ของหวานผลไม้หน้าหนาว

วีดีโอ: ของหวานผลไม้หน้าหนาว

วีดีโอ: ของหวานผลไม้หน้าหนาว
วีดีโอ: พุดดิ้งนมสดผลไม้ ไม่ใช้ผงวุ้น ไม่ใช้เจลาติน วัตถุดิบบ้านๆหาง่าย ตวงได้ด้วยช้อนกลาง 2024, พฤศจิกายน
ของหวานผลไม้หน้าหนาว
ของหวานผลไม้หน้าหนาว
Anonim

เตรียมของหวานฤดูหนาวแสนอร่อยพร้อมผลไม้ที่ใช้เวลาไม่นานและจะกลายเป็นของโปรดของทั้งครอบครัว ลูกแพร์กับมะนาวนั้นง่ายต่อการเตรียม

คุณต้องมีมะนาว 2 ลูก, ลูกแพร์สุก 2 กิโลกรัม, น้ำตาล 200 กรัม, อบเชย 1 ช้อนชา, ส้ม 1 ลูก, หั่นเป็นวงกลม - ใช้สำหรับตกแต่ง

บีบน้ำจากมะนาวหนึ่งลูก อีกส่วนหนึ่งหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ พร้อมกับเปลือก ปอกลูกแพร์แล้วเอาแกนออกจากด้านล่าง

อย่าถอดก้านลูกแพร์ ใส่ลูกแพร์ มะนาว น้ำมะนาว น้ำตาล และอบเชยลงในหม้อ แล้วเติมน้ำ 1300 มิลลิลิตร

นำไปต้มบนไฟแรง คนจนน้ำตาลละลายและลดความร้อน ปรุงอาหารเป็นเวลา 15 นาทีภายใต้ฝาจนกว่าลูกแพร์จะนิ่ม ลบด้วยช้อน slotted

ลูกเกด
ลูกเกด

ใส่น้ำเดือดบนไฟแรงจนเดือดและปรุงอาหารจนระเหยไปครึ่งหนึ่ง หยดลูกแพร์ด้วยน้ำเชื่อมร้อน เย็นทิ้งไว้ 4 ชั่วโมงในตู้เย็นกวนลูกแพร์เป็นครั้งคราว เสิร์ฟพร้อมน้ำเชื่อมและตกแต่งด้วยชิ้นส้ม

ผลไม้แช่อิ่มแบบเร่งด่วนนั้นง่ายต่อการเตรียม คุณต้องเลือกผลไม้แห้ง 500 กรัม น้ำส้มคั้นสด 200 มิลลิลิตร อบเชยครึ่งช้อนชา กานพลู 6 กลีบ พริกไทยดำ 6 เม็ด

เทผลไม้ลงในกระทะ เติมน้ำส้มและเครื่องเทศ ปรุงเป็นเวลาสิบนาที คุณสามารถเสิร์ฟพร้อมกับถั่วหนึ่งกำมือก่อนเสิร์ฟ

สลัดผลไม้ฤดูหนาวเตรียมอย่างรวดเร็วและง่ายดายจากน้ำตาลผง 200 กรัม, แอปเปิ้ลไซเดอร์ 250 มิลลิลิตร, อบเชย 1 ช้อนชา, 6 กลีบ, เปลือกมะนาวขูดครึ่งมะนาว, เปลือกขูดครึ่งส้ม, ส้มโอแดง 2 ลูก, ใหญ่ 3 ลูก ส้ม 1 สับปะรด

ต้มน้ำตาลในน้ำ 300 มิลลิลิตรจนละลาย เพิ่มไซเดอร์ เครื่องเทศ และเปลือกส้มและมะนาวขูด ปรุงอาหารเป็นเวลา 15 นาทีและปล่อยให้ยืนใต้ฝาประมาณครึ่งชั่วโมง

ปอกเปลือกและฝานผลไม้เทน้ำเชื่อมลงในกระทะแล้วนำไปต้ม เพิ่มผลไม้และปรุงอาหารเป็นเวลา 3 นาที เสิร์ฟสลัดอุ่น ๆ คุณสามารถตกแต่งด้วยวิปครีม