2024 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 08:38
อาติโช๊คเป็นผักที่มีประโยชน์มากที่สุดชนิดหนึ่งสำหรับผู้ที่ต้องการลดน้ำหนัก ผักชนิดนี้ขึ้นชื่อว่าแทบไม่มีแคลอรี - ประมาณ 60 แคลอรีต่อชิ้น นอกจากนี้ยังไม่มีไขมันและอุดมไปด้วยเซลลูโลส
ไม่ว่าคุณจะกินอาติโช๊คมากแค่ไหน มันจะไม่ส่งผลเสียต่อร่างกายของคุณ และยังช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลที่ไม่ดีในเลือดของคุณได้อีกด้วย แม้ว่าจะเหลือเพียงเล็กน้อยหลังจากทำความสะอาดผัก แต่ก็พอใจ
อย่างไรก็ตาม คุณควรรู้ว่าถ้าคุณกินอาร์ติโช้คที่มีเนยละลายและซอสที่มีไขมันมาก มันจะไม่ส่งผลดีต่อความปรารถนาที่จะลดน้ำหนักของคุณ
คุณสามารถกินอาติโช๊คที่นึ่ง ต้ม คั่ว และแม้แต่ดิบได้ - เช่นเดียวกับการกินมันจะช่วยให้คุณลดน้ำหนักได้ รีเฟรชสลัดของคุณด้วยอาร์ติโช้คดิบหรือปรุงสุก
อาหารเช้าของขุนนางเป็นอาหารที่ช่วยลดน้ำหนักและประกอบด้วยอาติโช๊คที่มีประโยชน์สำหรับจุดประสงค์นี้ สำหรับสิ่งนี้คุณต้องมีข้าวกล้อง 1 ช้อนชา, อาร์ติโช้คต้ม 3 ชิ้น, หัวหอมเล็ก 1 ต้น, ออริกาโนครึ่งช้อนชา, กระเทียม 1 กลีบ, มะกอก 6 หลุม, เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
จานนึ่งนี้ดีที่สุดแล้วเป็นอาหารมากที่สุด เทข้าวลงในหวดและเทน้ำตามคำแนะนำของเครื่อง
สับอาร์ติโช้ค หัวหอม และมะกอกอย่างประณีต สับและโขลกกระเทียม ใส่ผักและเครื่องเทศลงในข้าว คลุกเคล้าให้เข้ากัน หุงจนสุก
หากคุณต้องการลดน้ำหนัก ให้เปลี่ยนอาหารเย็นเป็นเวลาสี่วันด้วยอาติโช๊คย่าง คุณต้องมีอาร์ติโช้คที่มีลำต้นสามอย่าง น้ำมันมะกอก 1 ช้อนชา กระเทียม 1 กลีบ น้ำมะนาว 1 ลูก เกลือ พริกไทย ผักชีฝรั่ง
ผักล้างและหั่นตามยาวพร้อมกับก้าน โรยด้วยน้ำมะนาวและอบสิบนาทีบนตะแกรง อาติโช๊คพร้อมเมื่อปลายมีดเข้าสู่ส่วนที่อ่อนนุ่มอย่างอิสระ
ปอกเปลือกผักออกจากใบแข็ง ปรุงรสตามชอบ แล้วโรยด้วยผักชีฝรั่ง นอกจากนี้ยังสามารถโรยด้วยกระเทียมสับละเอียด ซึ่งบดก่อนโรยไม่นาน
