2024 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 08:38
การถือศีลอดเป็นเรื่องธรรมดา ไม่ว่าจะด้วยเหตุผลทางศาสนาหรือสุขภาพ ไม่ว่าในกรณีใดผู้อดอาหารจะต้องประกันการขาดวิตามินและธาตุขนาดเล็กเนื่องจากการรับประทานอาหารที่ไม่ดี
สิ่งนี้สามารถทำได้ในระดับมากด้วยผักเพียงชนิดเดียว - หัวบีทสีแดง พืชรากที่หยั่งรากลึกนี้มีคุณสมบัติทางโภชนาการและการรักษาที่ยอดเยี่ยมมากมาย ด้วยวิตามิน A, C, แคลเซียม, เหล็ก, ไฟเบอร์ที่จำเป็นสำหรับวัน นอกจากนี้ หัวบีตยังประกอบด้วยไทอามีน ไรโบฟลาวิน โคลีน เบทาอีน แมกนีเซียม ฟอสฟอรัส โพแทสเซียม ทองแดง สังกะสีและซีลีเนียม กรดแพนโทธีนิก และวิตามินบี 6
มันมีผลดีต่อการเผาผลาญปกป้องช่องปากจากแผลและการอักเสบรักษาสุขภาพผมและผิวหนัง ผักสีม่วงแดงยังช่วยดูแลสุขภาพหัวใจ ลดความดันโลหิต ลดอาการปวดกล้ามเนื้อระหว่างออกกำลังกาย รองรับกระบวนการย่อยอาหาร แนะนำสำหรับทำความสะอาดตับ
บีทรูทสามารถรับประทานสดในสลัดหรือเป็นส่วนผสมในอาหารประเภทผักได้บ่อยที่สุด การใช้งานในการทำอาหารที่แปลกใหม่กว่านั้นอยู่ในบราวนี่ ด้วยสูตรนี้ กินช่วงเข้าพรรษา จะมีความหลากหลายมากขึ้น นี่คือสูตรสำหรับเค้กแหวกแนว แต่น่าสนใจ - บราวนี่ลีนกับบีทรูทสีแดง.
สินค้าจำเป็น:
แป้งบัควีท ¼ กิโลกรัม
โกโก้ 3 ช้อนโต๊ะ;
แป้งบีทรูทสีแดง 1-2 ช้อนโต๊ะ
วอลนัท 50-60 กรัมบดหยาบ
น้ำ 1 แก้ว
น้ำตาลมะพร้าว ¼ กิโลกรัม
น้ำมัน 100 มิลลิลิตร
1 ลิตรและกะทิอีกแก้วหนา
โซดา 1 ช้อนชา;
ผงฟู 1 ช้อนชา.
การเตรียมการ:
ผสมส่วนผสมแห้งที่ไม่มีวอลนัทลงในชามลึกและผสมให้เข้ากัน เติมน้ำนมและน้ำมันอย่างต่อเนื่องโดยกวนตลอดเวลา จากนั้นใส่วอลนัทที่บดแล้ว
ส่วนผสมที่ได้จะถูกเทลงในถาดที่ปูด้วยกระดาษรองอบ นำเข้าอบประมาณ 35-40 นาทีในเตาอบอุ่นที่ 180 องศา ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป บราวนี่ลีนกับบีทรูทสีแดง มันควรจะมีเปลือกที่มีรูปแบบที่ดีและเนื้อด้านในควรจะโปร่งโล่งเบาและเปียก หลังจากเย็นตัวแล้ว หั่นเป็นชิ้นๆ
