2024 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 08:38
ตราบใดที่เราชอบกินผลิตภัณฑ์บางอย่าง ผลิตภัณฑ์เหล่านี้อาจสร้างความรำคาญให้กับสุขภาพได้หากเราใช้บ่อยและในปริมาณมาก ผู้เชี่ยวชาญแนะนำว่าอย่าหักโหมอาหารบางชนิด
ผักโขม
ผักโขมแสดงให้เห็นว่าก่อตัวเป็นนิ่วในไต เนื่องจากมีปริมาณออกซาเลตสูง ซึ่งเป็นสารประกอบชนิดหนึ่ง จึงสามารถทำให้เกิดภาวะดังกล่าวได้
ส้ม
การกินส้มอาจเป็นอันตรายได้หากกินเข้าไปในปริมาณมาก ส้มมีความเป็นกรดและในที่สุดก็นำไปสู่การไหลย้อน นี่เป็นภาวะปกติที่เนื้อหาในกระเพาะอาหารกลับสู่หลอดอาหาร เมื่อกรณีเหล่านี้เกิดขึ้นบ่อยขึ้น อาจก่อให้เกิดโรคแทรกซ้อนอื่นๆ เช่น หลอดอาหารของบาร์เร็ตต์ นี่เป็นภาวะที่เอื้อต่อการพัฒนาเนื้องอก ความผิดปกติ และอื่นๆ ที่เป็นมะเร็ง
ถั่วเหลือง
ผลิตภัณฑ์อาหารอื่นเช่นถั่วเหลืองก็เป็นอันตรายเช่นกันหากใช้มากเกินไป การบริโภคที่เพิ่มขึ้นอาจรบกวนการดูดซึมธาตุเหล็ก นำไปสู่ภาวะโลหิตจางจากการขาดธาตุเหล็ก ถั่วเหลืองยังมีสารประกอบคล้ายเอสโตรเจน และการบริโภคในปริมาณมากในระยะยาวอาจนำไปสู่มะเร็งมดลูกได้
ทูน่า
อร่อยและมีประโยชน์เช่นเดียวกับปลาทูน่า ที่มีกรดไขมันโอเมก้า 3 ที่จำเป็นมาก แต่ก็เป็นอันตรายเช่นกันหากรับประทานในปริมาณมาก การบริโภคมากเกินไปอาจนำไปสู่ปัญหาการมองเห็น การได้ยินและการพูดบกพร่อง ขาดการประสานงานและกล้ามเนื้ออ่อนแรง
