2025 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2025-01-23 10:33
ชาเขียว เป็นเครื่องดื่มยอดนิยมที่ขึ้นชื่อเรื่องประโยชน์ต่อสุขภาพ เครื่องดื่มช่วยลดความเสี่ยงของโรคหัวใจ ต่อสู้กับการอักเสบเรื้อรัง ช่วยต่อสู้กับน้ำหนักเกิน ลดความเสี่ยงของการเกิดมะเร็งบางชนิด ยังเต็มไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระและแทบไม่มีแคลอรี่เลย เช่นเดียวกับสีดำและ ชาเขียวมีคาเฟอีนอยู่จำนวนหนึ่ง ซึ่งอาจทำให้บางคนหนักใจ
คาเฟอีนเป็นส่วนผสมจากธรรมชาติที่พบในใบหรือเมล็ดพืชกว่า 60 ชนิด รวมทั้งใบของต้นชา (ที่ใช้ในการผลิตชา) เป็นสารกระตุ้นระบบประสาทส่วนกลางที่ต่อสู้กับความเหนื่อยล้าและทำให้เรามีสมาธิมากขึ้น ได้รับการพิสูจน์แล้วว่ามีประโยชน์มากมายต่อสุขภาพของเรา อย่างไรก็ตาม บางคนมีความอ่อนไหวต่อมันและต้องการหลีกเลี่ยง
ชาเขียว 1 ถ้วย (ประมาณ 250 มล.) มีประมาณ 35 มก. คาเฟอีน. อย่างไรก็ตามปริมาณแตกต่างกันไป - ตามเวลาของการหมักใบชาตลอดจนตามชนิดของพืช เช่น ใบแก่มีคาเฟอีนน้อย โดยปกติคาเฟอีนจะบรรจุอยู่ในถุงชามากกว่า และคาเฟอีนจากใบจะอ่อนลง การต้มก็สำคัญเช่นกัน ยิ่งคุณชงเครื่องดื่มนานเท่าไหร่ ก็ยิ่งเข้มข้นเท่านั้น
สิ่งสำคัญคือต้องรู้ว่า คาเฟอีนในชาเขียว อันที่จริงก็ไม่มีอะไรมาก
ตัวอย่างเช่น กาแฟสำเร็จรูปหนึ่งถ้วยมีคาเฟอีนระหว่าง 30 ถึง 180 มก.
เอสเปรสโซ 1 ถ้วย - ระหว่าง 240 ถึง 720
- ชาดำ - ระหว่าง 25 ถึง 110;
เครื่องดื่มชูกำลัง - ระหว่าง 72 ถึง 80 กรัม (ปริมาณทั้งหมดสำหรับ 250 มล.)
ค่านิยมเหล่านี้อาจไม่สำคัญสำหรับคุณ ในบริบทนี้ คุณจำเป็นต้องรู้ว่าปริมาณคาเฟอีนต่อวันที่ปลอดภัยสำหรับผู้ใหญ่คือประมาณ 400 มก. ของคาเฟอีนต่อวัน หรือ 6 มก. ต่อน้ำหนักตัวหนึ่งกิโลกรัม
ขอแนะนำให้แบ่งจำนวนนี้เป็น 2 เท่า 200 มก. หรือในปริมาณที่น้อยกว่า อย่างไรก็ตาม คาเฟอีน 200 มก. มากกว่าชาเขียว 4 ถ้วย ซึ่งหมายความว่าเมื่อเทียบกับคนอื่น เครื่องดื่มที่มีคาเฟอีน ชาเขียวมีเนื้อหาต่ำสุด