อาหารเสริมสร้างภูมิคุ้มกัน

2024 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 08:38

แนะนำให้รับประทานอาหารเพื่อเสริมสร้างภูมิคุ้มกันหลังการเจ็บป่วย อ่อนเพลีย และโลหิตจาง รวมทั้งเป็นหวัด

วัตถุประสงค์ของอาหารคือการปรับปรุงสภาพของร่างกายเพื่อเพิ่มการป้องกันและภูมิคุ้มกันเพื่อเสริมสร้างกระบวนการฟื้นฟู

อาหารนี้มีลักษณะเฉพาะคือบริโภคผลิตภัณฑ์ส่วนใหญ่ที่มีโปรตีน วิตามินและแร่ธาตุเพิ่มขึ้น และคุณภาพของไขมันและคาร์โบไฮเดรตเพิ่มขึ้นปานกลาง

การให้อาหารจะทำห้าหรือหกครั้งต่อวัน อาหารนี้ช่วยให้บริโภคขนมปังขาวและข้าวไรย์ตลอดจนธัญพืชไม่ขัดสี อนุญาตให้ใช้ซุปทุกประเภท รวมทั้งเนื้อสัตว์ทุกประเภท ยกเว้นเนื้อสัตว์ที่มีไขมันในปริมาณมาก

คุณยังสามารถกินปลา - พันธุ์ต่าง ๆ เช่นเดียวกับอาหารทะเล ผลิตภัณฑ์นมทั้งหมด ไข่เป็นที่ยอมรับเช่นเดียวกับไขมันประเภทต่างๆ - น้ำมันมะกอกและน้ำมันพืชอื่น ๆ เช่นเดียวกับมายองเนส

แนะนำให้กินผักและผลไม้เป็นหลัก แต่ปรุงได้ สามารถใช้เครื่องเทศประเภทต่างๆ ได้ แต่ในปริมาณที่จำกัด

ห้ามมิให้บริโภคเนื้อวัวและไขมันแกะ มาการีนแข็ง ซอสเผ็ด เค้ก และน้ำพริกที่มีครีมจำนวนมาก

เมนูตัวอย่างของอาหารเพื่อเสริมสร้างภูมิคุ้มกันมีลักษณะดังนี้: อาหารเช้าประกอบด้วยไข่เจียวสองฟองและชีสสีเหลือง, ชาเขียว, แอปเปิ้ล, ข้าวโอ๊ตหนึ่งถ้วยแช่ในน้ำร้อน

อาหารเช้ามื้อที่สองคือแซนวิชกับชีสสีเหลืองและน้ำมะเขือเทศหนึ่งแก้ว อาหารกลางวันเป็นซุปเนื้อกับผักและครีม ไก่กับข้าวและผลไม้

อาหารเช้าตอนบ่ายประกอบด้วยคุกกี้และน้ำผลไม้หรือชาโรสฮิป อาหารเย็นเป็นเนื้อย่างหรือปลา สลัดซีฟู้ด น้ำผลไม้หรือโยเกิร์ตผลไม้