2024 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 08:38
บูร์บง / Bourban / เป็นวิสกี้อเมริกันชนิดหนึ่งที่ได้รับความนิยมในหลายส่วนของโลก มีสีเหลืองอำพันและโน้ตหวาน โดยเฉพาะอย่างยิ่ง บูร์บงเป็นเครื่องดื่มแอลกอฮอล์กลั่นซึ่งต้องการเมล็ดข้าวโพดเป็นส่วนใหญ่ ชื่อของเครื่องดื่มมาจากสถานที่ผลิตครั้งแรก นี่คือเขตเทศบาลของ Bourbon ซึ่งตั้งอยู่ในรัฐเคนตักกี้
การผลิตบูร์บง
แอลกอฮอล์ประเภทนี้กลั่นจากส่วนผสมของเมล็ดพืช เนื่องจากปริมาณข้าวโพดต้องมีอย่างน้อยร้อยละ 51 อันที่จริงนี่คือเหตุผลสำหรับรสชาติเฉพาะของมัน Bourbon เติบโตเต็มที่ในถังไม้โอ๊ครมควัน รายละเอียดที่น่าสนใจอีกประการหนึ่งเกี่ยวกับบูร์บงคือไม่อนุญาตให้ใช้สีใดๆ กล่าวคือ เครื่องดื่มต้องเป็นธรรมชาติอย่างสมบูรณ์ และไม่มีส่วนผสมใดๆ ที่จะเปลี่ยนการเน้นเริ่มต้นในทางใดทางหนึ่ง
บูร์บอง ต้องครบกำหนดอย่างน้อยสองปีจึงจะจัดอยู่ในประเภท Straight Bourbon แบรนด์คุณภาพมักเสนอเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่ครบกำหนดอย่างน้อยสี่ปี อย่างไรก็ตาม มีผู้เสนอสินค้าราคาถูกที่สุกน้อยกว่า Bourbon ประเภทที่น่าสนใจคือสิ่งที่เรียกว่า Sour Mash ซึ่งโดดเด่นด้วยรสเค็มที่เด่นชัด มันยังโดดเด่นด้วยกลิ่นเปรี้ยวเล็กน้อย ประเภทนี้ได้มาจากกรดพิเศษที่ใช้ในการเตรียม
เรื่องบูร์บง
บูร์บอง มีประวัติอันยาวนาน ทุกอย่างเริ่มต้นในศตวรรษที่ 18 เมื่อผู้ตั้งถิ่นฐานจากสกอตแลนด์และไอร์แลนด์คัดค้านภาษีเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ในสหรัฐอเมริกา ผู้ริเริ่มการลุกฮือถูกจับกุม แต่ประธานาธิบดีจอร์จ วอชิงตันตัดสินใจให้อภัยพวกเขา พวกกบฏที่ค้าขายวิญญาณอย่างแข็งขันตั้งรกรากในรัฐเคนตักกี้ซึ่งพวกเขาได้รับที่ดิน ในบรรดาพื้นที่ที่จัดเตรียมไว้คือ Bourbon ซึ่งเป็นจุดเริ่มต้นของการผลิตวิสกี้อเมริกัน
ขอบคุณท่าเรือแม่น้ำโอไฮโอ เครื่องดื่มมีจำหน่ายในส่วนอื่น ๆ ของสหรัฐอเมริกา ข้อกำหนดเบื้องต้นสำหรับบูร์บงคือผลิตในสหรัฐอเมริกา หากเครื่องดื่มถูกจัดเตรียมบนหลักการเดียวกัน แต่นอกอเมริกา ก็ไม่มีสิทธิรับชื่อนั้น เมื่อวันที่ 4 พฤษภาคม พ.ศ. 2507 บูร์บงได้รับการประกาศให้เป็นผลิตภัณฑ์ที่โดดเด่นของสหรัฐอเมริกา มีมาตรฐานข้อมูลประจำตัวของบูร์บองของรัฐบาลกลางอยู่แล้ว
องค์ประกอบ Bourbon
บูร์บงเป็นแหล่งของวิตามินเอ วิตามินบี วิตามินพี แคลเซียม ฟอสฟอรัส โซเดียม โพแทสเซียม โมโนและไดแซ็กคาไรด์ และสารอื่นๆ
การจัดเก็บและการให้บริการของบูร์บง
ผู้เชี่ยวชาญระบุว่า บูร์บงเป็นเครื่องดื่มสำหรับผู้ที่ชื่นชอบอย่างแท้จริง และทุกคนควรเพลิดเพลินไปกับมันตามที่เห็นสมควร อย่างไรก็ตาม ผู้ชื่นชอบวิสกี้อเมริกันบางคนเตือนว่าแนะนำให้เสิร์ฟบูร์บงที่มีอายุมากกว่าหลังอาหาร เนื่องจากมีผลดีต่อการย่อยอาหาร
ทุกคนต้องตัดสินใจด้วยตัวเองว่าจะบริโภคในรูปแบบที่บริสุทธิ์หรือไม่ นอกจากนี้ยังเป็นทางเลือกอีกด้วยว่าจะเติมน้ำแข็งก้อนหรือเจือจางด้วยน้ำอัดลมหรือน้ำอัดลมอื่นๆ บูร์บงสามารถผสมกับเหล้าได้ ตามที่แฟนตัวยงควรเทลงในแก้วใสซึ่งมีรูปร่างเป็นทรงกระบอก
เติมเพียง 1/3 ของถ้วย บูร์บงดื่มช้าๆ และจิบเล็กน้อย เพื่อให้คุณสัมผัสได้ถึงเสน่ห์ของมันอย่างเต็มที่ ก่อนดื่ม คนรักที่แท้จริงได้ดมกลิ่นเพราะชอบดื่มด่ำกับกลิ่นหอมอันเหลือเชื่อ
ผู้เชี่ยวชาญบางคนเชื่อว่า บูร์บง ไม่ควรแช่เย็นแต่เก็บไว้ที่อุณหภูมิห้อง หากคุณยังคงตัดสินใจกินในขณะที่ดื่มบูร์บง คุณสามารถเดิมพันปลารมควันหรือหอยนางรมได้ แต่แน่นอนว่าคุณสามารถเลือกอาหารเสริมตามความชอบของคุณเองได้ เงื่อนไขบังคับสำหรับการบริโภคบูร์บงยังคงเป็นบริษัทที่น่าพอใจ
บูร์บงในการปรุงอาหาร
เมื่อเวลาผ่านไป Bourbon กำลังเข้าสู่โลกแห่งการทำอาหารมากขึ้น ค็อกเทลข้าวโพดเป็นที่ชื่นชอบของทั้งสุภาพสตรีและสุภาพบุรุษ บูร์บงผสมกับมินต์, โซดา, เหล้าประเภทต่างๆ ได้สำเร็จ สามารถเพิ่มรสชาติผลไม้ลงไปได้ อันที่จริง ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา บูร์บงได้รับการพิสูจน์แล้วว่าเป็นส่วนผสมที่สำคัญ ไม่เพียงแต่ในค็อกเทลเท่านั้น แต่ยังรวมถึงอาหารพิเศษบางอย่างด้วย เชฟมากประสบการณ์ใช้ในการปรุงหมูสับ เนื้อปลา และสเต็กไก่ นอกจากนี้ยังใช้ปรุงรสสลัดสดและของหวานที่น่ารับประทาน
ประโยชน์ของบูร์บง
การบริโภคที่มีคุณภาพปานกลาง บูร์บง มีประโยชน์มากมายสำหรับร่างกายมนุษย์ สาเหตุส่วนใหญ่มาจากข้าวโพดที่บรรจุอยู่ในเครื่องดื่ม แอลกอฮอล์ชนิดนี้เป็นแหล่งของสารต้านอนุมูลอิสระที่มีผลดีต่อร่างกายของเรา การดื่มบูร์บองในปริมาณน้อย ๆ ช่วยลดความดันโลหิตและขยายหลอดเลือดได้ ในขณะเดียวกันการบริโภคในระดับปานกลางช่วยลดความเสี่ยงของโรคหลอดเลือดสมองและปัญหาหัวใจและหลอดเลือด
บ่อยครั้ง บูร์บง เป็นส่วนหนึ่งของการรักษาบางอย่างที่ช่วยเรื่องอิศวร ปัญหาความดันโลหิต และการนอนหลับไม่ดี น้ำข้าวโพดช่วยคนที่มีปัญหาเรื่องระบบทางเดินอาหาร ในทางกลับกัน การบริโภคเครื่องดื่มนี้ช่วยคลายความตึงเครียดทางประสาทและผ่อนคลาย การบริโภคบูร์บองในระดับปานกลางก็มีผลดีต่อถุงน้ำดีเช่นกัน มันทำงานได้ดีสำหรับความเหนื่อยล้าทางร่างกายและจิตใจ
อันตรายจากบูร์บง
แม้ว่า บูร์บง มีคุณสมบัติเชิงบวก เช่นเดียวกับแอลกอฮอล์ทุกชนิด อาจเป็นอันตรายได้ การบริโภคเครื่องดื่มข้าวโพดบ่อยครั้งและไม่มีเหตุผลอาจทำให้เกิดพิษแอลกอฮอล์ได้ สตรีมีครรภ์และมารดาที่ให้นมบุตรควรหลีกเลี่ยงการบริโภคบูร์บง ผู้ที่ทุกข์ทรมานจากโรคร้ายแรงควรระมัดระวังการใช้เครื่องดื่มแอลกอฮอล์นี้
