2024 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 08:38
ในโลกมีนับไม่ถ้วน อาหารไม่ติดมันแสนอร่อยในเตาอบ ซึ่งเราสามารถแสดงรายการให้คุณได้ แต่เพื่อจุดประสงค์นี้ เราจะต้องรวบรวมสูตรทั้งหมดไว้ในหนังสือทั้งเล่มและในหลายเล่ม ไม่ใช่ในบทความเดียว
ที่นี่เราไม่สามารถแม้แต่จะเสนอสูตรอาหารเฉพาะให้คุณ ซึ่งในทางกลับกันคุณจะพบมากมายบนเว็บไซต์ของเรา เราจะแบ่งปันกับคุณ 3 ไอเดียจานลีนในเตาอบ ซึ่งทำไม่ยากแต่อร่อยมากจริงๆ
มะเขือม่วง
มะเขือม่วงอาจไม่ได้เป็นเพียงหนึ่งในสิ่งที่ดีที่สุด อาหารลีนที่งดงาม ที่เราคิดได้ แต่ก็เป็นหนึ่งในวิธีที่ง่ายและอร่อยที่สุดด้วย สิ่งสำคัญคือต้องปล่อยให้มะเขือยาวระบายออกประมาณ 1 ชั่วโมง และจำไว้ว่าในถาดอบมาตรฐาน คุณจะต้องเก็บมะเขือยาวไม่เกิน 3 ตัว จำนวนนี้ใช้กับมะเขือม่วงขนาดกลาง ดังนั้นคุณสามารถ "กระจาย" พวกมันในรูปของพัดและอบให้เท่ากัน
คีชกับผักใบเขียว
จานนี้มีความประณีตและเตรียมได้ไม่ยากโดยเฉพาะ อย่างไรก็ตาม การมีรูปแบบคีชเป็นสิ่งสำคัญ เพื่อเป็นประโยชน์กับคุณ เราจะเตือนคุณว่ารูปแบบดังกล่าวขายได้แม้ในร้านค้า levche แต่โปรดจำไว้ว่าส่วนใหญ่จะใช้แล้วทิ้ง
เราจะไม่เตือนคุณว่าสูตรแป้งส่วนใหญ่ต้องการผลิตภัณฑ์เช่นแป้ง น้ำ และเกลือ แต่เราจะเตือนคุณว่าแป้งถูกทิ้งไว้ในตู้เย็นประมาณ 30 นาที คุณสามารถด้นสดเกี่ยวกับการเติมตามฤดูกาลและกรีนที่มีให้
ในฤดูใบไม้ผลิ คุณสามารถเคี่ยวหัวหอมและแครอทร่วมกับต้นหอม สีน้ำตาล ผักโขม และผักใบเขียวตามฤดูกาลอื่นๆ ซึ่งในฤดูหนาวคุณสามารถแทนที่ด้วยกระเทียมหอมมากขึ้น หลังจากเคี่ยวแล้ว ให้ใส่ครีมปรุงผักเล็กน้อยลงไปเพื่อให้รสชาติไม่รบกวนจนเกินไป และคุณจะมีไส้ที่ยอดเยี่ยมสำหรับราดหน้า
เมื่อคุณกระจายแป้งในรูปแบบแล้วเพียงแค่เทไส้และอบทุกอย่างในเตาอบอุ่นที่ 180 องศาประมาณ 50-60 นาที
Ratatouille
Ratatouille ผลงานชิ้นเอกแห่งการทำอาหารของเมืองนีซ ประเทศฝรั่งเศส เป็นหนึ่งในอาหารที่อร่อยที่สุด อาหารไม่ติดมันปรุงในเตาอบ. ตามสูตรดั้งเดิม ประกอบด้วยมะเขือยาว บวบ มะเขือเทศ หัวหอมและกระเทียม แต่มีพื้นที่สำหรับด้นสดอยู่เสมอ การกล่าวถึงผลิตภัณฑ์ดังกล่าวถือเป็นการดีที่พึงระลึกไว้เสมอว่าเป็นการดีที่ผลิตภัณฑ์ดังกล่าวมีตามฤดูกาล ซึ่งเป็นกฎพื้นฐานของชาวฝรั่งเศสที่มีชื่อเสียงในด้านอาหาร
หลังจากที่หัวหอม กระเทียมและเครื่องเทศผัดในน้ำมันมะกอกอย่างรวดเร็ว เทลงบนชิ้นที่เหลือก่อนตัดที่เหลือและจัดวางอย่างระมัดระวังในถาดอบ ทุกอย่างอบในเตาอบที่อุ่นถึง 200 องศา และอย่างที่ชาวฝรั่งเศสว่า - Bon Appétit!
