2025 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2025-01-23 10:33
ถ้าคุณต้องการ เพื่อลดคอเลสเตอรอล กุญแจของคุณสามารถเปลี่ยนมื้อเช้าของคุณได้ การเปลี่ยนอาหารเช้าเป็นข้าวโอ๊ต 2 ส่วนสามารถลดคอเลสเตอรอล LDL (ไม่ดี) ได้ 5.3% ในเวลาเพียง 6 สัปดาห์ กุญแจสำคัญคือเบต้ากลูแคน ซึ่งเป็นสารในข้าวโอ๊ตที่ดูดซับ LDL ซึ่งจะถูกขับออกจากร่างกายของคุณ
ที่นี่ วิธีลดคอเลสเตอรอลสูงแบบธรรมชาติ!
ไวน์แดง
![ไวน์แดง ไวน์แดง](https://i.healthierculinary.com/images/005/image-12930-1-j.webp)
นักวิทยาศาสตร์ให้เหตุผลอื่นแก่เราในการดื่มไวน์ ปรากฎว่าองุ่นแดงมีคุณสมบัติของ ลดระดับคอเลสเตอรอล ก. การศึกษาในสเปนพบว่าผู้ที่ดื่มไวน์แดงหนึ่งแก้วมีระดับ LDL ต่ำกว่า 9% นอกจากนี้ ผู้ที่มีคอเลสเตอรอลสูงลดลง 12%
ปลาแซลมอนและปลามัน
![น้ำมันปลา น้ำมันปลา](https://i.healthierculinary.com/images/005/image-12930-2-j.webp)
ไขมันโอเมก้า 3 เป็นหนึ่งในสิ่งมหัศจรรย์ด้านสุขภาพของโลก และได้รับการพิสูจน์แล้วว่าสามารถป้องกันโรคหัวใจ ภาวะสมองเสื่อม และโรคอื่นๆ อีกมากมาย ตอนนี้กรดไขมันเหล่านี้สามารถเพิ่มประโยชน์ต่อสุขภาพอีกประการหนึ่งให้กับละครของพวกเขา: ลดคอเลสเตอรอล จากการวิจัยพบว่า การแทนที่ไขมันอิ่มตัวด้วยโอเมก้า 3 เช่นที่พบในปลาแซลมอน ปลาซาร์ดีน และปลาเฮอริ่ง สามารถเพิ่มคอเลสเตอรอลที่ดีได้ถึง 4%
ถั่ว
![ถั่ว ถั่ว](https://i.healthierculinary.com/images/005/image-12930-3-j.webp)
หากคุณกำลังมองหาอาหารขยะที่ ลดระดับคอเลสเตอรอล การวิจัยพบว่าคุณควรกินถั่วบ่อยขึ้น ในการศึกษาที่ตีพิมพ์ใน American Journal of Clinical Nutrition ผู้ที่กินวอลนัทหนึ่งกำมือสัปดาห์ละ 6 วันเป็นเวลา 1 เดือนสามารถลดคอเลสเตอรอลรวมได้ 5.4% และ LDL คอเลสเตอรอลได้ 9.3% อัลมอนด์และเม็ดมะม่วงหิมพานต์เป็นตัวเลือกที่ดีอื่นๆ
ชา
![ชาดำ ชาดำ](https://i.healthierculinary.com/images/005/image-12930-4-j.webp)
จากการวิจัยพบว่า ชาดำช่วยลดไขมันในเลือดได้ถึง 10% ในเวลาเพียงสามสัปดาห์ การค้นพบนี้เสร็จสิ้นในการศึกษาในวงกว้างว่าชาสามารถช่วยลดความเสี่ยงต่อโรคหลอดเลือดหัวใจได้อย่างไร
บ๊อบ
![บ๊อบ บ๊อบ](https://i.healthierculinary.com/images/005/image-12930-5-j.webp)
ถั่ว ถั่ว ถั่วชิกพี - พืชตระกูลถั่ว ดีต่อใจเรา นักวิจัยจาก Polytechnic University of Arizona พบว่าการเพิ่มถั่ว ½ ถ้วยช่วยลดคอเลสเตอรอลรวม รวมทั้ง LDL ได้ถึง 8% กุญแจสำคัญของอาหารเพื่อสุขภาพนี้คือไฟเบอร์ที่อุดมสมบูรณ์ ซึ่งแสดงให้เห็นว่าอัตราและปริมาณการดูดซึมคอเลสเตอรอลในอาหารบางชนิดช้าลง