2024 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 08:38
เมื่อพูดถึง sach สิ่งแรกที่แม่บ้านส่วนใหญ่นึกถึงคือ katmi ในความเป็นจริงพวกเขากลายเป็นอาหารที่อร่อยที่สุดในนั้น แต่ถุงไม่ได้ จำกัด เลย คุณสามารถทำทุกอย่างในนั้น - ด้วยเนื้อสัตว์ประเภทต่างๆ ผักจำนวนมาก อาหารมากขึ้นหรืออ้วนขึ้น ตามที่คุณต้องการ
ข้อดีของซาชาคือทุกอย่างที่ปรุงสุกจะกรุบกรอบเล็กน้อย แต่ก็ยังพร้อม แน่นอนว่าเรากำลังพูดถึงผัก - เนื้อต้องปรุงให้สุกเต็มที่ และผักที่เราใช้นั้นมีมากมายและเราสามารถรวมมันเข้าด้วยกันในรูปแบบต่างๆ และทำอาหารจานพิเศษของเราเองได้
สิ่งแรกที่เราจะเสนอให้คุณคือสูตรอาหารที่มีผักหลายชนิดและอาจดูแปลกสำหรับคุณเนื่องจากการอบร้อนของผลิตภัณฑ์บางชนิด มันรสชาติดีแม้ว่า นี่คือสิ่งที่คุณต้องการและวิธีเตรียม:
ผักบน sach
สินค้าจำเป็น: 3 บวบ, 3 แครอท, 4 พริก, หัวหอมสีเขียว 2 ต้น, กระเทียมเขียว 1 ต้น, พริกไทยดำ, ออริกาโน, เกลือ, มันฝรั่ง 200 กรัม, ผักชีฝรั่ง, น้ำมันมะกอก
วิธีการเตรียม: ตัดบวบและแครอทเป็นก้อนใหญ่แล้วใส่เกลือ พริกไทย ออริกาโนเล็กน้อย และน้ำมันมะกอก 4 ช้อนโต๊ะ ปล่อยให้ยืนอย่างน้อย 30-40 นาที ต้มมันฝรั่งจนเกือบสุก คุณควรหั่นพริกไทยเป็นชิ้นใหญ่ๆ ด้วย ส่วนสีขาวของต้นหอมและกระเทียมสีเขียวหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ และใบเป็นชิ้นใหญ่
เมื่อต้มสุกแล้ว ให้หั่นมันฝรั่งเป็นลูกเต๋า - ใหญ่กว่าที่ทำเป็นมูสซาก้า ถึงเวลาสำหรับการปรุงอาหารจริง - อุ่นซาชาให้ดีแล้วเติมน้ำมันมะกอก เพิ่มบวบและแครอทพร้อมกับพริก - เพื่อให้อบได้ดี
จากนั้นใส่หัวหอมและกระเทียมจากนั้นก็ใส่มันฝรั่ง ผัดแรงๆ แล้วใส่ออริกาโนและพริกไทยดำลงไป ระวังเกลือด้วย เพราะผักบางชนิดคงเกลืออยู่ ใส่น้ำอุ่น 200 กรัมกับน้ำซุปผักที่ละลายในนั้น เมื่อมันฝรั่งและบวบนิ่มแล้ว ให้เอาออกแล้วโรยด้วยพาร์สลีย์ คุณสามารถใส่ชีสสีเหลืองด้านบนได้หากต้องการ
สูตรต่อไปนี้ยังรวมถึงมะเขือเทศสองสามลูกซึ่งเหมาะมากสำหรับฤดูใบไม้ผลิซึ่งจะเกิดขึ้นอย่างเป็นทางการในไม่ช้า นี่คือสิ่งที่ต้องทำที่บ้าน:
ผักประเภท sach II
สินค้าจำเป็น: พริก 3 เม็ด, เห็ด 200 กรัม, บร็อคโคลี่, 1 หัวหอม, ถั่ว 150 กรัม, ข้าวโพด 150 กรัม, มะเขือเทศ 2 ลูก, พริกไทยดำ, ใบโหระพา, เกลือ, เผ็ด, น้ำมันมะกอก
วิธีการเตรียม: หั่นพริกไทย มะเขือเทศ และหัวหอมด้วย เห็ดถูกตัดในลักษณะเดียวกัน - พร้อมกับตอไม้ ขั้นแรกให้ความร้อนกับซาชาแล้วใส่หัวหอมจากนั้นใส่เห็ดและพริกไทย ผัดหลายๆ ครั้ง ใส่บรอกโคลี ถั่ว และข้าวโพดที่ปรุงไว้ล่วงหน้า ทิ้งไว้สักครู่แล้วใส่ชิ้นมะเขือเทศและปรุงรสด้วยกลิ่น
ใส่น้ำซุป - ผักกระป๋อง เห็ด ไก่ ประมาณ 200 - 250 มล. ปล่อยให้เคี่ยว - จานพร้อมเมื่อมะเขือเทศเปลี่ยนสีและน้ำซุประเหย ถ้าคุณต้องการให้เป็นแค่ผัก ให้ปล่อยไว้อย่างนั้น แต่ถ้าคุณพร้อมที่จะทดลอง ให้ใส่พาร์เมซานขูดหรือชีสสีเหลืองลงไปหนึ่งช้อน
แนะนำ:
ของหวานแสนอร่อยใน Sach
ไม่เพียงแต่จานผักและเนื้อสัตว์แสนอร่อยเท่านั้นที่เตรียมใน sach แต่ยังสามารถเตรียมของหวานแสนอร่อยได้หลากหลายอีกด้วย อร่อยถูกเตรียมใน sach คัทมี พร้อมไส้หวานและเค็ม สินค้าจำเป็น: แป้ง 2 ถ้วย น้ำมัน 1 ช้อนโต๊ะ นม 120 มิลลิลิตร น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ ไข่ 3 ฟอง ไลท์เบียร์ครึ่งลิตร เกลือ 1 ช้อนชา สำหรับการบรรจุ:
Sach กับ Tajin - ความแตกต่างคืออะไร
นาฬิกา และ ความโศกเศร้า เป็นภาชนะดินเผาสำหรับเตรียมอาหารประเภทเนื้อสัตว์และผัก แม้แต่ของหวานบางประเภทก็สามารถปรุงได้ แต่มีความแตกต่างที่สำคัญระหว่างเครื่องปั้นดินเผาทั้งสองประเภท พวกเขาเปลี่ยนรสชาติของอาหารที่ปรุงโดยสมบูรณ์ ดังนั้นจึงไม่มีคำถามเกี่ยวกับความคล้ายคลึงกันในรสชาติของอาหารทั้งสองประเภท กระเป๋าเป็นภาชนะดินเผาแบนที่สามารถเปรียบได้กับกระทะแพนเค้ก แต่ไม่มีที่จับ บนหม้อดินนี้ซึ่งเหมือนกับจาน ผลิตภัณฑ์สามารถทอดได้โดยไม่ต้องใช้ไขมัน คุณสามารถซื้อซองได้จ
วิธีการเตรียม Katmi บน Sach
ราวกับว่าเราลืมอาหารบัลแกเรีย "ง่าย ๆ" ไปแล้ว ซึ่งถึงกระนั้นก็อร่อยไม่เหมือนใครและแทบจะไม่สามารถเทียบได้กับอาหารจานพิเศษอื่นๆ ตัวอย่างเช่น katmite จะถูกลืมและถ้าเราพูดถึงพวกเขาเลยก็มักจะกล่าวว่าพวกเขาอร่อยและนุ่มพวกเขากับชีสและแยม แต่พวกเขาเต็มไปด้วยพวกเขา ที่นี่เราจะไม่ทำลายความสุขของ katmi ด้วยการสนทนาเกี่ยวกับตุ้มน้ำหนักและกลับสู่สาระสำคัญ ทางเราปรุงได้ทางใดทางหนึ่ง - สูตรสำหรับ คัทมี รวมโยเกิร์ตหรือนมสด ยีสต์หรือโซดา ไข่หรือไม่มีก็ได้ โดยทั่วไปมีสูตรอาหาร
ด้วย Sach คุณสามารถปรุงอาหารด้วยอาหาร
อาหารทุกประเภทสามารถเตรียมได้ในถุง ถ้าคุณชอบเนื้อที่อ้วนกว่านี้ คุณสามารถปรุงมันพร้อมกับผักหรือเพิ่มเนื้อสัตว์ได้หลายประเภท กระเป๋าสำหรับทำอาหารไม่สามารถนำไปเปรียบเทียบกับสิ่งอื่นได้ เนื่องจากเป็นวิธีการทำอาหาร - อร่อย ชุ่มฉ่ำ และแตกต่างจากอย่างอื่น แม้ว่าคุณจะเพิ่มผลิตภัณฑ์ที่เรียบง่ายที่สุด คุณก็จะได้สิ่งที่แตกต่างออกไป เพียงเพราะจานนี้ที่ใช้เสิร์ฟ Parlenki ปกติ, อาหารจานหลัก, ผักสำหรับปรุงแต่ง ฯลฯ สามารถเตรียมได้ในถุง ถ้าคุณชอบด้นสดในครัว คุณจะชอบกระเป๋า - สัดส่วนไม่ส