2024 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 08:38
หลายคนมั่นใจอย่างแน่นอนว่า น้ำตาลคือความตายสีขาว. และคนอื่นคิดว่าเราไม่สามารถอยู่ได้โดยปราศจากมัน ให้เราลองมาทำความเข้าใจกันว่าความจริงอยู่ที่ไหน
ดังที่ทราบกันดีว่าไม่มีผลิตภัณฑ์ที่เป็นอันตรายหรือเป็นประโยชน์อย่างสมบูรณ์ และน้ำตาลก็ไม่มีข้อยกเว้น นอกจากนี้ยังมีข้อดีและข้อเสีย
ประโยชน์ของน้ำตาล
● เมื่อเร็วๆ นี้ แพทย์ชาวโปแลนด์ได้ทำการศึกษาค้นคว้าอิสระ ซึ่งโดยทั่วไปแล้วแสดงให้เห็นข้อเท็จจริงที่ไม่อาจโต้แย้งได้ดังต่อไปนี้: ร่างกายมนุษย์ที่ปราศจากน้ำตาลจะอยู่ได้ไม่นาน น้ำตาลกระตุ้นการไหลเวียนโลหิตในสมองและไขสันหลัง และในกรณีที่ปฏิเสธน้ำตาลอย่างสมบูรณ์อาจเกิดเส้นโลหิตตีบได้
● นักวิทยาศาสตร์พบว่าน้ำตาลช่วยลดความเสี่ยงของการเกิดคราบพลัคในหลอดเลือดได้อย่างมาก และช่วยป้องกันการเกิดลิ่มเลือดอุดตัน
● โรคข้ออักเสบพบได้น้อยมากในคนที่รักขนมหวานและไม่ได้จำกัดตัวเองให้อยู่แต่ของหวานมากกว่าคนที่เลิกมีความสุขโดยสิ้นเชิง
● น้ำตาลสนับสนุนการทำงานของตับและม้าม นั่นคือเหตุผลที่คนที่เป็นโรคของอวัยวะเหล่านี้มักจะแนะนำให้รับประทานอาหารที่มีน้ำตาลสูง
อันตรายจากน้ำตาล
● ผลิตภัณฑ์หวานทำให้หุ่นเสีย น้ำตาลเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีแคลอรีสูงและแทบไม่มีวิตามิน ไฟเบอร์ และแร่ธาตุ นอกจากนี้น้ำตาลจะเข้าสู่ร่างกายร่วมกับไขมันในรูปของเค้กและขนมอบซึ่งทำลายรูปร่างที่เพรียวบาง
● น้ำตาลทรายขาวบริสุทธิ์จะถูกดูดซึมได้อย่างรวดเร็วและทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดเพิ่มขึ้นชั่วขณะ กลูโคสเป็น "เชื้อเพลิง" ที่จำเป็นสำหรับการทำงานของกล้ามเนื้อ อวัยวะ และเซลล์ในร่างกายมนุษย์ แต่ถ้าคุณใช้ชีวิตอยู่ประจำและร่างกายไม่สามารถบริโภคเชื้อเพลิงในปริมาณนี้ได้อย่างรวดเร็ว กลูโคสส่วนเกินจะถูกส่งไปยังร้านค้าไขมัน สิ่งนี้นำไปสู่น้ำหนักที่เพิ่มขึ้นไม่เพียงเท่านั้น แต่ยังทำให้ตับอ่อนทำงานหนักเกินไป
● น้ำตาลเป็นอันตรายต่อฟัน แม้ว่าจะไม่โดยตรงก็ตาม มันก่อให้เกิดการก่อตัวของฟันผุ ผู้ร้ายหลักของหลุมในฟันคือคราบจุลินทรีย์ - ฟิล์มขนาดเล็กของแบคทีเรีย เศษอาหารและน้ำลาย เมื่อรวมกับคราบฟัน น้ำตาลจะเพิ่มระดับความเป็นกรดในปาก สิ่งนี้จะทำลายเคลือบฟันและฟันเริ่มผุ
เราควรกินน้ำตาลกี่กรัมต่อวัน?
นักโภชนาการเชื่อว่าผู้ใหญ่วันละหนึ่งคนสามารถกินได้ น้ำตาลประมาณ 60 กรัม. สิ่งที่อยู่เหนือมาตรฐานนี้อาจเป็นอันตรายได้ ตัวอย่างเช่น คุกกี้สามชิ้นมีน้ำตาลประมาณ 20 กรัม ช็อคโกแลต 50 กรัม - น้ำตาล 60 กรัม แอปเปิ้ล - น้ำตาล 10 กรัม น้ำส้มหนึ่งแก้ว - 20 กรัม
ตามสถิติ คนอเมริกันโดยเฉลี่ยบริโภคน้ำตาลประมาณ 190 กรัมต่อวัน ซึ่งเกินสามเท่าของปริมาณที่อนุญาต
แนะนำ:
น้ำตาล
น้ำตาลถูกระบุสำหรับหนึ่งในสามพิษสีขาว - เกลือ น้ำตาล และแป้ง แม้จะรู้อย่างนี้แล้ว ผู้คนก็บริโภคน้ำตาลมาเป็นเวลาหลายพันปีแล้ว เพราะรสหวานน่ารับประทาน น่าดึงดูด และชอบมากกว่ารสขมมาก ทุกวันนี้การรับรู้เป็นคุณสมบัติหลักของสังคม - ผู้ที่เน้นถึงผลกระทบที่เป็นอันตรายของน้ำตาลในร่างกายมนุษย์นั้นเกิดขึ้นอย่างต่อเนื่อง แต่แม้ความจริงข้อนี้ก็ไม่ได้หยุดการบริโภค "
น้ำตาล Nebet - ยาที่ได้รับการพิสูจน์แล้วสำหรับอาการไอและเจ็บคอ
ซูโครสกลั่นเรียกอีกอย่างว่าน้ำตาลเนเบท ของหวานถือเป็นยาป้องกันโรคปอดที่ดีมาก เช่น โรคหลอดลมอักเสบและโรคหอบหืด สิ่งล่อใจอันแสนหวานนี้ ซึ่งคนของเรารู้จัก มีผลดีต่อโรคหวัด น้ำตาลเนเบทบรรเทาอาการเจ็บคอและไอ . ควรชี้แจงทันทีว่า ลูกอมบนท้องฟ้าไม่ใช่ยารักษา พวกเขาเพียงบรรเทาปัญหาของร่างกายที่มีปัญหาระบบทางเดินหายใจ ข้อเท็จจริงนี้เป็นที่ทราบกันมานานแล้วในการแพทย์พื้นบ้านและไม่สามารถปฏิเสธได้ คำชี้แจงที่สำคัญอีกอย่างคือหมอพื้นบ้านไม่แนะนำ กินน้ำตาลจนเจ็บคอ และโรคหวัดรุนแร
น้ำตาล 10 ชนิด - เพื่อรสชาติ สี และเงา
เค้ก, ขนมอบ, ครีม, เคลือบและรสชาติที่ถูกใจอื่น ๆ อีกมากมายจะไม่เป็นสิ่งที่พวกเขาขาด น้ำตาล . แม้แต่กาแฟยามเช้าก็ไม่เหมือนเดิมถ้าไม่มีเมล็ดกาแฟสักสองสามเมล็ด เราเคยชินกับน้ำตาลมากจนแทบคิดไม่ถึง สำหรับคนส่วนใหญ่ มันเป็นเพียงผลึกน้ำตาลทรายขาว ในความเป็นจริง มีอย่างน้อย 10 สายพันธุ์ และยิ่งมีมากกว่าหนึ่งชนิดที่เข้าไปอยู่ในความซับซ้อนของขนม หนึ่งสามารถพบพวกมันได้มาก นี่คือน้ำตาลประเภทต่างๆ:
