2024 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 08:38
มีสูตรอาหารมากมายสำหรับการปรุงถั่วเขียว ตัวอย่างเช่น คุณสามารถปรุงด้วยไข่และเพิ่มกระเทียมเพื่อลิ้มรส
เป็นผลิตภัณฑ์ที่ผ่านการทดลองทำอาหารต่างๆ มากมายและสามารถนำไปประกอบอาหารได้หลากหลาย
สามารถหมัก ทอด ตุ๋น ใช้เป็นเครื่องเคียง หรือแม้กระทั่งย่างกับผักอื่นๆ
เคล็ดลับการปรุงถั่วเขียว
หากคุณเป็นนักชิมตัวจริงและชอบกินของอร่อย สิ่งสำคัญคือต้องรู้เคล็ดลับเล็กๆ น้อยๆ ต่อไปนี้ในการปรุงอาหารผลิตภัณฑ์นี้ กล่าวคือ:
1. ควรซื้อถั่วเขียวที่มีสีเขียวอ่อน มีรูปร่างแข็งแรง กรอบและแน่นโครงสร้าง แต่ยังหักง่าย แต่ถ้าเขาลำบากมากเขาก็ดูถูกเหยียดหยาม เฉพาะถั่วอ่อนเท่านั้นที่มีรสชาติละเอียดอ่อนและฉ่ำ
2. ก่อนปรุงต้องผ่าทั้งสองข้าง
3. หากคุณกำลังจะต้มให้ใส่ถั่วในน้ำเดือดเท่านั้นและไม่เกิน 5 นาทีเพราะไม่เช่นนั้นจะเดือดและสูญเสียคุณสมบัติที่มีประโยชน์ส่วนใหญ่ไป นอกจากนี้สำหรับหลายจานจะต้มจนกึ่งสำเร็จรูปเท่านั้น
4. ถ้าคุณไม่คิด การทำถั่วเขียว ทันทีที่คุณปรุงสุกแล้วควรหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วแช่แข็ง ในรูปแบบนี้สามารถเก็บไว้ได้นาน
หากคุณปฏิบัติตามเคล็ดลับการทำอาหารง่ายๆ เหล่านี้ คุณก็จะสามารถเตรียมถั่วเขียวได้ง่ายๆ เพื่อให้มันชุ่มฉ่ำและอร่อย เป็นกับข้าวสามารถเสิร์ฟเป็นสลัดหรือเป็นผักเบา ๆ สูตรอาหารทำได้ง่าย และเป็นที่ชื่นชอบของใครหลายๆ คน
ถั่วเขียวผัดไข่
สำหรับสูตรนี้ คุณจะต้องใช้ถั่วเขียว 400 กรัม ไข่ 2 ฟอง 1 ช้อนโต๊ะ น้ำส้มสายชูและเนย 20 กรัม
ขั้นแรกให้ล้างถั่วและปรุงอาหารสักครู่ จากนั้นก็ทอดด้วยไข่สองฟองแล้วใส่เนยและน้ำส้มสายชูเล็กน้อย คุณยังสามารถเพิ่มเครื่องเทศตามที่คุณต้องการ
สูตรนั้นง่ายมาก แต่ในทางกลับกันมันอร่อยมาก
อย่ากลัวที่จะทดลองและปล่อยให้จินตนาการของคุณโลดแล่นในครัว คุณสามารถคิดค้นสูตรของคุณเองอย่างกล้าหาญด้วยถั่วเขียวและทำให้ครอบครัวของคุณประหลาดใจด้วยบางสิ่งที่อร่อยและแตกต่าง