2024 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 08:38
เมื่อหลายปีก่อน ผู้คนคิดว่ามันฝรั่งไม่ใช่อาหารที่มีประโยชน์มาก มีแป้งและแคลอรี่มากมายให้เติม หลายปีที่ผ่านมา เรื่องนี้กลายเป็นความคิดที่ผิดอย่างสิ้นเชิง
ในเวลาต่อมาพบว่ามันฝรั่งมีกรดอะมิโนจำเป็นมากมาย ทำให้สามารถบริโภคมันฝรั่งได้บ่อยครั้งและระงับความรู้สึกหิว มันฝรั่ง 1 กิโลกรัมมี 800-900 แคลอรี และคุณภาพของโปรตีนในมันฝรั่งนั้นมีความสมดุลในแง่ขององค์ประกอบของกรดอะมิโนมากกว่านมและไข่
มันฝรั่งยังมีองค์ประกอบไมโครและมาโคร วิตามิน กรดและแป้งนิโคตินิกและแพนโทธีนิก ซึ่งช่วยลดคอเลสเตอรอล
มันฝรั่ง โดยเฉพาะมันฝรั่งบางชนิด เช่น สีแดง มีโพแทสเซียมอยู่มาก ดังนั้น แพทย์โรคหัวใจจึงแนะนำให้ผู้ป่วยกินมันฝรั่ง เพราะมีผลดีต่อระบบหัวใจและหลอดเลือด ด้วยคุณสมบัติเหล่านี้เพื่อลดน้ำหนักในความดันโลหิตสูงคุณสามารถรับประทานอาหารจากนมมันฝรั่ง
มีสูตรอาหารมากมายที่ใช้มันฝรั่งซึ่งสามารถส่งผลดีต่อระบบย่อยอาหารได้หากคุณรวมเข้ากับผักที่มีประโยชน์อื่นๆ
ตัวเลือกที่ดีคือมันฝรั่งบด 300 กรัมสำหรับมื้อกลางวันและมื้อเย็น ไข่ 1 ฟองและน้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ มันฝรั่งอบเกลือเล็กน้อยและไข่ 3 ฟองต่อวันเป็นอาหารกลางวันที่สมบูรณ์แบบ เป็นการดีที่จะกินมันฝรั่งต้ม อบ หรือตุ๋น
