เนื้อหาของยาปฏิชีวนะในอาหารเพิ่มขึ้นอย่างน่าตกใจ

2024 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 08:38

เพื่อป้องกันการติดเชื้อและเร่งการเจริญเติบโตของสัตว์ เกษตรกรมักจะให้สารบำบัดใต้ผิวหนังสำหรับสัตว์เลี้ยงที่มีสุขภาพดี นั่นคือ - ยาปฏิชีวนะ

ยาเหล่านี้ใช้รักษาโรคจากแบคทีเรียที่คร่าชีวิตคนได้ ปัจจุบันฉีดพ่นบนไม้ผล มันฝรั่ง และพืชอื่นๆ เป็นประจำ เพื่อป้องกันและป้องกันการติดเชื้อ

กล่าวโดยสรุป อาหารที่เราบริโภคนั้นผลิตด้วยยาปฏิชีวนะจำนวนมาก และผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้ายมีปริมาณที่เหลือตามรายงานของ Active Consumers

ข้อมูลการใช้ยาปฏิชีวนะในอาหารเป็นสิ่งที่น่าอัศจรรย์ ยาปฏิชีวนะมากถึง 84% รวมถึงยาที่จ่ายให้กับเด็กเป็นประจำ เช่น เพนิซิลลิน เตตราไซคลิน และอีรีโทรมัยซิน ก็ได้รับการบูรณาการอย่างดีในการเกษตรเช่นกัน ส่วนใหญ่จะใช้กับสัตว์เลี้ยงในฟาร์ม

มีการฉีดพ่นยาปฏิชีวนะระหว่าง 18 ถึง 22 ตันบนไม้ผลต่อปี ในเวลาเดียวกัน ตามที่นักวิทยาศาสตร์ระบุว่า ยาปฏิชีวนะเพียง 500 กรัมก็เพียงพอที่จะให้การรักษาในหนึ่งวันสำหรับผู้ป่วย 450 คน

ผู้สนับสนุนด้านสุขภาพบางคนเชื่อว่ายาปฏิชีวนะในอาหารเพียงแค่ให้ยาในปริมาณที่พอเหมาะ อย่างไรก็ตาม ผู้เชี่ยวชาญส่วนใหญ่เชื่อว่าอันตรายที่ยิ่งใหญ่กว่านั้นอยู่ในปรากฏการณ์ที่เรียกว่าการดื้อยาปฏิชีวนะ เมื่อแบคทีเรียสัมผัสกับยาปฏิชีวนะอย่างต่อเนื่อง แบคทีเรียจะไม่ตาย แต่จะสร้างการดื้อต่อยาปฏิชีวนะนั้น

นอกจากนี้ แบคทีเรียยังสามารถแบ่งปันความต้านทานที่ได้มากับแบคทีเรียที่อยู่ใกล้เคียง ด้วยอัตราที่แบคทีเรียเพิ่มจำนวนขึ้น ในไม่ช้ายาปฏิชีวนะจะหยุดทำงานหรือเพิ่มขนาดยาที่มีประสิทธิผล สิ่งนี้สะท้อนถึงมนุษย์เนื่องจากความจริงที่ว่ายาปฏิชีวนะไม่ได้มีไว้สำหรับไม่เป็นอันตราย แต่สำหรับสารเคมีที่เป็นพิษ