ผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปทำให้เกิดมะเร็ง

2024 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 08:38

นักโภชนาการกล่าวว่าการใช้อาหารสำเร็จรูปในปริมาณมากบ่อยครั้งนำไปสู่มะเร็งในสตรี ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา เนื่องจากชีวิตประจำวันของเราวุ่นวายมากขึ้นเรื่อยๆ เพศที่ยุติธรรมจึงหาเวลาทำอาหารได้น้อยลงเรื่อยๆ

คนสมัยใหม่มักล้มเหลวในการรับประทานอาหารที่มีประโยชน์โดยพิจารณาจากปริมาณแคลอรี่และน้ำตาลและแป้ง นักโภชนาการกล่าวว่าอาหารที่ดีต่อสุขภาพและสมบูรณ์ที่สุดนั้นรวมถึงการบริโภคผักและเนื้อสัตว์เป็นส่วนใหญ่

อย่างไรก็ตาม การเตรียมการของพวกเขาใช้เวลานาน ซึ่งบังคับให้ครัวเรือนสมัยใหม่ใช้ผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปบนโต๊ะบ่อยขึ้น

ผู้คน 64,500 เข้าร่วมการศึกษาโดยนักวิทยาศาสตร์ชาวสวีเดน ในท้ายที่สุด พวกเขาได้ข้อสรุปว่ามีการเชื่อมโยงโดยตรงระหว่างการใช้ผลิตภัณฑ์อาหารจานด่วนที่มีแคลอรีสูงกับการพัฒนาของมะเร็งในสตรี เป็นมะเร็งของมดลูก เต้านม ผิวหนัง ตับอ่อน

คำอธิบายของนักวิทยาศาสตร์คือ ผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูป และผลิตภัณฑ์อาหารฟาสต์ฟู้ดมีปริมาณน้ำตาลสูงกว่า มันสะสมอย่างรวดเร็วในเนื้อเยื่อและเลือด และกระตุ้นการเจริญเติบโตของเซลล์มะเร็ง

ผู้หญิงที่มีอายุเกิน 49 ปีมีแนวโน้มที่จะเป็นมะเร็งเต้านมมากกว่าผู้หญิงที่อายุน้อยกว่าหลายเท่า

เมื่อไม่กี่วันก่อน ผู้เชี่ยวชาญจากมูลนิธิมะเร็งโลกเตือนว่า การบริโภคผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูป ซุปสำเร็จรูป อาหารบรรจุหีบห่อและแช่แข็ง นำไปสู่ปัญหาสุขภาพ

แพทย์ยืนกรานว่าอาหารอเมริกันโดยทั่วไปซึ่งมีเกลือและไขมันอิ่มตัวมากเกินไปและมีเส้นใยอาหารต่ำ จะเพิ่มความเสี่ยงต่อความดันโลหิตสูง โรคหลอดเลือดสมอง และโรคหลอดเลือดหัวใจ

ตัวอย่างเช่น ซุปกึ่งสำเร็จรูปมีปริมาณเกลือสูง ซึ่งเกี่ยวข้องกับปัญหาสุขภาพหลายประการ ปริมาณเกลือสูงสุดที่แนะนำในหนึ่งวันคือ 6 กรัม อย่างไรก็ตาม ในหลาย ๆ ที่ซุปเหล่านี้มีปริมาณเกลือเป็นสองเท่าหรือสามเท่า