2024 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 08:38
อาหารเกือบ 4 ตันซึ่งส่วนใหญ่มาจากสัตว์ถูกยึดโดยสำนักงานความปลอดภัยด้านอาหารของบัลแกเรียในระหว่างการตรวจสอบในช่วงคริสต์มาสและปีใหม่
หน่วยงานยังประกาศไม่มีการละเมิดที่ร้ายแรงในช่วงวันหยุดที่ใหญ่ที่สุดในประเทศของเรา ผู้ตรวจสอบดำเนินการตรวจสอบในแต่ละวันหยุดเพื่อความปลอดภัยของผู้บริโภค
มีการตรวจสอบมากกว่า 2,800 รายการทั่วประเทศที่ร้านค้าปลีก ห่วงโซ่อาหาร และโกดังค้าส่ง
การละเมิดหลักที่ลงทะเบียนในช่วงวันหยุดคือการขายอาหารที่หมดอายุและการขายอาหารที่ไม่ทราบที่มา
อันเป็นผลมาจากการละเมิดที่กำหนดไว้มีการออกใบสั่งยา 48 รายการ 44 การกระทำสำหรับการละเมิดการบริหารถูกร่างขึ้นและไซต์หนึ่งถูกหยุดจากการดำเนินการ
การละเมิดจำนวนมากที่สุดได้รับการจดทะเบียนในอาหารที่มีต้นกำเนิดจากสัตว์ ซึ่งรวมถึงการขาดเอกสารประกอบที่พิสูจน์แหล่งกำเนิดและคุณภาพของผลิตภัณฑ์ การไม่ปฏิบัติตามเงื่อนไขการจัดเก็บ อาหารหมดอายุ และการเก็บรักษาเอกสารที่ไม่ถูกต้องเพื่อรับประกันความปลอดภัยของผลิตภัณฑ์
นอกจากการตรวจสอบของ BFSA แล้ว การตรวจสอบอาหารยังดำเนินการโดยสำนักงานสรรพากรแห่งชาติและกระทรวงมหาดไทย หน่วยงานควบคุมดำเนินการตรวจสอบทั้งหมด 402 ครั้ง โดยออกใบสั่งยา 11 รายการ และ 22 รายการสำหรับการละเมิดทางปกครอง
อาหารจากสัตว์มากกว่า 16 ตันถูกระงับและส่งไปทำลาย
แนะนำ:
BFSA หยุดขายเนื้อแกะ 52 ตัน
ระหว่างการตรวจสอบเทศกาลอีสเตอร์ทั่วประเทศ หน่วยงานความปลอดภัยด้านอาหารของบัลแกเรียได้ควบคุมตัวแกะ 52 ตันในช่วง 3 เดือนที่ผ่านมาของการตรวจสอบเท่านั้น การละเมิดเนื้อสัตว์ที่พบบ่อยที่สุดในประเทศของเราคือการขาดเอกสารแหล่งกำเนิด ลูกแกะส่วนใหญ่ก็ถูกยึดเช่นกันเพราะถูกเก็บไว้ที่อุณหภูมิไม่เหมาะสม ไข่และเค้กอีสเตอร์ยังได้รับการตรวจสอบโดย Agnecia แต่คาดว่าผลลัพธ์จะตามมาในภายหลัง รายงานของ Nova TV มีการออกใบสั่งยา 20 ฉบับและการกระทำ 11 ประการของผู้ฝ่าฝืนต่างๆ ผู้ผลิตเนื้อแกะไม่
ชาวบัลแกเรียทิ้งอาหารกว่า 7,000 ตัน
ชาวบัลแกเรียทิ้งอาหารมากกว่า 7,000 ตันหลังจากวันหยุดแต่ละวันหยุด สิ่งนี้จะต้องทำซ้ำหลังจากวันเซนต์จอร์จ ร้านอาหาร ครัวเรือน และโรงแรม - สิ่งเหล่านี้เป็นองค์ประกอบหลักสามประการที่ก่อให้เกิดขยะอาหารจำนวนมาก ผลที่ตามมาของวันหยุดยาวและอาหารมื้อใหญ่ไม่สอดคล้องกับความจริงที่ว่าเราเป็นประเทศที่ยากจนที่สุดในสหภาพยุโรป อาหาร 670,000 ตันถูกทิ้งทุกปีในบัลแกเรียเพียงประเทศเดียว ปริมาณของมันคือ 1 พันล้านตันทั่วโลก เราแต่ละคนทิ้งอาหาร 173 กิโลกรัมต่อปี ปริมาณมากที่สุดคือช่วงวันหยุด ตั
บันทึก! ชายชาวสวิสปลูกฟักทองน้ำหนักเกือบ 1 ตัน
ชาวนาชาวสวิสรายหนึ่งสามารถสร้างสถิติโลกได้หลังจากเก็บฟักทองน้ำหนัก 953.5 กิโลกรัมจากสวนของเขาในปีนี้ ฟักทองขนาดใหญ่ถูกนำเสนอในนิทรรศการทางการเกษตร ฟักทองบันทึกถูกนำเสนอในนิทรรศการในเมือง Ion ในรัฐ St. Gallen Benny Meyer เป็นชาวนาที่ปลูกฟักทองยักษ์ ชาวสวิสเป็นผู้เชี่ยวชาญที่ได้รับการยอมรับในการปลูกฟักทองขนาดใหญ่ ซึ่งได้รับการบันทึกใน Guinness World Records ชาวนาชาวสวิสคนเดียวกันได้นำเสนอฟักทองขนาดใหญ่อีกตัวที่นิทรรศการเยอรมันในรัฐบรันเดนบูร์ก ฟักทองมีน้ำหนัก 951 กิโลกรั
เราได้รับ 2 กก. ในช่วงวันหยุด
ฤดูหนาวและวันหยุดคริสต์มาสที่ใกล้เข้ามาทำให้คนกินมากเกินไปและเพิ่มน้ำหนัก และข้อมูลจากการศึกษาเมื่อเร็วๆ นี้แสดงให้เห็นว่าปอนด์เหล่านี้จะหายไปหลังจาก 4 เดือนเท่านั้น จากการศึกษาเดียวกัน แต่ละคนจะได้รับแคลอรี่เฉลี่ย 2 ปอนด์ในช่วงวันหยุดคริสต์มาสและปีใหม่ เพราะพวกเขาจะกินแคลอรี่มากกว่าที่จำเป็นถึง 2 เท่า ผลการสำรวจของบริษัท Forza Supplements ยังแสดงให้เห็นว่า 34% ของผู้คนจะสามารถลดน้ำหนักได้ในช่วงเทศกาลอีสเตอร์ ข้อมูลการสำรวจแสดงให้เห็นว่า 94% ของผู้คนจะไม่รับประทานอาหาร
BFSA หยุดยาฆ่าแมลงอันตราย 69 ตัน
สำนักงานความปลอดภัยด้านอาหารของบัลแกเรีย (BFSA) ออกคำสั่งห้ามจำหน่ายถั่วขาวเกือบ 69 ตัน ผู้ตรวจสอบของหน่วยงานพบว่ามีสารกำจัดศัตรูพืชมาลาไธออนในปริมาณที่เพิ่มขึ้น สินค้าอันตรายถูกตรวจพบโดยผู้ตรวจสอบจากคณะกรรมการความปลอดภัยด้านอาหารระดับภูมิภาค Varna ถั่วที่มีสารกำจัดศัตรูพืชถูกเก็บไว้ในโกดังขายส่งในเมือง Devnya โรงงานถั่วอันตรายผลิตในเอธิโอเปีย แต่ในประเทศของเรา เมล็ดถั่วถูกส่งผ่านโรมาเนีย และปลายทางสุดท้ายคือตลาดบัลแกเรีย ผู้เชี่ยวชาญจาก BFSA กำลังเร่งสร้างความมั่นใจให