ของหวานฤดูหนาวที่เบาและอร่อย

สารบัญ:

วีดีโอ: ของหวานฤดูหนาวที่เบาและอร่อย

วีดีโอ: ของหวานฤดูหนาวที่เบาและอร่อย
วีดีโอ: แข่งกินน้ำแข็ง ice 2024, พฤศจิกายน
ของหวานฤดูหนาวที่เบาและอร่อย
ของหวานฤดูหนาวที่เบาและอร่อย
Anonim

หลังจากมื้ออาหารแสนอร่อยในวันหยุดและอาหารท้องถิ่นในฤดูหนาว คุณแทบจะไม่มีที่ว่างสำหรับของหวานและอร่อยหลังอาหารมื้อหลัก อย่างไรก็ตาม ของหวานที่เบาและนุ่มเป็นรางวัลที่แท้จริงสำหรับจิตวิญญาณ ซึ่งเป็นเหตุผลที่เราจะเสนอสูตรอาหารหวานเบา ๆ หลายสูตรให้คุณ ซึ่งเหมาะสำหรับฤดูหนาวซึ่งจะไม่รบกวนการที่ท้องของคุณมีมากเกินไป

อย่างแรกที่เราเสนอให้คุณคือขนมฟักทอง ซึ่งเป็นสูตรที่แตกต่างจากฟักทองทั่วไปมาก เบากว่าและเตรียมได้เร็วกว่า นี่คือวิธีทำครีมฟักทอง:

ครีมฟักทองใส่ถั่วและผลไม้

สินค้าจำเป็น: ฟักทอง 500 กรัม กล้วย 1 ลูก ลูกเกด 2 ลูก 2 ช้อนโต๊ะ น้ำผึ้ง (อาจเป็นน้ำตาล), นมสด 250 มล., แป้งวานิลลา 2 ช้อนโต๊ะ, อบเชยเพื่อลิ้มรส, โรยหน้า, วานิลลา, เหล้ารัม

วิธีการเตรียม: ต้มฟักทองให้สุกดี เย็นแล้วใส่ในเครื่องปั่น ใส่ผลไม้ที่เหลือ โดยไม่ต้องใส่ลูกเกด น้ำซุปข้นพวกเขา ในชามอีกใบ ผสมนมอุ่นกับน้ำผึ้งและวานิลลา เพิ่มแป้งลงในส่วนผสมนี้แล้วเทน้ำซุปข้นผลไม้

ครีมฟักทอง
ครีมฟักทอง

ผัดทุกอย่างแล้วเทลงในชาม ใส่วอลนัทสับและลูกเกดที่แช่ในเหล้ารัมไว้บนครีม หากต้องการให้โรยด้วยอบเชยเล็กน้อย

คำแนะนำต่อไปนี้อาจดูแปลกไปนิดหน่อยเพราะมีสับปะรดกระป๋อง ของหวานที่ฉ่ำและอร่อยมากซึ่งนอกเหนือจากผลิตภัณฑ์ที่เราให้คุณสามารถเพิ่มถั่วตามรสนิยมของคุณได้ สูตรของเราใช้เฮเซลนัทและวอลนัท แต่คุณสามารถเปลี่ยนได้เสมอ ซื้อพุดดิ้งตามชอบและเตรียมพุดดิ้งตามที่ระบุบนบรรจุภัณฑ์ พร้อมนมและน้ำตาล

จัดบิสกิตเนยในกระทะที่เหมาะสม - คุณสามารถซื้อช็อคโกแลตหรืออะไรก็ได้ที่คุณต้องการ บิสกิตไม่ควรมีรู จัดเรียงในกระทะ จุ่มลงในน้ำเชื่อมสับปะรดกระป๋องในไม่กี่วินาที

คุณสามารถเพิ่มเนยละลายเล็กน้อยที่ด้านบน เทพุดดิ้งลงบนขนมปังกรอบ โดยใส่ถั่วและเฮเซลนัทสับละเอียด วางชิ้นสับปะรดไว้ด้านบนของทั้งหมดนี้ ปล่อยให้ขนมเย็นลงอย่างสวยงาม

โยเกิร์ต
โยเกิร์ต

ข้อเสนอล่าสุดของเรานั้นง่ายต่อการเตรียม - เรานำเสนอผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นสำหรับครีมนมพร่องมันเนย มาสคาร์โปน และมะเดื่อ:

ครีมที่มีมาสคาโปนและมะเดื่อ

สินค้าจำเป็น: เนย 1 ซอง, เฮเซลนัท, บิสกิต, วนิลา, มาสคาร์โปน 300 กรัม, นมข้น 300 กรัม, น้ำผึ้งเพื่อลิ้มรส, แยมมะเดื่อ

วิธีการเตรียม: ขั้นแรกผสมมาสคาร์โปเน่และโยเกิร์ต ผสมให้เข้ากัน แล้วเติมน้ำผึ้งเพื่อลิ้มรส ตัดบิสกิตและเฮเซลนัทในเครื่องปั่น จากนั้นใส่เนยที่คุณละลายไว้ก่อนหน้านี้

ใส่ 2 ช้อนโต๊ะ ล. ของส่วนผสมบิสกิตในถ้วยที่เหมาะสม ใส่ครีมนมในปริมาณที่เท่ากัน จากนั้นเทน้ำเชื่อมของแยมมะเดื่อและโรยด้วยผลไม้สับ เริ่มจัดเรียงบิสกิต ครีม มะเดื่อ และอื่นๆ อีกครั้งจนหมดถ้วย เป็นการดีที่จะทำให้ขนมเย็นลงอย่างน้อย 2 ชั่วโมง