2024 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 08:38
ชาวบัลแกเรียทิ้งอาหารมากกว่า 7,000 ตันหลังจากวันหยุดแต่ละวันหยุด สิ่งนี้จะต้องทำซ้ำหลังจากวันเซนต์จอร์จ
ร้านอาหาร ครัวเรือน และโรงแรม - สิ่งเหล่านี้เป็นองค์ประกอบหลักสามประการที่ก่อให้เกิดขยะอาหารจำนวนมาก ผลที่ตามมาของวันหยุดยาวและอาหารมื้อใหญ่ไม่สอดคล้องกับความจริงที่ว่าเราเป็นประเทศที่ยากจนที่สุดในสหภาพยุโรป
อาหาร 670,000 ตันถูกทิ้งทุกปีในบัลแกเรียเพียงประเทศเดียว ปริมาณของมันคือ 1 พันล้านตันทั่วโลก เราแต่ละคนทิ้งอาหาร 173 กิโลกรัมต่อปี ปริมาณมากที่สุดคือช่วงวันหยุด ตัวอย่างเช่น ในช่วงเทศกาลอีสเตอร์ ปริมาณอาหารเหลือทิ้งเพิ่มขึ้นมากกว่าหนึ่งในสาม
สามารถเก็บอาหารที่เราทิ้งได้เพียง 10% เท่านั้น ต้องถึงผู้ใช้ภายในไม่กี่ชั่วโมงหลังจากการอบชุบด้วยความร้อน และเมื่อเส้นตายผ่านไป แม้ว่าจะถูกต้อง อาหารนี้ก็สูญเปล่า โชคดีที่ผู้คนจำนวนมากขึ้นค้นหาทางเลือกในการบริจาคให้กับผู้ที่ต้องการความช่วยเหลือ
ในการบริจาค อาหารต้องอยู่ภายในวันหมดอายุ อย่างไรก็ตาม เศษซากของร้านอาหารและครัวเรือนจะถูกส่งไปยังขยะโดยตรง
ตามสถิติแล้ว ประมาณ 43% ของอาหารที่ตกลงไปในถังขยะนั้นมาจากครัวเรือน อาหารที่สหภาพยุโรปทิ้งเท่านั้นสามารถเลี้ยงคนได้มากเป็นสองเท่าในโลก - เกือบ 1 พันล้านคน
แนะนำ:
BFSA หยุดขายเนื้อแกะ 52 ตัน
ระหว่างการตรวจสอบเทศกาลอีสเตอร์ทั่วประเทศ หน่วยงานความปลอดภัยด้านอาหารของบัลแกเรียได้ควบคุมตัวแกะ 52 ตันในช่วง 3 เดือนที่ผ่านมาของการตรวจสอบเท่านั้น การละเมิดเนื้อสัตว์ที่พบบ่อยที่สุดในประเทศของเราคือการขาดเอกสารแหล่งกำเนิด ลูกแกะส่วนใหญ่ก็ถูกยึดเช่นกันเพราะถูกเก็บไว้ที่อุณหภูมิไม่เหมาะสม ไข่และเค้กอีสเตอร์ยังได้รับการตรวจสอบโดย Agnecia แต่คาดว่าผลลัพธ์จะตามมาในภายหลัง รายงานของ Nova TV มีการออกใบสั่งยา 20 ฉบับและการกระทำ 11 ประการของผู้ฝ่าฝืนต่างๆ ผู้ผลิตเนื้อแกะไม่
บันทึก! ชายชาวสวิสปลูกฟักทองน้ำหนักเกือบ 1 ตัน
ชาวนาชาวสวิสรายหนึ่งสามารถสร้างสถิติโลกได้หลังจากเก็บฟักทองน้ำหนัก 953.5 กิโลกรัมจากสวนของเขาในปีนี้ ฟักทองขนาดใหญ่ถูกนำเสนอในนิทรรศการทางการเกษตร ฟักทองบันทึกถูกนำเสนอในนิทรรศการในเมือง Ion ในรัฐ St. Gallen Benny Meyer เป็นชาวนาที่ปลูกฟักทองยักษ์ ชาวสวิสเป็นผู้เชี่ยวชาญที่ได้รับการยอมรับในการปลูกฟักทองขนาดใหญ่ ซึ่งได้รับการบันทึกใน Guinness World Records ชาวนาชาวสวิสคนเดียวกันได้นำเสนอฟักทองขนาดใหญ่อีกตัวที่นิทรรศการเยอรมันในรัฐบรันเดนบูร์ก ฟักทองมีน้ำหนัก 951 กิโลกรั
ห้ามนำเข้าไก่ลักลอบนำเข้า 20 ตัน
ตำรวจท้องที่สั่งห้ามเนื้อไก่ผิดกฎหมายเกือบ 30 ตันจากโปแลนด์ ศูนย์ข่าวของกระทรวงมหาดไทยประกาศ สินค้าลักลอบนำเข้าถูกยึดเมื่อวันที่ 10 กุมภาพันธ์ รถบรรทุกมีทะเบียนโปแลนด์และปรากฏที่จุดตรวจชายแดน Oryahovo เพื่อขนส่ง สถานที่นี้ถูกส่งโดยบริษัทโปแลนด์ ยามชายแดนสงสัยในความถูกต้องของข้อมูลที่กรอกในเอกสารการขนส่งไปยังสินค้าและส่งข้อมูลไปยังศูนย์ประสานงานใน CDCOC ทันที การตรวจสอบอย่างใกล้ชิดเผยให้เห็นว่าคนขับชาวโปแลนด์ไม่สามารถให้เอกสารเกี่ยวกับที่มาของไก่ที่เขาขนส่งได้ สินค้าถูก
การผลิตชีสในประเทศของเราลดลง 16,000 ตัน
ในช่วง 10 ปีที่ผ่านมา การผลิตชีสในประเทศลดลง 16,000 ตัน ตามข้อมูลจากกระทรวงเกษตรและอาหาร ในปี 2008 โรงรีดนมในประเทศของเราผลิตชีสได้ 73,026 ตัน และ 10 ปีต่อมาปริมาณก็ลดลงเหลือ 57,577 ตัน สถิติดังกล่าวน่าตกใจเพราะหลังจากที่บัลแกเรียเข้าเป็นสมาชิกสหภาพยุโรป ก็ถูกบังคับให้จำกัดการส่งออกชีสหมักขาว ในขณะเดียวกัน การผลิตน้ำนมก็ลดลง ในปีที่แล้ว โรงรีดนมในประเทศของเรารายงานนมสด 600,914 ตัน และเมื่อ 10 ปีที่แล้วมีปริมาณ 718,018 ตัน กระทรวงระบุว่าเมื่อปีที่แล้วผลิตนมหมัก 146,114
ภูมิภาค Kyustendil กำลังรอผลผลิตเชอร์รี่ 7,000 ตัน
ศาสตราจารย์ดิมิทาร์ โดโมเซตอฟ ผู้อำนวยการสถาบันการเกษตร ศาสตราจารย์ดิมิทาร์ โดโมเซตอฟ บอกกับดาริคว่า คาดว่าจะเก็บเกี่ยวเชอร์รี่ได้ประมาณ 7,000 ตันในภูมิภาคคิวเทนดิลในฤดูกาลนี้ ตามที่เขาพูด ลูกเห็บไม่ได้ส่งผลเสียต่อการผลิตเชอร์รี่ในพื้นที่ Domozetov ยังอธิบายด้วยว่าปัญหาที่ใหญ่กว่าจะเกิดขึ้นหากยังคงมีฝนตกหนักต่อเนื่องระหว่างวันที่ 10 ถึง 15 มิถุนายนเนื่องจากผลไม้ที่เก็บเกี่ยวอาจเสียหายได้ ผู้อำนวยการสถาบันการเกษตรเตือนว่าฤดูใบไม้ผลินี้มีเชอร์รี่บานสะพรั่งไปทั่วบัลแกเรีย น
