2024 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 08:38
ในช่วง 10 ปีที่ผ่านมา การผลิตชีสในประเทศลดลง 16,000 ตัน ตามข้อมูลจากกระทรวงเกษตรและอาหาร ในปี 2008 โรงรีดนมในประเทศของเราผลิตชีสได้ 73,026 ตัน และ 10 ปีต่อมาปริมาณก็ลดลงเหลือ 57,577 ตัน
สถิติดังกล่าวน่าตกใจเพราะหลังจากที่บัลแกเรียเข้าเป็นสมาชิกสหภาพยุโรป ก็ถูกบังคับให้จำกัดการส่งออกชีสหมักขาว
ในขณะเดียวกัน การผลิตน้ำนมก็ลดลง ในปีที่แล้ว โรงรีดนมในประเทศของเรารายงานนมสด 600,914 ตัน และเมื่อ 10 ปีที่แล้วมีปริมาณ 718,018 ตัน
กระทรวงระบุว่าเมื่อปีที่แล้วผลิตนมหมัก 146,114 ตัน นมบรรจุของเหลว 70.9 ล้านลิตร และชีสสีเหลือง 24,458 ตัน
ตัวเลขเหล่านี้แสดงให้เห็นว่าปริมาณนมหมักเพิ่มขึ้น การผลิตชีสสีเหลืองเติบโตขึ้นเพียง 4,000 ตันในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา
อย่างไรก็ตาม ชีสที่ละลายและรมควันมีการเติบโตสูงสุดในผลิตภัณฑ์นม ในช่วง 2 ปีที่ผ่านมา มีการผลิตชีสแปรรูปและรมควันเพิ่มขึ้น 40% สำหรับตลาดของเราเมื่อเทียบกับทศวรรษที่ผ่านมา
ข้อมูลยังแสดงให้เห็นว่าในประเทศของเรานำเข้านมเข้มข้น นมและครีมผงเป็นหลัก รวมถึงนมเข้มข้นจากประเทศสมาชิกสหภาพยุโรป
แนะนำ:
BFSA หยุดขายเนื้อแกะ 52 ตัน
ระหว่างการตรวจสอบเทศกาลอีสเตอร์ทั่วประเทศ หน่วยงานความปลอดภัยด้านอาหารของบัลแกเรียได้ควบคุมตัวแกะ 52 ตันในช่วง 3 เดือนที่ผ่านมาของการตรวจสอบเท่านั้น การละเมิดเนื้อสัตว์ที่พบบ่อยที่สุดในประเทศของเราคือการขาดเอกสารแหล่งกำเนิด ลูกแกะส่วนใหญ่ก็ถูกยึดเช่นกันเพราะถูกเก็บไว้ที่อุณหภูมิไม่เหมาะสม ไข่และเค้กอีสเตอร์ยังได้รับการตรวจสอบโดย Agnecia แต่คาดว่าผลลัพธ์จะตามมาในภายหลัง รายงานของ Nova TV มีการออกใบสั่งยา 20 ฉบับและการกระทำ 11 ประการของผู้ฝ่าฝืนต่างๆ ผู้ผลิตเนื้อแกะไม่
ชาวบัลแกเรียทิ้งอาหารกว่า 7,000 ตัน
ชาวบัลแกเรียทิ้งอาหารมากกว่า 7,000 ตันหลังจากวันหยุดแต่ละวันหยุด สิ่งนี้จะต้องทำซ้ำหลังจากวันเซนต์จอร์จ ร้านอาหาร ครัวเรือน และโรงแรม - สิ่งเหล่านี้เป็นองค์ประกอบหลักสามประการที่ก่อให้เกิดขยะอาหารจำนวนมาก ผลที่ตามมาของวันหยุดยาวและอาหารมื้อใหญ่ไม่สอดคล้องกับความจริงที่ว่าเราเป็นประเทศที่ยากจนที่สุดในสหภาพยุโรป อาหาร 670,000 ตันถูกทิ้งทุกปีในบัลแกเรียเพียงประเทศเดียว ปริมาณของมันคือ 1 พันล้านตันทั่วโลก เราแต่ละคนทิ้งอาหาร 173 กิโลกรัมต่อปี ปริมาณมากที่สุดคือช่วงวันหยุด ตั
บันทึก! ชายชาวสวิสปลูกฟักทองน้ำหนักเกือบ 1 ตัน
ชาวนาชาวสวิสรายหนึ่งสามารถสร้างสถิติโลกได้หลังจากเก็บฟักทองน้ำหนัก 953.5 กิโลกรัมจากสวนของเขาในปีนี้ ฟักทองขนาดใหญ่ถูกนำเสนอในนิทรรศการทางการเกษตร ฟักทองบันทึกถูกนำเสนอในนิทรรศการในเมือง Ion ในรัฐ St. Gallen Benny Meyer เป็นชาวนาที่ปลูกฟักทองยักษ์ ชาวสวิสเป็นผู้เชี่ยวชาญที่ได้รับการยอมรับในการปลูกฟักทองขนาดใหญ่ ซึ่งได้รับการบันทึกใน Guinness World Records ชาวนาชาวสวิสคนเดียวกันได้นำเสนอฟักทองขนาดใหญ่อีกตัวที่นิทรรศการเยอรมันในรัฐบรันเดนบูร์ก ฟักทองมีน้ำหนัก 951 กิโลกรั
ห้ามนำเข้าไก่ลักลอบนำเข้า 20 ตัน
ตำรวจท้องที่สั่งห้ามเนื้อไก่ผิดกฎหมายเกือบ 30 ตันจากโปแลนด์ ศูนย์ข่าวของกระทรวงมหาดไทยประกาศ สินค้าลักลอบนำเข้าถูกยึดเมื่อวันที่ 10 กุมภาพันธ์ รถบรรทุกมีทะเบียนโปแลนด์และปรากฏที่จุดตรวจชายแดน Oryahovo เพื่อขนส่ง สถานที่นี้ถูกส่งโดยบริษัทโปแลนด์ ยามชายแดนสงสัยในความถูกต้องของข้อมูลที่กรอกในเอกสารการขนส่งไปยังสินค้าและส่งข้อมูลไปยังศูนย์ประสานงานใน CDCOC ทันที การตรวจสอบอย่างใกล้ชิดเผยให้เห็นว่าคนขับชาวโปแลนด์ไม่สามารถให้เอกสารเกี่ยวกับที่มาของไก่ที่เขาขนส่งได้ สินค้าถูก
ภูมิภาค Kyustendil กำลังรอผลผลิตเชอร์รี่ 7,000 ตัน
ศาสตราจารย์ดิมิทาร์ โดโมเซตอฟ ผู้อำนวยการสถาบันการเกษตร ศาสตราจารย์ดิมิทาร์ โดโมเซตอฟ บอกกับดาริคว่า คาดว่าจะเก็บเกี่ยวเชอร์รี่ได้ประมาณ 7,000 ตันในภูมิภาคคิวเทนดิลในฤดูกาลนี้ ตามที่เขาพูด ลูกเห็บไม่ได้ส่งผลเสียต่อการผลิตเชอร์รี่ในพื้นที่ Domozetov ยังอธิบายด้วยว่าปัญหาที่ใหญ่กว่าจะเกิดขึ้นหากยังคงมีฝนตกหนักต่อเนื่องระหว่างวันที่ 10 ถึง 15 มิถุนายนเนื่องจากผลไม้ที่เก็บเกี่ยวอาจเสียหายได้ ผู้อำนวยการสถาบันการเกษตรเตือนว่าฤดูใบไม้ผลินี้มีเชอร์รี่บานสะพรั่งไปทั่วบัลแกเรีย น