2024 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 08:38
ระหว่างการตรวจสอบครั้งใหญ่ของ BFSA ในช่วงวันหยุดเทศกาลอีสเตอร์ มีการยึดอาหารที่ไม่เหมาะสำหรับขายเกือบหนึ่งตัน สินค้าที่ยึดได้มากที่สุดคือเนื้อแกะและเนื้อแกะ
ระหว่างการตรวจสอบ ผู้ตรวจสอบจากสำนักงานความปลอดภัยด้านอาหารสั่งห้ามขายอาหาร 645,414 กิโลกรัม ไข่ 100 ฟอง เบียร์ 2 ลิตร เนื้อแกะ 4 กิโลกรัม เครื่องในแกะ 24.5 กิโลกรัม ลำไส้แกะ 1.8 กิโลกรัม เนื้อแกะแช่แข็ง 257,724 กิโลกรัม และเค้กอีสเตอร์ 53 ชิ้น
การละเมิดที่ใหญ่ที่สุดคือกับลูกแกะ ไข่และเค้กอีสเตอร์มักตกเป็นเป้าหมายของ BFSA ในเทศกาลอีสเตอร์นี้เช่นกัน บางคนถูกถอนออกจากตลาดเนื่องจากที่มาที่ไม่ชัดเจนและการละเว้นการติดฉลาก
การตรวจสอบอีสเตอร์เริ่มในวันที่ 30 มีนาคมและดำเนินไปจนถึงวันที่ 13 เมษายน ตรวจสอบพื้นที่ 3861 แห่งทั่วประเทศ
การละเมิดที่พบบ่อยที่สุดที่ผู้ค้ากระทำคือการเสนออาหารหมดอายุ มีการจัดทำฉลากอาหารที่ไม่เหมาะสม การขายเนื้อสัตว์และนมในสถานที่ที่ไม่ได้รับการควบคุม และเอกสารที่ขาดหายไปสำหรับแหล่งกำเนิดของผลิตภัณฑ์อาหาร
และในช่วงวันหยุดนี้พบผู้ค้าที่เสนอสินค้าในไซต์ที่ไม่ได้จดทะเบียนภายใต้พระราชบัญญัติอาหาร
เฉพาะจากโรงฆ่าสัตว์ใน Targovishte เท่านั้นที่มีการจับกุมลูกแกะ 30 ตัวซึ่งมีวัตถุประสงค์เพื่อขายโดยไม่มีเครื่องหมายประจำตัวที่จำเป็น ลูกแกะถูกส่งไปฆ่าเพื่อสุขอนามัยภายใต้การควบคุมอย่างเข้มงวดของคณะกรรมการตรวจสอบ BFSA
อย่างไรก็ตาม จากตัวอย่างเนื้อพบว่าเหมาะสมกับการบริโภคและไม่เป็นอันตรายต่อสุขภาพ ลูกแกะถูกนำไปบริจาคให้บ้านสำหรับผู้ด้อยโอกาสทางสังคม
ในระหว่างการตรวจสอบอีสเตอร์ มีการออกใบสั่งยาทั้งหมด 202 ฉบับ, 50 การกระทำสำหรับการละเมิดการบริหารที่จัดตั้งขึ้น และ 2 ไซต์เชิงพาณิชย์ถูกระงับชั่วคราว ตรวจสอบห่วงโซ่อาหาร ร้านค้าเล็กๆ และร้านอาหาร
แนะนำ:
BFSA หยุดขายเนื้อแกะ 52 ตัน
ระหว่างการตรวจสอบเทศกาลอีสเตอร์ทั่วประเทศ หน่วยงานความปลอดภัยด้านอาหารของบัลแกเรียได้ควบคุมตัวแกะ 52 ตันในช่วง 3 เดือนที่ผ่านมาของการตรวจสอบเท่านั้น การละเมิดเนื้อสัตว์ที่พบบ่อยที่สุดในประเทศของเราคือการขาดเอกสารแหล่งกำเนิด ลูกแกะส่วนใหญ่ก็ถูกยึดเช่นกันเพราะถูกเก็บไว้ที่อุณหภูมิไม่เหมาะสม ไข่และเค้กอีสเตอร์ยังได้รับการตรวจสอบโดย Agnecia แต่คาดว่าผลลัพธ์จะตามมาในภายหลัง รายงานของ Nova TV มีการออกใบสั่งยา 20 ฉบับและการกระทำ 11 ประการของผู้ฝ่าฝืนต่างๆ ผู้ผลิตเนื้อแกะไม่
ชาวบัลแกเรียทิ้งอาหารกว่า 7,000 ตัน
ชาวบัลแกเรียทิ้งอาหารมากกว่า 7,000 ตันหลังจากวันหยุดแต่ละวันหยุด สิ่งนี้จะต้องทำซ้ำหลังจากวันเซนต์จอร์จ ร้านอาหาร ครัวเรือน และโรงแรม - สิ่งเหล่านี้เป็นองค์ประกอบหลักสามประการที่ก่อให้เกิดขยะอาหารจำนวนมาก ผลที่ตามมาของวันหยุดยาวและอาหารมื้อใหญ่ไม่สอดคล้องกับความจริงที่ว่าเราเป็นประเทศที่ยากจนที่สุดในสหภาพยุโรป อาหาร 670,000 ตันถูกทิ้งทุกปีในบัลแกเรียเพียงประเทศเดียว ปริมาณของมันคือ 1 พันล้านตันทั่วโลก เราแต่ละคนทิ้งอาหาร 173 กิโลกรัมต่อปี ปริมาณมากที่สุดคือช่วงวันหยุด ตั
บันทึก! ชายชาวสวิสปลูกฟักทองน้ำหนักเกือบ 1 ตัน
ชาวนาชาวสวิสรายหนึ่งสามารถสร้างสถิติโลกได้หลังจากเก็บฟักทองน้ำหนัก 953.5 กิโลกรัมจากสวนของเขาในปีนี้ ฟักทองขนาดใหญ่ถูกนำเสนอในนิทรรศการทางการเกษตร ฟักทองบันทึกถูกนำเสนอในนิทรรศการในเมือง Ion ในรัฐ St. Gallen Benny Meyer เป็นชาวนาที่ปลูกฟักทองยักษ์ ชาวสวิสเป็นผู้เชี่ยวชาญที่ได้รับการยอมรับในการปลูกฟักทองขนาดใหญ่ ซึ่งได้รับการบันทึกใน Guinness World Records ชาวนาชาวสวิสคนเดียวกันได้นำเสนอฟักทองขนาดใหญ่อีกตัวที่นิทรรศการเยอรมันในรัฐบรันเดนบูร์ก ฟักทองมีน้ำหนัก 951 กิโลกรั
ห้ามนำเข้าไก่ลักลอบนำเข้า 20 ตัน
ตำรวจท้องที่สั่งห้ามเนื้อไก่ผิดกฎหมายเกือบ 30 ตันจากโปแลนด์ ศูนย์ข่าวของกระทรวงมหาดไทยประกาศ สินค้าลักลอบนำเข้าถูกยึดเมื่อวันที่ 10 กุมภาพันธ์ รถบรรทุกมีทะเบียนโปแลนด์และปรากฏที่จุดตรวจชายแดน Oryahovo เพื่อขนส่ง สถานที่นี้ถูกส่งโดยบริษัทโปแลนด์ ยามชายแดนสงสัยในความถูกต้องของข้อมูลที่กรอกในเอกสารการขนส่งไปยังสินค้าและส่งข้อมูลไปยังศูนย์ประสานงานใน CDCOC ทันที การตรวจสอบอย่างใกล้ชิดเผยให้เห็นว่าคนขับชาวโปแลนด์ไม่สามารถให้เอกสารเกี่ยวกับที่มาของไก่ที่เขาขนส่งได้ สินค้าถูก
ในช่วงวันหยุด BFSA กักขังอาหารไม่เหมาะ 4 ตัน
อาหารเกือบ 4 ตันซึ่งส่วนใหญ่มาจากสัตว์ถูกยึดโดยสำนักงานความปลอดภัยด้านอาหารของบัลแกเรียในระหว่างการตรวจสอบในช่วงคริสต์มาสและปีใหม่ หน่วยงานยังประกาศไม่มีการละเมิดที่ร้ายแรงในช่วงวันหยุดที่ใหญ่ที่สุดในประเทศของเรา ผู้ตรวจสอบดำเนินการตรวจสอบในแต่ละวันหยุดเพื่อความปลอดภัยของผู้บริโภค มีการตรวจสอบมากกว่า 2,800 รายการทั่วประเทศที่ร้านค้าปลีก ห่วงโซ่อาหาร และโกดังค้าส่ง การละเมิดหลักที่ลงทะเบียนในช่วงวันหยุดคือการขายอาหารที่หมดอายุและการขายอาหารที่ไม่ทราบที่มา อันเป็นผลมาจ
