2024 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 08:38
มีบางภูมิภาคของโลกที่ผู้คนอาศัยอยู่นานกว่าประชากรที่เหลือมาก น่าแปลกที่ลักษณะเด่นประการหนึ่งของพื้นที่เหล่านี้คืออาหารของผู้อยู่อาศัย นี่มัน สิ่งที่คนอายุยืนกิน ทั่วทุกมุมโลก.
มันฝรั่งหวาน
มันเทศเป็นอาหารพื้นฐานของผู้คนในโอกินาว่าถึง 70% ซึ่งมีอายุขัยประมาณ 90 ปี เป็นแหล่งที่ดีของแคโรทีนอยด์ โพแทสเซียม และวิตามินบี และมีคุณค่าทางโภชนาการมากกว่ามันฝรั่งทั่วไป ชาวนิคมนี้กินข้าวเหมือนกันแต่น้อยกว่ามันเทศมาก
ถั่ว
โลมา ลินดา สหรัฐอเมริกา เป็นหนึ่งในสถานที่ที่มีผู้คนอายุยืนจำนวนมากกระจุกตัวอยู่ เป็นเรื่องปกติที่คนในท้องถิ่นจะรับประทานอาหารมังสวิรัติ อาหารจากพืชประกอบด้วยถั่วเท่านั้น นอกจากจะเต็มไปด้วยโปรตีนแล้ว ถั่วยังเป็นแหล่งที่ดีของไขมันพืชและสารอาหารอื่นๆ โดยถั่วแต่ละชนิดมีสูตรแร่ธาตุและวิตามินเฉพาะตัว ถั่วที่คุณเลือกเพียงสองกำมือต่อวันจะช่วยให้คุณมีชีวิตที่ยืนยาวและมีสุขภาพดีขึ้น
น้ำมันมะกอก
ไม่เป็นความลับที่น้ำมันมะกอกเป็นวัตถุดิบหลักของอาหารเมดิเตอร์เรเนียน แต่ควรสังเกตด้วยว่าสูตรอาหารอิตาลีและกรีกแบบดั้งเดิมจากซาร์ดิเนียและอิคาเรีย (เกาะแห่งนักกีฬาทางเพศและระยะยาว) มักไม่ค่อยใช้น้ำมันทอด ตามปกติแล้ว น้ำมันมะกอกจะนำมาผสมในสลัดและรับประทานกับขนมปังแทน อายุขัยใน Ikaria ซึ่งมีน้ำมันมะกอกเป็นส่วนประกอบหลักคือ 90 ปี จึงถือได้ว่าเป็นหนึ่งใน อาหารอายุยืน.
ราศีเมษและข้าวบาร์เลย์
พื้นฐานอื่นๆ อาหารอายุยืนสำหรับมังสวิรัติ โดย โลมา ลินดา. เป็นที่ทราบกันดีอยู่แล้วว่าอาหารที่เรียบง่ายแต่มีประสิทธิภาพเหล่านี้มีเส้นใยที่จำเป็นมากมายที่ช่วยให้การย่อยอาหารเป็นไปอย่างเหมาะสมและส่งเสริมไมโครไบโอมในลำไส้ที่แข็งแรง
ไวน์แดง
แอลกอฮอล์มีข้อเสียและก็ไม่มีความลับ แต่สิ่งสำคัญในการใช้ไวน์แดงคือความพอประมาณ เครื่องดื่มสักแก้วในตอนเย็นจะไม่ทำร้ายคุณ อันที่จริงไวน์แดงมีอยู่ใน อาหารผู้สูงอายุ จากทั่วทุกมุมโลกอีกครั้งโดยบอกว่าพวกเขารู้ขนาดของพวกเขาและอย่าหักโหมจนเกินไป
