เห็ดกินไม่ได้: ฟองน้ำสบู่

2025 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2025-01-23 10:33

ฟองน้ำสบู่ คุณยังสามารถได้ยินมันภายใต้ชื่อ Sapunenka พบได้ในพื้นที่สูงของภูเขา ป่าเบญจพรรณ และป่าสน และในที่ราบลุ่ม ส่วนใหญ่มักจะพบ Sapunenka ในช่วงปลายฤดูร้อน - สิงหาคม กันยายน

เห็ดชนิดนี้กินไม่ได้และอาจทำให้เกิดปัญหาในกระเพาะอาหารเมื่อบริโภค

กระโปรงหน้ามีรูปดาวซึ่งต่อมาเกือบจะแบน เส้นผ่านศูนย์กลางประมาณ 12 ซม. ด้านบนเป็นมันเงาเรียบ

สีของมันไม่ได้กำหนดไว้อย่างแม่นยำและเป็นเอกลักษณ์ - มีสีน้ำตาลแดง, เทาอ่อน, เขียว, เทาน้ำตาลหรือเหลือง แม้จะมีสีที่หลากหลาย แต่สิ่งที่เหมือนกันสำหรับตัวแทนของเชื้อราประเภทนี้ก็คือขอบของหมวกจะเบากว่าและสีจะอิ่มตัวไปทางตรงกลาง ในเห็ดที่อายุน้อยกว่าขอบจะม้วนงอและต่อมาก็ยืดออกและสามารถมองเห็นจุดกลมสีเข้มได้

ตอมีรูปทรงกระบอกและสูงถึง 10 ซม. มีลักษณะเป็นเส้นๆ และมีสีขาวอมเทา และในบางกรณีซึ่งพบได้ยากจะเปลี่ยนเป็นสีชมพูที่โคน

รสชาติของฟองน้ำสบู่ค่อนข้างขม แต่มีกลิ่นเฉพาะตัวและคล้ายกับสบู่ทำเอง เป็นกลิ่นเฉพาะตัวที่สามารถใช้เป็นแนวทางในการเตือนให้หลีกเลี่ยงเห็ดชนิดนี้ได้ เมื่อเห็ดหักหรือบาดเจ็บ จะสังเกตเห็นเนื้อเป็นสีชมพู

ตัวแทนที่พบบ่อยที่สุดของสายพันธุ์นี้คือ:

- เชื้อรา Tricholoma saponaceum var. saponaceum - google เป็นสีเทาน้ำตาลอมเขียวและไม่มีเกล็ด

- เชื้อรา Tricholoma saponaceum var. squamosum - google เป็นสีเทาน้ำตาลเข้มและสีเทาเข้มที่สังเกตเห็นได้ง่าย

- เชื้อรา Tricholoma saponaceum var. lavedanum - google แตกเป็นสีน้ำตาลแดงและตอไม้เรียบซีด