2024 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 08:38
มันฝรั่งไม่เพียงแต่อร่อยเท่านั้น แต่ยังมีพลังในการรักษาอีกด้วย พวกมันให้กรดอะมิโนที่จำเป็น แร่ธาตุ และวิตามินซีแก่ร่างกาย
ต่อไปนี้เป็นเคล็ดลับในการทำมันฝรั่งสดหรือมันฝรั่งเก่า เมื่อปรุงสุกแล้ว ให้เติมบร็อคโคลี่ แครอท หรือกะหล่ำดอกสักสองสามดอกกุหลาบลงไปในน้ำเพื่อเพิ่มรสชาติ สารเติมแต่งเหล่านี้จะทำให้อาหารของคุณน่ารับประทานยิ่งขึ้นและมีรสชาติเข้มข้น ชอบมันฝรั่งต้มหรือมันฝรั่งบดละเอียดกว่าเสมอ
เป็นอาหารมื้อเบาที่มีพลังงานเพียง 75 กิโลแคลอรี แต่ถ้าคุณทอดมันฝรั่ง แคลอรี่ก็จะเพิ่มขึ้นเป็น 276 แคลอรี่ ซึ่งได้รับการพิสูจน์แล้วว่าถ้าคุณกินมันฝรั่งต้ม 100 กรัมต่อวัน พวกเขาจะตอบสนองความต้องการวิตามินซีและโพแทสเซียมของร่างกายอย่างเต็มที่. เมื่อทอดมันฝรั่งจะเก็บวิตามินซีที่มีประโยชน์ แต่ทำลายธาตุเหล็กมากกว่า 2 เท่า
หากต้องการต้มมันฝรั่งให้เร็วขึ้น เทน้ำร้อน คุณสามารถเพิ่มมาการีนหนึ่งช้อนชา ถ้าคุณต้องการให้ต้มเพื่อทำน้ำซุปข้นก่อนปรุงอาหาร ให้วางไว้ใต้กระแสน้ำเย็นสักครู่ มันฝรั่งสามารถใช้ในการเตรียมอาหารอร่อย เช่น มูสซาก้า สตูว์ อบ ยัดไส้ ย่าง และอาหารอื่น ๆ อีกมากมาย
คุณสมบัติการรักษาของมันฝรั่งเป็นที่ทราบกันดีอยู่แล้วในอดีต สำหรับแผลในกระเพาะอาหารหรือลำไส้เล็กส่วนต้น แนะนำให้เตรียมน้ำคั้นสดจากมันฝรั่งขูด กรองด้วยผ้าก๊อซหรือกระชอน เนื่องจากอุดมไปด้วยโพแทสเซียม จึงแนะนำสำหรับโรคหัวใจและไต ในกรณีที่เป็นพิษต้องรวมมันฝรั่งต้มไว้ในอาหาร
ในโรคทางเดินอาหาร แป้งมันฝรั่งถูกใช้เป็นยาแก้อักเสบ หากคุณมีอาการบวม ให้ประคบมันฝรั่งดิบขูดละเอียด ทิ้งไว้ 20 นาที มัดด้วยผ้าพันแผลหรือผ้าขนหนู มันฝรั่งอบที่ไม่ได้ปอกเปลือกอร่อยถูกกินด้วยความดันโลหิตสูง
น้ำมันฝรั่งช่วยขจัดตะกรันในร่างกาย เพื่อให้ได้ผลดียิ่งขึ้น สามารถผสมกับน้ำแครอทหรือขึ้นฉ่ายฝรั่ง น้ำผลไม้นี้ยังช่วยให้มีความผิดปกติของระบบประสาท ใช้เวลาสามหรือสี่ช้อนโต๊ะต่อวันก่อนอาหาร ประโยชน์ของมันฝรั่งนั้นยอดเยี่ยม ดังนั้นให้พวกมันมีอยู่ในเมนูของคุณเสมอ
แนะนำ:
มันฝรั่ง
มันฝรั่ง (มะเขือเปราะ) หรือเรียกอีกอย่างว่า ภาษาถิ่น มันฝรั่ง และไส้เป็นไม้ยืนต้นในตระกูลมันฝรั่ง (Solanaceae) พืชชนิดนี้มีการแพร่กระจายอย่างกว้างขวางและเป็นที่รักของผู้คนหลายพันล้านคนทั่วโลก มีต้นกำเนิดจากอเมริกา แต่ปัจจุบันมีการปลูกไปทั่วโลกเนื่องจากมีหัวแป้งที่มีคุณค่าทางโภชนาการและอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ มีมันฝรั่งป่าประมาณ 200 สายพันธุ์ แพร่หลายในสหรัฐอเมริกา พื้นที่สูงของเม็กซิโก อเมริกากลาง และเทือกเขาแอนดีส ไปจนถึงอาร์เจนตินา อุรุกวัย และชิลี แถบ Transvolcanic เม็
หัวไชเท้า - อร่อยและมีประโยชน์มาก
นอกจากรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ในช่วงฤดูใบไม้ผลิแล้ว หัวไชเท้ายังช่วยให้เราได้รับประโยชน์มากมายอีกด้วย ในตัวคุณ หัวไชเท้ามีวิตามิน จากกลุ่ม B เช่นเดียวกับวิตามินซีจำนวนหนึ่ง ซึ่งทำให้เป็นยาธรรมชาติสำหรับโรคหวัด ไวรัส และไข้หวัดใหญ่ การรับประทานหัวไชเท้าทำให้ร่างกายได้รับสารสำคัญ เช่น โพแทสเซียม สังกะสี ฟอสฟอรัส และกรดโฟลิก การปรากฏตัวของน้ำในองค์ประกอบช่วยให้ผิวชุ่มชื่น การบริโภคหัวไชเท้ามีผลดีต่อกระเพาะและตับ ยอดนิยม คุณสมบัติของหัวไชเท้า คือการทำให้เลือดบริสุทธิ์และเต
มันฝรั่ง อาหารโปรดของชาวจีนยุคใหม่
มันฝรั่งซึ่งในประเทศจีนถูกมองข้ามมาเป็นเวลานานและถือว่าเป็นอาหารสำหรับคนยากจนและเป็นวัฒนธรรมสำหรับพื้นที่ด้อยพัฒนา เริ่มถูกนำเสนอเป็นส่วนสำคัญของเมนูประจำวันของจีน อย่างไรก็ตาม เบื้องหลังการเปลี่ยนแปลงนี้คือความจริงที่ว่าจีนกำลังดิ้นรนกับการขาดแคลนน้ำ และกำลังพยายามหาสิ่งทดแทนพืชผลแบบดั้งเดิมที่ต้องการการชลประทานอย่างเพียงพอ สื่อโลกรายงาน มันฝรั่งไม่เพียงแต่กลายเป็นส่วนที่ขาดไม่ได้ของโต๊ะอาหารในท้องถิ่นเท่านั้น แต่ยังเป็นผลิตภัณฑ์อาหารที่มีการผลิตเพิ่มขึ้นอีกด้วย อันที่จ
มันฝรั่ง ฟักทอง และหอยนางรม เพิ่มภูมิคุ้มกัน
เมื่อเริ่มฤดูใบไม้ร่วงและไข้หวัดและไข้หวัดใหญ่เพิ่มขึ้นตามปกติดู อาหารที่ช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกัน . มันฝรั่ง. รากพืชประกอบด้วยกลูตาไธโอนต้านอนุมูลอิสระซึ่งช่วยเพิ่มระบบภูมิคุ้มกัน นอกจากนี้สารต้านอนุมูลอิสระยังช่วยป้องกันโรคอัลไซเมอร์ โรคพาร์กินสัน โรคตับ ปัญหาระบบทางเดินปัสสาวะ เอชไอวี มะเร็ง โรคหัวใจ และโรคเบาหวาน มันฝรั่งเพิ่มภูมิคุ้มกัน .
มันฝรั่ง: 6 ข้อผิดพลาดที่ควรหลีกเลี่ยง
การล้างจานไม่ดี การทำอาหารที่มากเกินไปหรือไม่เพียงพอ เป็นเพียงพฤติกรรมแย่ๆ ที่เราควรหลีกเลี่ยงเมื่อต้องการให้สูตรมันฝรั่งของเราประสบความสำเร็จ อันไหนเป็นหลัก ข้อผิดพลาด ซึ่งเราต้องระวังเมื่อเราตัดสินใจทำมันฝรั่งเป็นส่วนหนึ่งของเมนู นี่คือคำแนะนำบางส่วนจาก Clement Schicar เชฟของ Bouillon Pigalle ที่มีชื่อเสียงในปารีส ข้อผิดพลาดที่ 1:
