เมนูนี้ทำกับมัลเบอร์รี่ที่อร่อยและดีต่อสุขภาพ

วีดีโอ: เมนูนี้ทำกับมัลเบอร์รี่ที่อร่อยและดีต่อสุขภาพ

วีดีโอ: เมนูนี้ทำกับมัลเบอร์รี่ที่อร่อยและดีต่อสุขภาพ
วีดีโอ: ห้ามพลาด !! 12 ประโยชน์ มัลเบอร์รี อร่อยดีต่อสุขภาพ | Mulbery | พี่ปลา Healthy Fish 2024, พฤศจิกายน
เมนูนี้ทำกับมัลเบอร์รี่ที่อร่อยและดีต่อสุขภาพ
เมนูนี้ทำกับมัลเบอร์รี่ที่อร่อยและดีต่อสุขภาพ
Anonim

หม่อนในประเทศของเรามีสีขาวและดำ ผลไม้หวานของพวกเขาเก็บเกี่ยวตั้งแต่กลางเดือนมิถุนายนถึงต้นเดือนกรกฎาคม มีความเหนียวมากและทุกครั้งที่ทิ้งรอยไว้บนใบหน้า มือ หรือเสื้อผ้าของเรา

หม่อนปลูกเพื่อผลและใบ แม้ว่าผลไม้จะใช้เป็นอาหารและประกอบอาหาร แต่ใบก็เป็นวิธีการเลี้ยงไหม หม่อนพันธุ์ขาวและดำที่รู้จักกันในประเทศของเรามีองค์ประกอบที่คล้ายคลึงกัน - ไม่ว่าคุณจะไปถึงที่ใดคุณจะไม่ผิดพลาด

ที่อร่อยและมีประโยชน์ที่สุดคือหม่อนสด พวกเขาฉ่ำหอมและหวาน นอกจากนี้ในการปรุงอาหารมักใช้ทำน้ำผลไม้ ไวน์ แยมและผลไม้แช่อิ่ม

น้ำมัลเบอร์รี่. ผลไม้สุกจะถูกบีบด้วยเครื่องคั้นน้ำผลไม้และเสิร์ฟพร้อมน้ำตาลเล็กน้อย น้ำผลไม้สีขาวหรือสีแดงขึ้นอยู่กับผลไม้ที่เลือก หากจะเก็บไว้นานขึ้น ขวดจะต้องผ่านการฆ่าเชื้อ

โดยทั่วไป หม่อนมีประโยชน์หลายอย่างและมักใช้ในการปรุงอาหาร ส่วนใหญ่มักเติมลงในเชคเพื่อให้ได้สีม่วงหนา ในค็อกเทล น้ำมัลเบอร์รี่ใช้แทนแครนเบอร์รี่ น้ำมัลเบอร์รี่ในน้ำมะนาวช่วยเสริมรสชาติของมะนาว ไม่ค่อยมีใครรู้จัก แต่สามารถเติมน้ำหม่อนลงในชาได้ ดังนั้นจึงให้คุณสมบัติในการรักษาและสุขภาพ

หม่อน
หม่อน

หนึ่งในอาหารจานโปรดของฤดูร้อน - ไอศกรีม ได้รูปลักษณ์ที่น่ารับประทานยิ่งขึ้น ราดด้วยซอสหม่อนเข้มข้น นอกจากนี้ยังเหมาะสำหรับการเติมแพนเค้ก ผลไม้ชิ้นเล็ก ๆ ก็ยิ่งน่าดึงดูดยิ่งขึ้นในช็อกโกแลต

บลูเบอร์รี่เป็นไส้ที่เหมาะสำหรับพายและเค้กในฤดูร้อน เพื่อจุดประสงค์นี้พวกเขาจะถูกบดและเติมน้ำตาลในปริมาณที่ต้องการ มัลเบอร์รี่สักชิ้นในมูสลี่ตอนเช้าหรือซีเรียลอาหารเช้าจะเปลี่ยนการรับรู้ของคุณเกี่ยวกับอาหารเหล่านี้ไปตลอดกาล สามารถเพิ่มมัลเบอร์รี่หั่นเป็นชิ้นลงในเค้ก แพนเค้ก มัฟฟินหรือคัพเค้ก แทนแบล็กเบอร์รี่และบลูเบอร์รี่

นอกจากสูตรหวานแล้ว มัลเบอร์รี่ยังสามารถใช้เป็นส่วนผสมในสลัดที่มีผักโขม หัวบีทสีแดง และวอลนัทได้อีกด้วย

หากคุณมีหม่อนจำนวนมาก ควรทำให้แห้ง วิธีนี้จะทำให้คุณมีผลไม้อร่อยๆ ติดตัวอยู่เสมอ ซึ่งคุณสามารถเพิ่มลงในอาหารเช้าเพื่อสุขภาพได้ อีกทางเลือกหนึ่งคือการบดให้เป็นผง ใช้เป็นอาหารเสริมที่มีคุณค่าทางโภชนาการสำหรับทุกคน