สลัดกุ้ง

วีดีโอ: สลัดกุ้ง

วีดีโอ: สลัดกุ้ง
วีดีโอ: [แจกสูตร] สลัดกุ้งทอด - สูตรลับของเจ๊หมู 2024, พฤศจิกายน
สลัดกุ้ง
สลัดกุ้ง
Anonim

อาหารทะเลนอกจากจะอร่อยมากแล้วยังมีประโยชน์อย่างมากต่อร่างกายมนุษย์อีกด้วย นอกจากนี้ยังเหมาะมากหากคุณกำลังลดน้ำหนักเพราะมีแคลอรีต่ำมาก

เพื่อเตรียมสลัดน่ารับประทานกับกุ้งและปลาหมึกยักษ์ คุณจะต้องใช้ผลิตภัณฑ์เหล่านี้ 300 กรัม คุณต้องใช้น้ำมันมะกอกอีก 40 มิลลิลิตร วางมะเขือเทศครึ่งช้อน ครีม 3 ช้อนโต๊ะ กระเทียม 1 กลีบ ใบกระวาน 3 ใบ ผักชีฝรั่ง น้ำมะนาวครึ่งลูก

ก่อนอื่นคุณต้องต้มกุ้งและปลาหมึกในน้ำเค็มด้วยใบกระวาน จากนั้นเตรียมซอสปรุงรส ตั้งน้ำมันมะกอกในกระทะ ใส่กระเทียมสับ ครีม มะเขือเทศบด แล้วนำไปต้ม

ตัดปลาหมึกที่เสร็จแล้วและรวมกับกุ้งที่ทำความสะอาดแล้ว โรยด้วยน้ำมะนาว ใส่ใบผักกาดลงในจาน กุ้ง และปลาหมึก ราดซอสที่เย็นไว้ลงไป ประดับด้วยก้านผักชีฝรั่ง

สลัดกุ้ง
สลัดกุ้ง

ซีคิงเป็นสลัดที่คุณต้องการกุ้ง 250 กรัม ปลาหมึก 700 กรัม มายองเนส 4 ช้อนโต๊ะ ข้าวโพดหวานกระป๋อง 100 กรัม ไข่ 5 ฟอง และแตงกวา 1 ลูก

ขั้นแรกต้มกุ้ง ปลาหมึก และไข่ ในเครื่องปั่น, บดปลาหมึก, จากนั้นโอนไปยังชามและเพิ่มกุ้ง, ไข่สับละเอียด, แตงกวาและข้าวโพด เพิ่มมายองเนสลงในส่วนผสมและทุกอย่างผสมให้เข้ากัน

รสชาติของสลัดทะเลวิจิตรงดงามมาก ต้องใช้ปลาหมึก 500 กรัม กุ้ง 250 กรัม ใบผักกาดภูเขาน้ำแข็งเล็กน้อย ปลากะตักเค็ม 50 กรัม ไข่ 5 ฟอง ข้าวโพดกระป๋อง 300 กรัม สำหรับซอส: น้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะ น้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ มายองเนส 5 ช้อนโต๊ะ มัสตาร์ด 1 ช้อนชา

สำหรับสลัดนี้ คุณต้องปรุงปลาหมึกและกุ้งก่อน เมื่อปลาหมึกพร้อมก็หั่นเป็นเส้นพร้อมกับไข่และใบผักกาดภูเขาน้ำแข็ง ใส่กุ้งและข้าวโพดลงไป

ผลิตภัณฑ์ซอสผสม หลังจากปรุงรสด้วยเครื่องเทศเพื่อลิ้มรสแล้ว ซอสก็คลุกเคล้าให้เข้ากัน เติมลงในสลัด และสามารถตกแต่งด้วยกุ้งเล็กน้อย