กลูโคซามีน

2024 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 08:38

กลูโคซามีน เป็นคอมเพล็กซ์ของน้ำตาลและกรดอะมิโนที่เกี่ยวข้องกับการสังเคราะห์สารโดยตรงที่เรียกว่ากลูโคซามิโนไกลแคน พวกเขามีผลการเสริมสร้างโครงสร้างที่สำคัญในร่างกายมนุษย์ กลูโคซามีนทำหน้าที่เป็นส่วนประกอบของเนื้อเยื่อเกี่ยวพันและกระดูกอ่อน

ช่วยให้การเคลื่อนไหวของข้อต่อเป็นไปอย่างราบรื่นและในขณะเดียวกันก็ชะลอการสูญเสียเนื้อเยื่อกระดูกอ่อนจำนวนเต็มบนพื้นผิวข้อต่อ เมื่ออายุมากขึ้น ความเข้มข้นของกลูโคซามีนในร่างกายจะลดลง ซึ่งนำไปสู่การพัฒนาของโรคข้อต่างๆ เช่น โรคกระดูกพรุนและโรคข้ออักเสบ

ร่างกายมนุษย์ใช้กลูโคซามีนเพื่อสร้างสารหล่อลื่นชนิดหนึ่งเพื่อจำกัดการเสียดสีของกระดูกในบริเวณที่ข้อต่อมาบรรจบกัน หลายปีที่ผ่านมา สารหล่อลื่นจะบางลงด้วยเหตุผลสองประการ - เมื่ออายุมากขึ้น กระบวนการในร่างกายที่ผลิตส่วนประกอบของกลูโคซามีนก็ช้าลง และประการที่สองคือ กระดูกมีการสึกหรอมากขึ้นอันเนื่องมาจากอายุมากขึ้น สิ่งนี้ต้องการการได้มาซึ่งเทียมของ กลูโคซามีน เพื่อให้แน่ใจว่าสุขภาพและความสะดวกสบายของข้อต่อ

การบริหารกลูโคซามีน

กลูโคซามีน ใช้กันอย่างแพร่หลายในการฟื้นฟูจากโรคต่างๆ โรคข้อเข่าเสื่อมที่ร้ายกาจสามารถรักษาด้วยกลูโคซามีนได้สำเร็จ และผลของมันจะอยู่ที่ความสามารถในการผลิตของเหลวในไขข้อและหยุดการเสียดสีระหว่างส่วนที่เชื่อมต่อกับหมวก กระดูกโคนขา และกระดูกหน้าแข้ง

กลูโคซามีนมีความสามารถในการเสริมสร้างแคปซูลข้อต่อที่บางและเปราะบางซึ่งเป็นภาวะแทรกซ้อนที่ร้ายแรงของโรคข้อเข่าเสื่อมของข้อต่อ การเสริมจะช่วยให้ได้รับธาตุที่เสริมสร้างข้อต่อแคปซูล

กลูโคซามีนยังใช้สำหรับอาการปวดหลังและโรคต้อหิน แต่ยังไม่มีงานวิจัยเพียงพอที่จะเพิ่มเป็นการบำบัดแบบประคับประคองสำหรับอาการเจ็บปวด

กลูโคซามีนมีผลดีมากในการควบคุมโรคข้ออักเสบรูมาตอยด์ โดยการควบคุมกลุ่มอาการเจ็บปวดในข้อต่อที่ได้รับผลกระทบ ในขณะที่ลดระดับของการอักเสบและความถี่ของการกำเริบของกระบวนการเจ็บปวด

จากข้อมูลที่ไม่ได้รับการยืนยันบางส่วน การบริโภคกลูโคซามีนที่เพิ่มขึ้นอาจสนับสนุนเงื่อนไขหลายประการ รวมถึงโรคโครห์น ความไม่เพียงพอของหลอดเลือดดำเรื้อรัง อาการลำไส้ใหญ่บวมเป็นแผล และปัญหาทางผิวหนังบางอย่าง

ปริมาณกลูโคซามีน

ในรูปแบบธรรมชาติ กลูโคซามีน ส่วนใหญ่จะพบในเปลือกของอาหารทะเลบางชนิด และปริมาณที่เพิ่มขึ้นนั้นส่วนใหญ่อยู่ในรูปของผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร อาหารเสริมเหล่านี้ผลิตขึ้นจากเปลือกและโครงกระดูกของปู กุ้งก้ามกราม และกุ้งเป็นหลัก เพราะในสภาพธรรมชาติจะมีความเข้มข้นมากที่สุด

กลูโคซามีนมีจำหน่ายตามท้องตลาดในสามรูปแบบหลัก ได้แก่ H-acetyl glycosamine, glucosamine sulfate และ glucosamine hydrochloride และมักพบในรูปของกลูโคซามีนซัลเฟต

ประกอบด้วย กลูโคซามีน อาหารเสริมช่วยเร่งกระบวนการฟื้นตัวของข้อต่อและระบบภูมิคุ้มกัน อาหารเสริมเหล่านี้สามารถเป็นได้ทั้งเพียงอย่างเดียว (ประกอบด้วยกลูโคซามีนซัลเฟตเท่านั้น) หรือคอมเพล็กซ์ ซึ่งหมายความว่าประกอบด้วยวิตามินและสาร chondrin

อาหารเสริมส่วนใหญ่มักจะอยู่ในรูปของยาเม็ดและเนื้อหาของกลูโคซามีนในนั้นแตกต่างกันไปตั้งแต่ 500 ถึง 1500 มก. อาหารเสริมเหล่านี้สามารถพบได้ในโรงยิม ร้านค้าออนไลน์ ร้านขายยา ศูนย์โภชนาการการกีฬา

วิธีที่ดีที่สุดที่จะใช้ กลูโคซามีน คือหลังจากการปรึกษาหารือกับแพทย์ (ต่อมไร้ท่อและ / หรือแพทย์ออร์โธปิดิกส์) การนัดหมายการทดสอบและการวิเคราะห์โดยละเอียดเกี่ยวกับความเสี่ยงในการใช้ยา กลูโคซามีนจะถูกดูดซึมในลำไส้เล็กแล้วจึงถ่ายโอนไปยังข้อต่อและตับ

อาหารที่มีกลูโคซามีน

แม้ว่าความเข้มข้นสูงสุดของกลูโคซามีนจะพบได้ในอาหารทะเลบางชนิด แต่ก็สามารถพบได้ในอาหารอื่นๆ ด้วยแหล่งที่ดีของกลูโคซามีนคือผักโขมและผักชีฝรั่ง ผักใบเขียว กระดูกสัตว์และกระดูกอ่อน แหล่งที่ดีของกลูโคซามีนคือน้ำซุปกระดูกจากเนื้อสัตว์ที่ปรุงกับกระดูกมาเป็นเวลานาน เนื้อหอยแมลงภู่ยังมีกลูโคซามีน แต่ในปริมาณที่ต่ำมาก

อันตรายจากกลูโคซามีน

การบริโภคระยะสั้นของ กลูโคซามีน ไม่ก่อให้เกิดผลข้างเคียงต่อร่างกายและยังมีสุขภาพดีอย่างสมบูรณ์สำหรับการบริโภคประจำวัน อย่างไรก็ตาม การใช้ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารที่มีกลูโคซามีนเป็นเวลานานอาจทำให้กล้ามเนื้อกระตุกและท้องอืดได้ ผู้ป่วยโรคเบาหวานควรระวังอาหารเสริมตัวนี้เพราะอาจทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดเพิ่มขึ้นเมื่อใช้เป็นเวลานาน

กลูโคซามีน มีฤทธิ์ก่อภูมิแพ้รุนแรง - ทำหน้าที่เป็นสารก่อภูมิแพ้ในร่างกายของผู้ที่แพ้อาหารทะเล แมงกะพรุน และหอยแมลงภู่

ในผู้ที่เป็นโรคหอบหืด ควรให้กลูโคซามีนในขนาดต่ำและในช่วงเวลาสั้น ๆ เนื่องจากมีความเสี่ยงที่จะทำให้เกิดโรคหอบหืดได้อย่างแท้จริง

ผลกระทบเชิงลบอีกประการหนึ่งของกลูโคซามีนคือการเร่งการแพร่กระจายของเซลล์มะเร็ง ดังนั้นผู้ป่วยโรคมะเร็งและโดยเฉพาะอย่างยิ่งผู้ที่ได้รับเคมีบำบัดจึงไม่ควรทานอาหารเสริมชนิดนี้

ยังไม่ชัดเจนว่าผลกระทบของกลูโคซามีนในสตรีมีครรภ์และให้นมบุตรเป็นอย่างไร