2024 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 08:38
โอชาวา เป็นส่วนหนึ่งของตารางบัลแกเรียแบบดั้งเดิมสำหรับคริสต์มาสอีฟ ในวันที่ 24 ธันวาคม จำเป็นต้องรับประทานอาหารที่ไม่ติดมันเท่านั้น และนี่เป็นวันสุดท้ายที่ห้ามมิให้บริโภคเนื้อสัตว์และผลิตภัณฑ์จากนม ตามเนื้อผ้า จานต้องเป็นเลขคี่ และหนึ่งในนั้นต้องเป็น oshava
เป็นผลไม้แช่อิ่มจากผลไม้แห้งหลายชนิด เช่น ลูกพรุน แอปริคอต แอปเปิล มะเดื่อ ลูกแพร์ และอื่นๆ คุณสามารถซื้อ Oshav ได้จากร้านขายของชำทุกแห่ง แต่ถ้าคุณต้องการรักษาจิตวิญญาณแห่งคริสต์มาสที่แท้จริงเอาไว้ คุณจะต้องเตรียมมันไว้ที่บ้าน
มันค่อนข้างง่ายคุณไม่จำเป็นต้องมีผลิตภัณฑ์มากมาย แต่ก็อร่อยและมีคุณสมบัติทางโภชนาการที่ดีทีเดียว เป็นการดีเมื่อคุณตัดสินใจที่จะทำที่บ้านเพื่อเตรียม 1-2 วันก่อนวันหยุด ในบางส่วนของบัลแกเรีย oshava จัดทำขึ้นในวัน St. Ignatius ซึ่งเป็นวันที่ 20 ธันวาคม ถ้าคุณต้องการที่จะทำมัน เงื่อนไขเดียวคือคุณต้องทำให้มันเย็น
ในชีวิตประจำวันที่วุ่นวายและวุ่นวายอย่างต่อเนื่อง คนส่วนใหญ่หาเลี้ยงชีพในวันนั้นเอง ดังนั้น หากคุณไม่ปฏิบัติตามประเพณี - ให้ทำก่อนเย็นวันหยุด เราต้องเตรียมอะไร oshav ที่อร่อยและมีประโยชน์ในเวลาเดียวกัน?
Oshav สำหรับคริสต์มาสอีฟ
สินค้าจำเป็น: 4 ช้อนชา ผลไม้ตากแห้ง น้ำผึ้ง 4-5 ช้อนโต๊ะ
วิธีการเตรียม: ผลไม้ที่คุณจะเลือกในวันคริสต์มาสอีฟล้วนแล้วแต่เป็นรสนิยมของคุณ ที่นิยมใช้กันมากที่สุดคือ ลูกพลัม ลูกแพร์ แอปเปิ้ล และแอปริคอต แช่ผลไม้ของคุณในน้ำอย่างน้อย 3-4 ชั่วโมงล่วงหน้า หลังจากเวลานี้ให้วางบนเตาขณะที่อยู่ในน้ำแล้วปล่อยให้เดือด หลังจากผลไม้สุกแล้วให้เติมน้ำผึ้ง เป็นการดีที่จะปล่อยให้ osha เย็นลงในภาชนะที่ปรุงสุก
คุณสามารถเพิ่มกานพลู อบเชย หรือวานิลลาลงในผลไม้ได้หากต้องการ
แนะนำ:
ไอเดียสำหรับ Oshav แสนอร่อย
โอชาวา เป็นหนึ่งในอาหารแบบดั้งเดิมที่เสิร์ฟในวันคริสต์มาสอีฟ มันทำจากผลไม้แห้งและประเพณีกำหนดว่าจะต้องเตรียมสองสามวันก่อนวันหยุด ประเพณีที่มีกลิ่นหอมของฤดูหนาวนี้อยู่ไกลจากข้อบังคับสำหรับวันหยุดนี้เท่านั้น บังคับ oshav ถูกเก็บไว้ ในที่เย็นและมืดและก่อนวางบนโต๊ะเทศกาลให้หวานด้วยน้ำผึ้งเล็กน้อย Oshawa สามารถทำมาจากผลไม้หลากหลายชนิด แต่ส่วนใหญ่ทำจากแอปเปิ้ล ลูกเกด ลูกแพร์ คอร์นฟลาวเวอร์ ลูกพรุน และแอปริคอต สูตรคลาสสิกสำหรับ oshav แสนอร่อย สินค้าจำเป็น:
