2025 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2025-01-23 10:33
แทบไม่มีเชฟคนไหนที่ไม่เคยได้ยินชื่อดาวมิชลินระดับไฮเอนด์ที่มีแต่ร้านอาหารที่ล้ำสมัยที่สุดในโลกเท่านั้นที่ได้รับ นอกจากร้านอาหารและอาหารบางจานยังได้รับเกียรติให้ดำรงตำแหน่งอันทรงเกียรติอีกด้วย
กุ้งมังกรตุ๋นในซอสฤดูร้อน summer
ล็อบสเตอร์ตุ๋นในซอสฤดูร้อนเป็นเพียงส่วนหนึ่งของเมนูสุดหรู 6 คอร์ส มูลค่า 330 ยูโร ที่ร้านอาหารในปารีสนำเสนอ ไข่มุกในเมนูทั้งหมดคือกุ้งล็อบสเตอร์กับซอสผักฤดูร้อน สมุนไพร และแชมเปญอย่างไม่ต้องสงสัย
ชิราสึ
ชิราสึเป็นปลากะตักแห้งที่ปรุงด้วยวิธีการละเอียดอ่อนที่สุดจนได้รสชาติที่ลงตัว จานนี้เป็นส่วนหนึ่งของเมนู 4 คอร์สของร้านอาหารญี่ปุ่น และราคา 220 ยูโร;
เนื้อจากกีบวัว
อาหารที่ดีที่สุดในอัมสเตอร์ดัมคือเนื้อกีบเท้า เนื้อมักจะนำมาจากวัวอายุ 7 ขวบและปรุงบนหินร้อน เมื่อพร้อมเสิร์ฟกับมันฝรั่งทอดและเห็ดในเนย มีค่าใช้จ่าย $ 182;
หมูหัน
จานนี้เป็นส่วนหนึ่งของเมนู 7 คอร์สที่เสิร์ฟโดยร้านอาหารในสเปน ราคา 280 ยูโร หมูเสิร์ฟพร้อมกับแป้งกรอบ เยลลี่มะเขือเทศและกระเทียม และสูตรนี้ยังใช้สมุนไพรและผัก
ของหวานมาดากัสการ์
ของหวานช็อกโกแลตมาดากัสการ์เป็นสุดยอดเมนู 3 คอร์สในร้านอาหารอิตาเลียน เมนูมีราคา 30,000 เหรียญ สำหรับปริมาณนี้ คุณสามารถกินหอยแมลงภู่และล็อบสเตอร์ที่ปรุงอย่างมีศิลปะ และดื่มแชมเปญที่ดีที่สุดชนิดหนึ่ง
นักชิมบางคนกล่าวว่าค่าของเมนูสูงเกินไป แต่เนื่องจากพวกเขาเป็นผู้ชนะมิชลินสตาร์เท่านั้น ราคาจึงไม่น่าจะเปลี่ยนแปลง
มิชลินมีให้สำหรับอาหารสุดพิเศษเท่านั้น ดาวกระจายอยู่ใน 23 ประเทศและบัลแกเรียไม่ได้อยู่ในนั้น