ไอเดียสำหรับออร์เดิร์ฟ

2024 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 08:38

Ordjovrite - เป็นอาหารที่มีจุดประสงค์เพื่อกระตุ้นความอยากอาหารของเราและเตรียมสำหรับความสุขในการทำอาหารที่รอเราอยู่ที่อาหารจานหลักของโต๊ะ พวกเขาสามารถเป็นได้ทั้งเย็นและอบอุ่นและทุกอย่างขึ้นอยู่กับความชอบและความปรารถนาส่วนตัวของคุณในเรื่องนี้

หากคุณสงสัยว่าจะเสิร์ฟออร์เดิร์ฟอะไรสำหรับแขกของคุณ วันนี้เราจะนำเสนออาหารสองสามอย่าง ไอเดียใหม่กับถั่วpea ซึ่งทั้งอร่อยและเตรียมง่าย

3 ไอเดีย กับข้าวกับถั่ว

ข้าวปั้นถั่วเขียว

สินค้าจำเป็น:

- ข้าวสำหรับซูชิ - 100 กรัม

- มายองเนสถั่วเหลือง - 1 ช้อนโต๊ะ.;

- มิโซะวาง - 1 ช้อนโต๊ะ;

- น้ำผึ้ง - 1 ช้อนชา;

- ถั่วเขียว - 50 กรัม

- น้ำตาล - 1 ช้อนโต๊ะ.;

- น้ำส้มสายชูข้าว -1 ช้อนโต๊ะ.;

- น้ำมันพืช - 20 มล.

วิธีการเตรียม:

1. ต้มข้าวแล้วเทส่วนผสมของน้ำส้มสายชูและน้ำตาลลงไปแล้วคลุกเคล้าให้เข้ากัน ควรใช้ข้าวญี่ปุ่นซึ่งมีไว้สำหรับทำซูชิ แต่ถ้าคุณไม่มี ก็สามารถเดิมพันอย่างอื่นได้ แต่สิ่งสำคัญคือต้องติดกาวให้เป็นก้อนเล็กๆ ได้ง่าย

2. ผสมมายองเนสกับซอสมิโซะและน้ำผึ้ง จากนั้นใส่ลงในข้าวและสุดท้ายใส่ถั่ว ผสมทุกอย่างให้เข้ากันดีแล้วปล่อยให้จานเย็นลงเล็กน้อย เริ่มปั้นข้าวปั้นเป็นลูกเล็กๆ คลุกขนาดเท่าลูกปิงปอง แล้วเอาเข้าเตาอบ อบเบาๆ เสิร์ฟกับแกล้มด้วยเครื่องปรุงที่คุณเลือกและเติมซีอิ๊วสำหรับแฟน ๆ ของชุดนี้

ถั่วลันเตากับมอสซาเรลล่าชีส

สินค้าจำเป็น:

- ถั่วเขียว - 400 กรัม

- หัวหอม - 1 ชิ้น.;

- มอสซาเรลล่าชีส - 200 กรัม

- ไธม์;

- น้ำมันมะกอก - 50 มล.

- ไข่ - 3 ชิ้น.;

- เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส.

วิธีการเตรียม:

1. หั่นหัวหอมเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วทอดในไขมันที่อุ่นไว้

2. จากนั้นเทน้ำเดือดเล็กน้อยบนหัวหอมและเพิ่มถั่ว (ถ้าแช่แข็งอย่าละลายก่อน) ปรุงทุกอย่างประมาณ 15 นาทีจนถั่วนิ่มดี สุดท้ายเพิ่มโหระพาลงไปในน้ำ

3. ระหว่างนั้น ต้มไข่แล้วปอกเปลือกออก จากนั้นใส่ถั่วต้มในน้ำซุปที่ได้ จากนั้นใส่มอสซาเรลลาชีส ไข่ต้ม และน้ำมันมะกอกเล็กน้อย

กุ้งกับถั่ว

สินค้าจำเป็น:

- กุ้ง - 10 ชิ้นใหญ่กว่า

- น้ำมะนาวจากมะนาว 1 ลูก;

- ถั่ว - 80-100 กรัม

- พริกเพื่อลิ้มรส

- น้ำมันมะกอก;

- เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส.

วิธีการเตรียม:

1. ล้างกุ้งผ่าครึ่ง ผัดให้ใส่พริกลงไป

2. ใส่ถั่วลันเตาและน้ำมะนาว 1 ลูก จากนั้นปรุงอาหารด้วยไฟอ่อน ๆ อีก 1 นาที คนตลอดเวลา สุดท้ายเพิ่มเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส

3.เสิร์ฟอันนี้ กับแกล้มถั่ว อุ่นและเพิ่มมะนาวฝานสำหรับตกแต่ง

อาหารเรียกน้ำย่อยจากถั่วเหล่านี้เป็นวิธีที่ยอดเยี่ยมในการทำให้แขกของคุณประหลาดใจ นอกจากนี้ยังง่ายต่อการเตรียมและแม้ว่าคุณจะเป็นมือใหม่ในครัว คุณจะสามารถจัดการกับสูตรเหล่านี้กับถั่วซึ่งยังคงอร่อยและน่ารับประทานมาก

และเพื่อให้ง่ายขึ้นสำหรับคุณ เราขอแนะนำให้คุณลองใช้ของเรา ไอเดียออร์เดิร์ฟกับถั่ว - อาหารว่างกับถั่ว ฮัมมุสกับบาป และฟาลาเฟลกับถั่ว