2024 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 08:38
กรดในกระเพาะอาหารไม่เป็นอันตราย แต่ความรู้สึกที่เกิดขึ้นนั้นไม่น่าพอใจเลย อย่างไรก็ตาม มีอาหารหลายชนิดที่สามารถช่วยเราให้หายจากอาการเสียดท้องได้อย่างมีประสิทธิภาพ
อาหารที่อุดมด้วยแคลเซียม
แคลเซียมของพวกเขามีความสามารถในการลดการหลั่งกรดในกระเพาะอาหาร ดังนั้นอาหารที่อุดมไปด้วยแร่ธาตุนี้จะช่วยแก้ปัญหาได้อย่างมีประสิทธิภาพ อาหารดังกล่าว ได้แก่ นม บรอกโคลี คะน้า และผลิตภัณฑ์จากนมอื่นๆ เช่น คอทเทจชีส
อาหารที่อุดมด้วยแคลเซียมสามารถใช้ร่วมกับอาหารที่อุดมด้วยโพแทสเซียมเพื่อส่งผลต่อกรดในกระเพาะอาหารได้เร็วขึ้น ส่วนผสมที่คล้ายกันคือนมและน้ำผึ้ง
ปลาและอาหารทะเลอื่นๆ
ปลา ปลาหมึก กุ้ง หอยแมลงภู่ และอาหารทะเลอื่นๆ อุดมไปด้วยกรดทอรีน ซึ่งสามารถจัดการกับกรดในกระเพาะได้ง่าย เช่นเดียวกับแคลเซียม ทอรีนช่วยจำกัดกรด
ผักและผลไม้ดิบ
ผลไม้และผักดิบเต็มไปด้วยเอ็นไซม์ที่ลดความเป็นกรดในกระเพาะอาหาร ควรรับประทานผักดิบๆ เพราะหากผ่านกรรมวิธีทางความร้อน จะทำให้ปริมาณด่างของผักเปลี่ยนไป ซึ่งทำหน้าที่จัดการกับกรดในกระเพาะ
ผลิตภัณฑ์โฮลเกรน
ผลิตภัณฑ์เช่น คีนัว ผักโขม และลูกเดือยมีโพแทสเซียมสูง ซึ่งช่วยลดความเป็นกรดในกระเพาะอาหาร ผลิตภัณฑ์เหล่านี้ยังอุดมไปด้วยโปรตีน วิตามินบี แคลเซียม และส่วนผสมที่มีประโยชน์อื่นๆ ซึ่งมีความสำคัญมากสำหรับผู้ที่มักมีอาการเสียดท้อง
การปฏิบัติแสดงให้เห็นว่ากรดในกระเพาะอาหารสามารถรักษาได้ด้วยมะนาวและน้ำส้มสายชู แตงโมยังมีประโยชน์อย่างมากในการขจัดความรู้สึกไม่พึงประสงค์
อาหารหลักที่ทำให้เกิดปัญหาเหล่านี้คือ ส้ม กาแฟ และช็อกโกแลต แอลกอฮอล์และเครื่องดื่มอัดลมเป็นยาที่ปลอดภัยสำหรับอาการเสียดท้อง
ผู้ที่มีปัญหาดังกล่าวเป็นประจำจำเป็นต้องเปลี่ยนอาหารอย่างสมบูรณ์ ผลิตภัณฑ์ที่ทำให้เกิดกรดจะต้องถูกแยกออกจากเมนูของพวกเขา และการออกกำลังกายและการลดความเครียดจะต้องเป็นกิจวัตรประจำวัน
