2025 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2025-01-23 10:33
เฮเซลนัท เป็นวอลนัทชนิดหนึ่งที่มาจากต้นคอริลัส ปลูกในตุรกี อิตาลี สเปน และสหรัฐอเมริกาเป็นหลัก เฮเซลนัทมีกลิ่นหอมหวานและสามารถรับประทานได้ทั้งแบบดิบ คั่ว หรือบด
ถั่วเหล่านี้อร่อยมาก เนื่องจากเป็นส่วนหนึ่งของช็อกโกแลตเหลวที่เราโปรดปรานและรสชาติต่างๆ เช่น เค้ก ขนมอบ และบราวนี่
แต่รู้ยังว่ากรอบๆ เฮเซลนัท ยังมีประโยชน์อย่างมากต่อสุขภาพของเราอีกด้วย
ที่นี่ 7 เหตุผลที่ควรกินเฮเซลนัทมากขึ้น!
1. ระเบิดสารอาหาร
แม้ว่าจะมีแคลอรีสูง แต่ก็มีสารอาหารและไขมันที่ดีต่อสุขภาพสูง เฮเซลนัทเป็นแหล่งที่อุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุ เช่น วิตามินอี แมงกานีส และน้ำผึ้ง นอกจากนี้ยังมีกรดไขมันโอเมก้า 6 และโอเมก้า 9 สูงอีกด้วย
2. เฮเซลนัทจะชาร์จคุณด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ
![การบริโภคเฮเซลนัท การบริโภคเฮเซลนัท](https://i.healthierculinary.com/images/002/image-4928-1-j.webp)
เฮเซลนัทให้สารต้านอนุมูลอิสระจำนวนมาก และช่วยปกป้องร่างกายจากความเครียดจากปฏิกิริยาออกซิเดชัน ซึ่งสามารถทำลายโครงสร้างเซลล์ และส่งเสริมการแก่ชรา โรคมะเร็ง และโรคหัวใจ เฮเซลนัทอุดมไปด้วยสารประกอบฟีนอลิก ซึ่งแสดงให้เห็นว่าเพิ่มการป้องกันสารต้านอนุมูลอิสระในร่างกาย ทางที่ดีควรกินเฮเซลนัททั้งตัวและดิบ
3. เฮเซลนัทดีต่อใจ
เฮเซลนัทสามารถเพิ่มความสามารถในการออกซิเดชันและลดระดับไขมันในเลือด ซึ่งสามารถช่วยลดความเสี่ยงของโรคหัวใจได้ พวกเขายังช่วยปรับความดันโลหิตให้เป็นปกติ
4. เฮเซลนัทต่อสู้กับโรคมะเร็ง
ความเข้มข้นสูงของสารต้านอนุมูลอิสระ วิตามินอี และแมงกานีสc เฮเซลนัท อาจช่วยลดความเสี่ยงของโรคมะเร็งบางชนิดได้ แม้ว่าจำเป็นต้องมีการวิจัยเพิ่มเติม
5. เฮเซลนัทลดการอักเสบ
![เฮเซลนัท เฮเซลนัท](https://i.healthierculinary.com/images/002/image-4928-2-j.webp)
เฮเซลนัทมีความเกี่ยวข้องกับเครื่องหมายการอักเสบที่ลดลงเนื่องจากมีไขมันที่ดีต่อสุขภาพมีความเข้มข้นสูง เฮเซลนัทสามารถช่วยป้องกันและลดการอักเสบได้
6. เฮเซลนัทลดระดับน้ำตาลในเลือด
ถั่วเช่นอัลมอนด์และเฮเซลนัทช่วยลดระดับน้ำตาลในเลือด เฮเซลนัทมีสารประกอบหลายอย่างที่สามารถช่วยลดน้ำตาลในเลือดได้ อย่างไรก็ตาม หลักฐานมีจำกัด และจำเป็นต้องสำรวจประโยชน์ที่เป็นไปได้เพิ่มเติม
7. เฮเซลนัทเป็นอาหารเช้าเพื่อสุขภาพที่ง่ายและรวดเร็ว
เฮเซลนัทสามารถรวมอยู่ในอาหารเป็นอาหารเช้าเพื่อสุขภาพหรือเป็นส่วนผสมในอาหารหลายชนิด คุณสามารถเพลิดเพลินกับมันดิบ อบ ทั้งหมด หั่นเป็นชิ้นหรือเพิ่มในสลัดของคุณ
แนะนำ:
เหตุผลดีๆ ที่ควรกินรูบาร์บ
![เหตุผลดีๆ ที่ควรกินรูบาร์บ เหตุผลดีๆ ที่ควรกินรูบาร์บ](https://i.healthierculinary.com/images/002/image-4358-j.webp)
Rhubarb เป็นไม้ล้มลุกยืนต้นที่มีใบประดับขนาดใหญ่และลำต้นเนื้อใหญ่ บุปผาด้วยดอกไม้สีขาวสีชมพูหรือสีแดงตั้งแต่มิถุนายนถึงสิงหาคม โรงงานแห่งนี้เป็นที่ชื่นชอบของเชฟทั่วโลก อย่างไรก็ตามในประเทศของเรานั้นส่วนใหญ่อาศัยคุณสมบัติด้านสุขภาพและการรักษา รูบาร์บประกอบด้วยแอนทราควิโนนฟรีและจับกับไกลโคซิด รวมทั้งแอนทราควิโนนรีดิวซ์จำนวนเล็กน้อย แทนนิน-ไกลโคกาลิน แร่ธาตุจำนวนมาก (ฟอสฟอรัส แคลเซียม และแมกนีเซียม) วิตามิน (K และโพรวิตามินเอ) แป้งและเพกติน คุณสมบัติการรักษาของมันเป็นที่รู้จั
เหตุผลดีๆ ที่ควรกินอัลมอนด์ดิบแช่น้ำ
![เหตุผลดีๆ ที่ควรกินอัลมอนด์ดิบแช่น้ำ เหตุผลดีๆ ที่ควรกินอัลมอนด์ดิบแช่น้ำ](https://i.healthierculinary.com/images/002/image-4951-j.webp)
เข้มข้นด้วยรสชาติกรุบกรอบ อัลมอนด์ ไม่เพียงแต่เป็นแหล่งวิตามินและสารอาหารในอุดมคติเท่านั้น แต่ยังเป็นอาหารเสริมที่สมบูรณ์แบบสำหรับเกือบทุกจาน เชื่อกันว่ามนุษย์ปลูกถั่วอร่อยๆ เมื่อเกือบ 20,000 ปีที่แล้ว ดินแดนของอิหร่านและตุรกีถูกระบุว่าเป็นบ้านเกิดของอัลมอนด์ อัลมอนด์อุดมไปด้วยสารอาหาร เช่น วิตามินอี ใยอาหาร กรดไขมันโอเมก้า 3 และโปรตีน เมื่อเร็ว ๆ นี้พวกเขาได้รวมอยู่ในครอบครัวที่เรียกว่า superfoods อัลมอนด์มีแมงกานีสสูง ซึ่งช่วยเสริมสร้างกระดูกและควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด
7 เหตุผลดีๆ ที่จะทำให้คุณกินแตงกวาทุกวัน
![7 เหตุผลดีๆ ที่จะทำให้คุณกินแตงกวาทุกวัน 7 เหตุผลดีๆ ที่จะทำให้คุณกินแตงกวาทุกวัน](https://i.healthierculinary.com/images/005/image-14899-j.webp)
แตงกวาเป็นผักที่นิยมใช้กันมากทั้งเด็กและผู้ใหญ่ คุณคงเคยได้ยินเกี่ยวกับประโยชน์ต่อสุขภาพและผลดีต่อผิว ไม่ใช่เรื่องบังเอิญ แตงกวา เป็นส่วนหนึ่งของผลิตภัณฑ์เครื่องสำอางหลายชนิด มาดูกัน 7 เหตุผลที่จะทำให้คุณกินแตงกวาทุกวัน : 1. ปรับปรุงสุขภาพของหัวใจ - องค์ประกอบบางอย่างในองค์ประกอบของผักที่คุณชื่นชอบ ได้แก่ วิตามินเค แมกนีเซียม และโพแทสเซียม ซึ่งช่วยให้หัวใจแข็งแรง พวกเขาสนับสนุนการทำงานของหัวใจควบคุมการไหลเวียนโลหิตและระดับความดันโลหิต นอกจากนี้ การบริโภคแตงกวา เป็นม
เหตุผลดีๆ ที่ควรดื่มกาแฟยามเช้ากับเนย
![เหตุผลดีๆ ที่ควรดื่มกาแฟยามเช้ากับเนย เหตุผลดีๆ ที่ควรดื่มกาแฟยามเช้ากับเนย](https://i.healthierculinary.com/images/005/image-14949-j.webp)
กาแฟ เป็นเครื่องดื่มที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในโลกอย่างไม่ต้องสงสัย การดื่ม กาแฟยามเช้า เกือบจะเหมือนศาสนาสำหรับหลาย ๆ คน และความชอบก็หลากหลายจริงๆ ไม่สำคัญว่ากาแฟจะใส่นม ครีม หวานมากหรือขม สิ่งสำคัญคือความเพลิดเพลินในช่วงเวลาสั้นๆ ของการพักผ่อน ซึ่งไม่สามารถเทียบได้กับสิ่งอื่นใด เกือบจะไม่มีคนที่ใส่เนยละลายลงในแก้วด้วยของเหลวอะโรเมติกโดยไม่คำนึงถึงความชอบ การรวมกันที่ไม่คาดคิด กาแฟกับเนย อันที่จริงมันเป็นความคิดที่น่าอัศจรรย์เพราะมันช่วยลดความรู้สึกหิวและเป็นวิธีที่