาที ดื่มไวน์ 1 แก้วก่อนอาหารวันละ 4 ครั้ง

ความเสียหายของ Elderberry

คัดสรรผลไม้อย่างดีจาก Elderberry - เลือกสีเข้มเป็นสีดำเสมอ โดยไม่ใส่ถั่วเขียว ผลไม้สีเขียวหรือไม่สุก รวมทั้งเมล็ดของผลสุกมีแซมบูซินและซัมบูนิกรินซึ่งมีพิษ ควรปรึกษาแพทย์ก่อนเริ่มการรักษาด้วยเอลเดอร์เบอร์รี่

แนะนำ: