2024 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 08:38
E621 เป็นชื่อของโซเดียมกลูตาเมต อาหารเสริมตัวนี้ใช้กันทั่วโลกเพราะปกปิดอาหารคุณภาพต่ำและลดต้นทุนการผลิต
แทนที่จะทิ้งผลิตภัณฑ์ มันจะถูกเพิ่มเข้าไป โซเดียมกลูตาเมต. ทำให้อาหารมีรสชาติมากขึ้น เรากินแล้วหยุดไม่ได้ เพราะมันเหมือนกับยาสำหรับต่อมรับรส
เมื่อคุ้นเคยกับอาหารกลูตาเมตแล้ว ผู้คนก็ไม่หยุดซื้อมัน นี่เป็นสิ่งที่ดีสำหรับผู้ผลิต รายได้ของพวกเขาเพิ่มขึ้น - มันคือธุรกิจทั้งหมด!
สารเติมแต่งมีอยู่ในไส้กรอก, แฟรงค์เฟิร์ต, ซุปสำเร็จรูป, ในเบียร์ ฯลฯ ใช้ 200,000 ตันต่อปี
สำหรับผู้สูงอายุ ปริมาณปกติคือ 1.5 กรัมต่อวัน
โซเดียมกลูตาเมต เพิ่มความอยากอาหารทำให้คนกินมากเกินไป ทั้งหมดนี้นำไปสู่โรคอ้วนและโรคต่างๆ
ในโรงพยาบาลจิตเวชใช้เพื่อกระตุ้นเซลล์สมอง อาหารเสริมแทรกซึมเข้าสู่กระแสเลือดได้ง่าย เปลี่ยนยีนและการรับรส ในระยะสั้น - พวกเขากำลังฆ่าเราอย่างช้าๆเพื่อผลกำไร!
E621 คือการค้นพบอิเคดะ คิคุเนเอะในปี 1907 ในการทดลอง เขาพบว่าการเติมโมโนโซเดียมกลูตาเมตลงในอาหารใดๆ ช่วยเพิ่มคุณภาพและรสชาติของเนื้อสัตว์คุณภาพต่ำและอาหารแช่แข็ง
การทดลองกับหนูที่กินอาหารกลูตาเมตเป็นประจำทำให้สัตว์ตาบอดถาวร
เรากินขยะทุกชนิดและมันวางยาพิษเราโดยไม่ต้องคิด! เราต้องอ่านเนื้อหาในบรรจุภัณฑ์ของผลิตภัณฑ์อย่างรอบคอบแล้วจึงตัดสินใจเลือก
ปรุงด้วยผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติเท่านั้นและมีสุขภาพดี!
แนะนำ:
ความสนใจ! กินกระป๋องของคุณตรงเวลา - มันสามารถเป็นพิษคุณได้ Poison
อาหารกระป๋องประเภทต่างๆ - ผลไม้, เนื้อสัตว์, ผัก, ปลา, รักษาและคงคุณค่าทางโภชนาการของอาหารไว้ โดยต้องเก็บไว้ในที่เย็นโดยไม่โดนแสงแดดโดยตรง และหากเป็นไปได้ในอุณหภูมิคงที่ ไม่ควรเก็บไว้นานกว่าหนึ่งปีหลังจากทำ แม้ว่าจะเตรียมโดยการฆ่าเชื้อและมีความทนทาน กระป๋องที่ค้างจะสูญเสียคุณสมบัติทางโภชนาการบางอย่างและเสี่ยงต่อการเป็นพิษ เมื่อเราเปิดกระป๋องควรบริโภคให้เร็วที่สุด ปริมาณที่เหลือของกระป๋องควรเก็บไว้ในที่เย็นและโอนไปยังภาชนะที่มีฝาปิดที่เหมาะสม - พอร์ซเลนหรือแก้ว และไม่ควรบ
ความสนใจ! 10 อาหารที่อันตรายที่สุด
และเป็นที่ชัดเจนสำหรับเด็กเล็กว่าอาหารอร่อยทุกชนิดไม่ได้มีประโยชน์ การใช้มากเกินไปบางส่วนเป็นเส้นทางที่ตรงที่สุดสู่น้ำหนักเกิน โรคหัวใจและโรคของระบบทางเดินอาหาร เพื่อหลีกเลี่ยงไม่ให้ต้องเผชิญกับสิ่งเหล่านี้ ให้เรียนรู้โดยใช้ชื่อของคุณว่าอาหารอันตรายที่สุด 10 ชนิดตามที่นักโภชนาการกล่าวว่าอายุของมนุษย์สั้นลง:
ความสนใจ! ข้อผิดพลาดในการเตรียมซุปที่ควรหลีกเลี่ยง
ซุปเป็นอาหารจานโปรดที่เราตั้งตารอ เพราะโดยปกติแล้วจะเป็นเมนูแรกที่เสิร์ฟในเมนูหลัก จะร้อนหรือเย็นก็เป็นคนทำให้แน่ใจว่าเรามีความอยากอาหารที่ดี และถึงแม้จะดูเหมือนเป็นงานง่ายๆ แต่ก็มีข้อผิดพลาดหลายอย่างที่สามารถทำได้เมื่อทำซุป นี่คือสิ่งสำคัญที่ต้องเรียนรู้ในเรื่องนี้:
ความสนใจ! อาหารที่เราโปรดปรานพูดเพื่อสุขภาพของเรา
เราทุกคนต่างมีอาหารที่ชื่นชอบและมีนิสัยชอบใจ ต่อไปนี้คืออาหารบางประเภทที่การบริโภคมากเกินไปสามารถบอกสุขภาพของเราได้: 1. ช็อคโกแลต - จากการวิจัยของนักจิตวิทยา ในระดับจิตใต้สำนึก เราใช้ช็อคโกแลตเป็นการบรรเทา นักโภชนาการกล่าวว่าความหลงใหลในช็อกโกแลตเพิ่มขึ้นตามการรับประทานอาหาร ซึ่งหมายความว่าร่างกายต้องรับประทานอาหารอย่างจำกัดและชดเชยความรู้สึกหิว 2.
ความสนใจ! อาหารที่มีกลิ่นเหม็นที่สุดในโลก
ประสาทสัมผัสที่สำคัญที่สุดคือการรับกลิ่น ที่ซับซ้อนที่สุดคือต่อมรับรสของเรา รสคือสิ่งที่เกิดขึ้นพร้อมกับกลิ่น เราจึงมักแพ้เมื่อจมูกอุดตันหรือเป็นหวัด เป็นกลิ่นหอมของอาหารที่กระตุ้นความอยากอาหารของเรา ประเพณีการทำอาหารของทุกประเทศในโลกให้ความรู้สึกที่แตกต่างกันและบางครั้งก็มีกลิ่นหอมและรสชาติตามลำดับ อย่างไรก็ตาม มีอาหารหลายอย่างที่อยู่ในอันดับต้นๆ ของรายการ อาหารที่หอมที่สุด ทั่วโลก ไข่อายุร้อยปี อาหารอันโอชะที่ชื่นชอบนี้ใช้ในวัฒนธรรมดั้งเดิมของจีนทำให้ประหลาดใจทั้งร