2024 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 08:38
ของใคร เป็นที่รู้จักของชาวอินเดียนแดงในอเมริกาใต้ เธอมายุโรปจากโลกใหม่ วันนี้ถือเป็นอาหารแห่งอนาคตเพราะมีแคลอรีต่ำแต่ให้พลังงานเยอะและมีใยอาหารที่มีประโยชน์ เราจะมาแนะนำวิธีการ การเตรียมของใคร และเราจะแนะนำให้คุณรู้จักกับประวัติของมัน
กฎคือหนึ่งช้อนชา ที่มีเมล็ด เพื่อกวนในถ้วยน้ำชา ภายในครึ่งชั่วโมงขึ้นไป เมล็ดจะดูดซับของเหลวและเปลี่ยนเป็นเยลลี่ผักชนิดหนา ปฏิกิริยาการเกิดเจลนี้เกิดจากเส้นใยที่ละลายน้ำได้ในเมล็ดเจีย
นักโภชนาการกล่าวว่าปรากฏการณ์เดียวกับที่มีผลทำให้เกิดเจลในกระเพาะอาหารของเราเมื่อเรากินอาหารที่มีเส้นใยดังกล่าว เยลลี่ที่ก่อตัวในกระเพาะสร้างอุปสรรคทางกายภาพระหว่างคาร์โบไฮเดรตและเอ็นไซม์ย่อยอาหารที่ทำลายพวกมัน ซึ่งทำให้การเปลี่ยนคาร์โบไฮเดรตเป็นน้ำตาลช้าลง
ซึ่งมีประโยชน์สำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวาน มันชะลอการเปลี่ยนคาร์โบไฮเดรตเป็นน้ำตาลและสร้างข้อกำหนดเบื้องต้นสำหรับความอดทน คาร์โบไฮเดรตเป็นเชื้อเพลิงที่ให้พลังงานแก่ร่างกายของเรา การยืดเวลาการเปลี่ยนไปเป็นน้ำตาลจะนำไปสู่การรักษาเสถียรภาพของการเปลี่ยนแปลงทางเมตาบอลิซึมและการลดลงของคลื่นสลับของน้ำตาลสูงและต่ำ ซึ่งสร้างผลกระทบของการจ่ายเชื้อเพลิงที่ยาวนานขึ้น
การบริโภคของใคร เริ่มต้นด้วยชาวแอซเท็กโบราณ เมล็ดพันธุ์แห่งวัฒนธรรมของอเมริกากลางและอเมริกาใต้เรียกว่าอาหารวิ่ง ที่มีพลังงานสูง เป็นที่เชื่อกันว่าชาวแอซเท็กมีประสบการณ์กับใครบ้างในระหว่างการพิชิต ด้วยช้อนชาที่ผู้ชายอินเดียสามารถอยู่ได้ 24 ชั่วโมง พวกเขาวิ่งด้วยธัญพืชเหล่านี้จากแม่น้ำโคโลราโดไปยังชายฝั่งแคลิฟอร์เนียเพื่อค้าขาย
ทำอะไรกับใครได้บ้าง?
1. ดื่มได้
สถานที่ ที่มีเมล็ดอยู่ในแก้วน้ำ และดื่มพวกเขา ใส่เจียในของเหลวใดๆ - กาแฟ ชา น้ำหรือน้ำผลไม้ คนและพักไว้หนึ่งหรือสองนาทีเพื่อให้พวกเขาแช่ได้ดี หากปล่อยให้แช่นานขึ้น จะกลายเป็นเจล และคุณสามารถใช้ช้อนกินได้ เจลจะมีรสเหมือนของเหลวที่แช่เมล็ดไว้ และคุณสามารถใส่ในภาชนะและเก็บไว้ในตู้เย็นเพื่อใช้ในภายหลังเป็นของหวานแสนอร่อย
2. คุณสามารถโรยลงบนอาหาร สลัด ปลา ผัก ซุป หรือเติมโยเกิร์ตและอะไรก็ได้ที่คุณคิด
3. วิธีบริโภคที่พบบ่อยที่สุดวิธีหนึ่งคือผ่าน is แช่เมล็ดพันธุ์ของใคร. เมล็ดพืชดูดซับน้ำปริมาณมากได้เร็วมาก โดยปกติจะใช้เวลา 10 นาที คุณสามารถทำเจลได้โดยการเติมเมล็ดพืช 1/3 ถ้วยลงในน้ำ 2 ถ้วย คนให้เข้ากันเพื่อไม่ให้มีก้อนเนื้อเหลืออยู่ จากนั้นใส่ในขวดที่มีฝาปิดและรับประทานได้ทุกเมื่อที่ต้องการ
ซึ่งมีโปรตีน สารต้านอนุมูลอิสระ แคลเซียม โพแทสเซียม ธาตุเหล็ก นั่นคือเหตุผลที่ดีสำหรับอาหารที่ปราศจากกลูเตน เป็น superfood เพราะมันให้พลังงานมาก นอกจากนี้ เมล็ดพืชเหล่านี้ยังอุดมไปด้วยกรดไขมันโอเมก้า 3 และมีโบรอน ซึ่งเป็นแร่ธาตุที่ช่วยเคลื่อนย้ายแคลเซียมไปยังกระดูก
คุณสามารถทำพุดดิ้งจากใครก็ได้หรือ แช่น้ำนมของใคร. เหมาะสำหรับเป็นอาหารว่างยามบ่ายเพื่อสุขภาพ
