2024 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 08:38
วิตามินดี เป็นสารประกอบที่ละลายในไขมันประกอบด้วยวิตามิน D1, D2 และ D3 มีบทบาทและประโยชน์มากมายต่อร่างกาย ซึ่งบางส่วนเป็นการเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน สมอง และระบบประสาท รักษาสุขภาพกระดูกและฟัน สนับสนุนการทำงานของปอดและสุขภาพหัวใจ การควบคุมระดับอินซูลินและการป้องกันโรคเบาหวานประเภท 1 และ 2
เรียกอีกอย่างว่า วิตามินพลังงานแสงอาทิตย์ เป็นวิธีที่ดีที่สุดสำหรับ การได้รับวิตามินดีในปริมาณที่เหมาะสม ได้อย่างแม่นยำจากรังสีของดวงอาทิตย์
ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้แสงแดดตอนเที่ยงเป็นเวลาอย่างน้อย 15 นาที น่าเสียดายที่บางครั้งเป็นไปไม่ได้ที่จะได้รับวิตามินดีด้วยวิธีนี้ ดังนั้นจึงสามารถรับประทานร่วมกับผลิตภัณฑ์เสริมอาหารหรืออาหารได้
ที่นี่ อาหารประเภทใดที่มีวิตามินดีมากที่สุด.
ปลา
ปลาบางชนิด เช่น แซลมอน ทูน่า ซาร์ดีน แหล่งวิตามินพลังงานแสงอาทิตย์. พวกเขายังอุดมไปด้วยกรดไขมันโอเมก้า 3 และโอเมก้า 6, ฟอสฟอรัส, แคลเซียม, ซีลีเนียม, สังกะสี, ทองแดงและโปรตีน
ไข่
ไข่ที่อร่อยและดีต่อสุขภาพเป็นแหล่งโปรตีนและซีลีเนียมที่ดีและไข่แดงมี ปริมาณวิตามินดีที่น่าอิจฉา.
ชีส
ชีสเป็นผลิตภัณฑ์อาหารอีกชนิดหนึ่งที่เราสามารถทำได้ เพื่อรับวิตามินดีที่มีประโยชน์. เนื้อหาสูงสุดคือชีสแข็งของสวิสและริคอตต้า
สดและโยเกิร์ต
โยเกิร์ตสดและโยเกิร์ตมีสารอาหารที่มีคุณค่าซึ่งจำเป็นต่อการทำงานของร่างกาย อุดมไปด้วยโปรตีน ไขมัน คาร์โบไฮเดรต วิตามิน เกลืออนินทรีย์ และเสริมด้วย วิตามินดีที่สำคัญ.
นมอัลมอนด์และถั่วเหลือง So
นมประเภทนี้เป็นทางเลือกที่นิยมมากที่สุดสำหรับนมจากสัตว์ เหมาะสำหรับผู้ที่ทานเจและมังสวิรัติ เช่นเดียวกับผู้ที่แพ้แลคโตส เบาหวาน หรือโรคหลอดเลือดหัวใจ มีวิตามินดีในปริมาณที่เหมาะสม
เห็ด
ภาพถ่าย: “Yordanka Kovacheva”
ท่ามกลางผัก เห็ดหอมเป็นแหล่งวิตามินดีที่ดีที่สุด.
เต้าหู้
โดยพื้นฐานแล้วเต้าหู้เป็นผลิตภัณฑ์จากถั่วเหลืองที่ยอดเยี่ยม that แหล่งมังสวิรัติของวิตามินดี แต่ยังรวมถึงกรดอะมิโน เหล็ก แคลเซียม และสารอาหารรองอื่นๆ