ผลิตภัณฑ์ป้องกันมะเร็ง

2024 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 08:38

เพื่อลดความเสี่ยงของโรคมะเร็ง บางครั้งการดูว่ามีอะไรอยู่ในตู้เย็นและจานของคุณก็ไม่จำเป็นต้องใช้ความพยายามมากนัก

การวิจัยทั้งหมดแสดงให้เห็นว่าเมนูที่ใช้ผลิตภัณฑ์จากพืชสามารถปกป้องคุณจากโรคร้ายได้

ไฟโตนิวเทรียนท์ เช่นเดียวกับสารประกอบพิเศษอื่นๆ ที่รวมอยู่ในองค์ประกอบ มีความสามารถพิเศษในการปกป้องร่างกายจากสภาวะที่ไม่แข็งแรง

บร็อคโคลี

ผักตระกูลกะหล่ำทั้งหมด (กะหล่ำดอก กะหล่ำปลี คะน้า) มีคุณสมบัติต้านมะเร็ง บร็อคโคลี่มีคุณค่ามากที่สุดในหมู่พวกมัน เพราะมีซัลโฟราเฟนในปริมาณมาก ซึ่งเป็นส่วนผสมที่ทรงพลังโดยเฉพาะที่ช่วยเพิ่มเอ็นไซม์ป้องกันของร่างกายและกำจัดสารเคมีที่ก่อให้เกิดมะเร็งได้สำเร็จ

ยิ่งกินบร็อคโคลี่มากเท่าไหร่ คุณก็จะสุขภาพดีขึ้นเท่านั้น อย่าลังเลที่จะใส่ผักอันทรงคุณค่าลงในสลัด พิซซ่า และไข่เจียว

ผักช่วยต้านมะเร็งเต้านม ตับ ปอด ต่อมลูกหมาก ผิวหนัง กระเพาะอาหาร และกระเพาะปัสสาวะ

ผลไม้ป่า

ผลเบอร์รี่ขนาดเล็กทั้งหมดมีไฟโตนิวเทรียนท์ที่ช่วยลดความเสี่ยงของมะเร็ง โดยเฉพาะอย่างยิ่ง ราสเบอร์รี่มีสารพฤกษเคมีที่เรียกว่าแอนโธไซยานิน (anthocyanins) ที่มีความเข้มข้นสูงมาก ซึ่งช่วยชะลอการเติบโตของเซลล์มะเร็ง

ช่วยต่อต้านมะเร็งลำไส้ หลอดอาหาร และผิวหนัง

ขอแนะนำให้บริโภคผลเบอร์รี่ขนาดเล็กอย่างน้อยครึ่งชามต่อวัน

มะเขือเทศ

ผักฉ่ำนี้เป็นแหล่งที่ดีที่สุดของไลโคปีน - แคโรทีนอยด์ซึ่งมีสารกำหนดสีแดง การวิจัยพบว่าสารนี้ทำงานได้ดีกับเซลล์มะเร็ง

มะเขือเทศช่วยต้านมะเร็งมดลูก ปอด ต่อมลูกหมาก และกระเพาะอาหาร

ซอสมะเขือเทศเป็นแหล่งสารอาหารที่สมบูรณ์แบบ ด้วยการบำบัดด้วยความร้อน ปริมาณไลโคปีนจึงถูกดูดซึมเข้าสู่ร่างกายได้ง่ายขึ้น

วอลนัท

ถั่วที่มีประโยชน์ได้รับการพิสูจน์แล้วว่ามีคุณสมบัติในการลดความเสี่ยงต่อมะเร็งเต้านมและมะเร็งต่อมลูกหมาก

ผู้เชี่ยวชาญกล่าวว่าวอลนัทหนึ่งถ้วยต่อวันก็เพียงพอแล้วในการป้องกันมะเร็ง

กระเทียม

ไฟโตเคมิคอลที่มีอยู่ในกระเทียมหยุดการก่อตัวของไนโตรซามีน - สารก่อมะเร็งที่เกิดขึ้นในกระเพาะอาหารและลำไส้ (ภายใต้เงื่อนไขบางประการ) ผลิตภัณฑ์นี้เหมาะสมอย่างยิ่งเมื่อคุณมีไนเตรตหรืออาหารกระป๋องจำนวนมากในเมนูของคุณ การศึกษาพบว่าผู้หญิงที่ใส่กระเทียมในอาหารประจำวันของพวกเขาลดความเสี่ยงของมะเร็งลำไส้ใหญ่ได้มากถึง 50%

นอกจากการป้องกันมะเร็งชนิดนี้แล้ว ยังแนะนำให้ใช้กระเทียมเพื่อต่อสู้กับโรคมะเร็งเต้านม หลอดอาหาร และกระเพาะอาหารอีกด้วย

กระเทียมที่น่าเบื่อมีประโยชน์มากกว่ากระเทียมที่สับละเอียด เพราะการแปรรูปประเภทนี้จะปล่อยเอนไซม์ออกมามากกว่า หนึ่งกานพลูเป็นส่วนเสริมที่สมบูรณ์แบบสำหรับซอสมะเขือเทศไลโคปีนที่อุดมไปด้วย